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Description

Type : Apéritifs et amuses bouche
Difficulté : Facile Préparation : 30 min
Cuisson : 15 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

  • 12 feuilles de brick
  • 50 g de sirop d’agave
  • 1 cuillère à soupe crème fraîche
  • 100 g de beurre fondu

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 6.
  • Badigeonnez les feuilles de pâte avec le beurre fondu.
  • Découpez-les en bande de 4 centimètres environ. Superposez-les deux par deux.
  • Ajoutez la crème fraîche, puis déposez 2 cuillères à café de sirop d’agave.
  • Repliez-la en triangle sur la farce et continuez à plier la bande en triangle jusqu’au bout.
  • Faites de même avec le reste de la pâte.
  • Badigeonnez à nouveau les feuilletés avec le beurre et enfournez 15 minutes. Dégustez aussitôt.
 

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