Pain d'Épices

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Le 11/03/2012

Coucou Loup
Le pain d'épices maison n'a effectivement rien à voir avec celui que l'on achète. Bises. Sylvie.

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Le 11/03/2012

Bonsoir Sylvie.
Celà devait sentir bien bon,chez toi!Bises.

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Le 11/03/2012

Bonsoir Chantal
La maison embaumait les épices. Bisous. Sylvie. 

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Le 11/03/2012

hummmmmmmm
avec un bon foie gras et de la confiture d'oignon !!! bises

Le commentaire de loup

Le 11/03/2012

je le fais
au vorwek extra et le gout rien a comparer  avec celui d'achat tu as raison sublime bon dimanche bisous

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Le 11/03/2012

Bonjour Cath
Si tu veux je t'envoie un flacon d'épices à pain d'épices. Réponds-moi. Bises. Sylvie.

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Le 11/03/2012

Bonjour Annick
Je me régale déjà. Bises. Sylvie.

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Le 11/03/2012

HUMMMMMMM
j'adore trop le pain d'épices!!!!!!!!!!! c'st mon péché mignon!!!!! j'en ai fait plein dans le temps!!!!!! mais j'ai perdu ma recette!!!!!!!!!!!!!!! c'est archi con, car ils disaient dans ma recette quelles épices et en quelle quantité il fallait les doser !!!!!!! vu qu'a l'époque on avait pas d'épices spéciales pain d'épice!!!! ici on en trouve pas alors pas de pain d'épices ! je baverais juste devant le tien bizoux en plein brouillard

Le commentaire de mireille herbe folle. Voir son blog

Le 12/03/2012

Bonjour Sylvie,
Un grand classique dont on ne se lasse pas!Bon goûter !

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Le 12/03/2012

Hello Mireille
Et nous n'attendons pas Noël ni la saint Nicolas pour en déguster. Bises. Sylvie.

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Le 12/03/2012

Coucou Michaela
C'est vraiment un très bon gâteau. Bises. Sylvie.

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Le 12/03/2012

Bonjour Rita
Merci beaucoup pour ce message. Nous sommes contents qu'il vous ait plu. Je souhaite à toute la famille une très bonne journée. Bisous de nous trois. Sylvie.

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Le 12/03/2012

Bonjour Cuisinons En Couleur
C'est le régal de Marc, aussi, j'en fais régulièrement. Bises. Sylvie.

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Le 13/03/2012

Coucou Marie Ange
Ce n'est pas difficile du tout à réaliser et si tu ne trouves pas d'épices à pain d'épices, je te propose de t'en envoyer. Tiens-moi au courant. Bises. Sylvie.

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Le 13/03/2012

Bonjour Sylvie
Il y a longtemps que je me dis que je devrais essayer de faire du pain d'épices.Mais, je  n'ose pas.Cela n'a pourtant pas l'air difficile. Le tout est de trouver ces épices.Biz. Marie-Ange

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Le 13/04/2012

Bonjour Narcissa
Je suis déçue pour vous, mais je ne comprends pas car je le fais souvent et je n'ai jamais eu ce problème.Il faut bien laisser le four fermé durant la cuisson. Et en fin de cuisson, je dirais au bout de 45 à 50 minutes il faut  piquer le gâteau avec un couteau pointu ou une aiguille à tricoter pour tester sa cuisson. En fonction des fours, il est peut-être nécessaire de prolonger la cuisson 5 à 10 minutes.Mais, en fonction des fours, il faut, également faire attention qu'il ne brûle pas.  C'est dommage car ce pain d'épices est très bon.J'espère que vous ne resterez pas sur cette déception. Bonne journée. Sylvie.  

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Le 14/05/2012

Bonjour Martinez
Je vous remercie de votre passage sur notre blog. Merci aussi de m'avoir parler de mon oubli. Je m'en excuse vivement.Je viens de rectifier ma recette.En fait, j'ai ajouté le lait en même temps que les oeufs battus et le mélange miel-jus d'orange et cassonade.Bonne soirée. Sylvie. 

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Le 16/05/2012

Bonjour Narcissa
Je ne comprends pas car je l'ai fait plusieurs fois avant de le mettre sur le blog. Maintenant, j'avais mis le lait dans les ingrédients et j'ai oublié de préciser à quel moment le mettre dans la réalisation du pain d'épices.  Est-ce peut-être votre erreur: l'oubli d'ajouter le lait? Cependant, ceci me chagrine et je vais le refaire ce we. Je vous remettrai un commentaire. Sylvie.

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Le 24/05/2012

Bonjour Narcissa
Comme promis, et par acquis de conscience, j'ai refait cette recette de pain d'épices. En suivant les indications et les proportions indiquées, vous arrivez au résultat du blog... un beau pain d'épices... J'ai refait quelques photos que je vais vous envoyer car cela me chagrine que vous ayez raté ce pain d'épices. Peut-être est-ce un soucis de four. Chaque four étant différent, il convient d'adapter en fonction. Mais, en principe à +ou- 5 minutes, cela devrait revenir au même.Bonne journée. Sylvie. 

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Le 13/10/2012

Bonjour gfaim
Tu as tout à fait raison! D'ailleurs je me demande quand Marc va me demander d'en réaliser un. Il adore le pain d'épices. Bises. Sylvie.

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Le 08/12/2018

Coucou Lise
Je mets le miel toutes fleurs. La recette en elle même incorpore assez d'épices et d'arôme. Tu me tiens au courant. Bon dimanche. Sylvie.

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Le 09/12/2018

Coucou Lise
Tu me diras s'il tu le trouves bon. Bon dimanche. Bisous. Sylvie.