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Pintade à la créme safranée

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Plat

Difficulté : Moyen Préparation : 10 min
Cuisson : 35 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de Annick

Le 06/08/2007

J'achète tout le temps de la dinde, et la pintade alors ! Je vais y penser.

Le commentaire de Nicolito

Le 12/08/2007

J'ai épaté ma belle mère avec cette recette. Elle qui croit qu'il n'y a que sa fille qui cuisine. Ah les belles mères !!!

Le commentaire de Anita

Le 12/08/2007

Bon mariage de saveurs. A tester sans attendre.

Le commentaire de nicole.la3

Le 18/08/2007

Super la recette ! je la fais souvent ! mes enfants adorent et mes amis se régalent. parfait !

Le commentaire de sylvie.fauvet

Le 14/07/2009

c'était excellent...j'avais trois pintades à faire et vu le temps d'hier ce fut apprécié....AVEC UN RIZ BASMATI ET UN EXCELLENT GRAVES...je l'ai personnalisée en ajoutant 5 petites pincées de cook art de chez ducros (cannelle,abricot,datte) et 20g de safran en poudre car pas trouvé en pistil ainsi qu'un e goutte d'extrait de vanille liquide...le cook art et la vanille vraiment en fin de cuisson et ensuite ajout de la crème fraiche....servi dans un plat tajine ....super....à refaire

 

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