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Petit Fours à la Noisette

Proposée par Titanique     > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Petit Fours à la Noisette

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Dessert
Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

  • 200 g de noisettes en poudre (ou mixées)
  • 200 g de sucre en poudre
  • 3 blancs d'oeufs
  • 1 pincée de sel

Préparation

  • Préchauffez le four à 180°C, thermostat 7.
  • Battez les blancs d'oeufs en neige ferme avec la pincée de sel.
  • Dans un saladier, fouettez vivement le sucre avec les noisettes, puis incorporez délicatement les blancs d'oeufs en neige.
  • Sur une plaque recouverte d'une feuille sulfurisée, déposez des petits tas de la préparation en les espaçant les uns des autres.
  • Enfournez 10 à 15 minutes.
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4 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 02/03/2010

hum!
encore une bonne idée pour utilisé les blancs!on peut auusi ajouter des fruits secs achés finement aux blancs essaic surprenant!!bonne soirée

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 02/03/2010

oui
y'en a plus ! hihibises

Le commentaire de alloyant. Voir son blog

Le 02/03/2010

ça a l'air bien bon
ces petits gâteaux !!!bises

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 03/03/2010

NADOU
Bonne idée !!!!!!!!!!!

 

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