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Proposée par Marc et Sylvie MULLER    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Lapin Rôti à la Sauge

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 70 min Pour : 6 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Servez le lapin nappé de sauce et accompagné de knoedel.
En vin d'accompagnement, optez pour un Bourgueil.
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13 commentaires

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/02/2011

Bonsoir Annick,
je comprends mieux pourquoi ma sauge prend beaucop de place et que les jeunes pousses se mélangent aux pousses plus agées. je vais essayer de la tailler dès qu'il fait beau cela lui redonnera un coup de pouce. Merci pour ces conseils. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 26/02/2011

ah
pas de chance j'ai taillée ma sauge !!!!!!!!!!!!!vivement quelle ressorte !!!!!!!!!!!ton lapin est alléchant !bises

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 26/02/2011

eh bien
normalement je la taille en automne, mais là je viens de la tailler, je sais pas si sa se taille mais je ne veut pas qu'elle prenne trop de place , je taille aussi pour lui donner une forme !bises

Le commentaire de loup

Le 26/02/2011

tu sais
la sauge sert pour beaucoup de chose je l'a met dans les artichauds pour les gazs dans  les topinambours , et chez moi et chez mon papa on ne coupe pas la sauge bisous

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/02/2011

Bonsoir Maryse,
oui, j'aime beaucoup le lapin à la moutarde. Bon appétit. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/02/2011

Bonjour Annick,
je ne savais pas que la sauge se taillait. C'est pour qu'elle repousse mieux?  Tu la tailles en automne? Nous ne sommes pas très doués question jardin. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de maryse. Voir son blog

Le 26/02/2011

cest
c'est notre repas de ce soir sauf qu'il est a la moutarde.bon dimanche a toi aussi bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 27/02/2011

Bonjour Loup,
chez nous elle prend beaucoup de place et d'une année sur l'autre on coupe les feuilles sèches, mais il y a peut-être une façon de tailler la sauge. Bonne journée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/02/2011

Bonjour Marie Claude,
en fait, en cuisine, dès que je peux mettre de la sauge j'en profite car j'adore la sauge. J'en fait même des tisanes. Bonne journées. Bises. Sylvie.

Le commentaire de Miclo-06. Voir son blog

Le 28/02/2011

Bonjour
Le la pin un délice, je n'ai jamais utilisé la sauge pour le lapin mais pour le porc oui, je vais essayer la prochaine fois, c'est très appétissant !

Le commentaire de Yvette. Voir son blog

Le 07/11/2011

Dis-moi Sylvie !
Comment se cuisinent les knoedels ??? je les  ai repérés chez Lidl mais ne sais pas comment les cuisiner. Merci et bisous et bon appétit en consultant tes merveilleuses recettes, plein d'idées pour toute la semaine... que dis-je, pour toute l'année !.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 07/11/2011

Coucou Yvette
Je ne connais pas ceux de Lidl. J'achète les miennes au Luxembourg sous forme déshydratée. Il faut les cuire dans de l'eau une quinzaine de minutes. Je vais aller voir cette semaine de quoi elles ont l'air chez Lidl.Mais, je pense en faire cet hiver. Je mettrai alors la recette sur le blog. Bises. Sylvie.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 28/02/2013

Bonjour La Nonna
C'est avec plaisir que nous partageons notre repas. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

 

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