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Palette de porc fumée et chou rouge

Proposée par Françoise GUILLAUME CHARRON    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Palette de porc fumée et chou rouge

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 20 min
Cuisson : 40 min Pour : 4 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Profitons toujours des bons produits de saison : le chou rouge et la viande fumée que l'on trouve facilement en ce moment pour préparer un bon plat traditionnel.
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10 commentaires

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 08/12/2015

miam.miam...
Comme j'ai déjà dit sur un autre blog! je n'ai jamais cuisiné le chou rouge chaud! il va falloir que je teste, ton menu est top! Bizzz.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 08/12/2015

Coucou Françoise
Nous étions au diapason aujourd'hui! De la palette... rouge pour toi et blanche pour moi. Bisous et bon appétit. Sylvie.

Le commentaire de nadou

Le 08/12/2015

Hum!
Un bien joli menu accompagné d'un très bon vin...

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 08/12/2015

Ton joli plat
ne me plairait pas du tout! mais je suppose que vous vous êtes bien régalés... Je voulais juste te dire un truc depuis quelques temps. Tu présentes toujours des lardons découpés sous vide, c'est ce que j'achetais avant quand je m'en sers pour Th. Mais une fois, j'ai acheté au détail de la poitrine fumée et là je t'assure qu'on sent la différence !!!! déjà à l'odeur à la cuisson et surtout au goût !!!  enfin c'est Th qui me l'a dit !!!! je voulais juste te soumettre cette idée pour vous qui êtes de fins gourmets !!! Bizoux à vous tous.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 08/12/2015

Hello
Je ne connaissais pas cette recette mais il faut dire que je n'achète pas souvent de la palette. Je vais donc tester un de ces jours et je vois que Roger n'oublie jamais le bon vin.Dis-donc tes jacinthes sont magnifiques!!!!!!!!!!!(merci pour ton passage........).

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/12/2015

Françoise
Il va faloir que je l'essaie chaud. J'en ai congelé 1/2 l'autre jour !Bises.

Le commentaire de Gigi

Le 09/12/2015

Coucou
J'aime le chou rouge et c'est vrai, réchauffé c'est encore meilleur !Bisous et bonne journée.Gigi.

Le commentaire de genevieve

Le 09/12/2015

Coucou
Une bonne recette. J'adore le chou rouge. Bonne journée. Bisous.

Le commentaire de philau. Voir son blog

Le 12/12/2015

Excellente recette
Bien que Philippe ne soit pas trop chou rouge, j'en trouve parfois en demie portion. Bien pratique pour ne pas en manger toute la semaine !Bises.Laurence.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 15/12/2015

Coucou!
et Ghislaine, Nadou, Geneviève, Gigi merci pour vos petits mots.Marie-Claude, ce sont les jacinthes que nous avons eu en cadeau par la mairie pour le prix des maisons fleuries. Cat, merci pour ton info. En effet, tu as entièrement raison. J'utilise ces barquettes car j'en mets au congélo et ainsi, j'en ai toujours sous la main quand je cuisine. Mais la poitrine fumée est nettement plus parfumée! mais on peut certainement aussi la congeler!Sylvie, j'ai un petit faible pour le chou rouge car je le trouve plus doux mais j'aime aussi le vert. Transmission de pensée....Annick, profite de cette moitié au congélo pour tester. Je suis sûre que vous allez aimer.Tu as raison Laurence. Moi, j'ai fait tout le chou.... un peu beaucoup pour nous deux... J'ai congelé une partie du plat. Ca me dépannera une fois où je serai pressée....Belles fêtes à vous et bisous.Françoise.

 

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