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Perches d'Eau Douce au Piment
| Proposée par Maëva > Voir ses recettes > Voir son blog |
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Plat |
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| Difficulté : | Facile | Préparation : | 15 min |
| Cuisson : | 90 min | Pour : | 6 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Dégustez bien chaud avec du citron, de l'oseille, des bananes plantains et/ou du foufou (semoule de blé).Si vous aimez beaucoup le piment, vous pouvez le laisser tout au long de la cuisson du poisson.
Cette recette peut se réaliser avec un autre poisson comme la daurade par exemple...
4 commentaires
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Le commentaire de titanique. Voir son blog |
Le 14/08/2009 |
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hummmmmmm |
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Le commentaire de nepettamussinii. Voir son blog |
Le 15/08/2009 |
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Biz |
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Le commentaire de auxsaveursdechezmoi. Voir son blog |
Le 17/08/2009 |
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Salut Gwen! Le foufou, c'est de la semoule de blé que tu durcis avec de la fécule (dispo dans les magasins exotiques). Si tu veux la recette, elle est dans mon article Epinards à la semoule de blé. C'est un féculent très consistant, ça te bourre le ventre en un rien de temps et elle se mange toujours avec une sauce... Bon appétit! |
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Le commentaire de blogdesanges. Voir son blog |
Le 17/08/2009 |
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ça m'intrigue.... |
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