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palet et risotto facile

Proposée par ghislaine clerot    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
palet et risotto facile

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  •  Dans le frigidaire un reste de chair " veau porc assaisonné de persil ail échalotes "  puis un reste de viande du gigot de Pâques!!!
  • Un peu d'imagaination et le tour est joué, je mélange le tout j'ajoute un oeuf, je roule et je met dans la chapelure "maison " à la poële dans un peu de matière grasse qq minutes de chaque côté.
  • Mon risotto facile, 250 gr de riz arborio mélangez dans 4 càs d'huile d'olive, à part dans une casserole de l'eau et un bouillon de boeuf.
  • Arrosez le riz régulièrement navec le bouillon mélangez, en fin de cuisson ajoutez du beurre et des champignons, servez.

Préparation

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4 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 07/04/2021

coucouuuuuuuuu
c est pratique les restes , belle soiree , bizouuuuuuuuuuuuu

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 07/04/2021

Ghislaine
on se régal chez toi!bises

Le commentaire de nadou

Le 08/04/2021

Ah j'aime
Bien ces revisites rien ne se perd et on a l'impression d'avoir un plat différent QQui donne envie

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 14/04/2021

Bonjour Ghislaine
C'est une très bonne idée pour accomoder les restes...quant au risotto; j'adore!Bisous.

 

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