La fin de la cuisine canard

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 01/03/2019

Oui Chantal c est vrai que c'est du boulot et encore je ne fais pas les confits qui sont faits par la belle mère de ma fille qui y oasse toute sa journée du lendemain des découpes d ailleurs je ne sais pas comment je ferai si j avais cà à faire en plus biz

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 01/03/2019

Bonsoir Marie Claude
C'est vraiment un travail laborieux; mais ça vaut le coup; tu retrouveras tous ces bons produits tout au long de l'année.J'espère que tu es tout de même un peu aidé? Et il faut être polyvalente....avec la couture!!! lolBises.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 02/03/2019

Coucou Marie-Claude,
Oh! la la tous les ans, je te dis la même chose, quel travail!! je sais que c'est la tradition chez vous de faire vos conserves de canard. Tu dois être contente quand tout est fini! Voilà encore de bons petits plats en perspective qui sont appréciés par toute la famille...Bisous.Françoise.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 03/03/2019

Oui Françoise
C est bien dans nos "mœurs" de faire cela tous les ans moi je me contente des canards ? mais la belle mère de ma fille fait aussi le cochon (en général 15 jours avant) ainsi que le veau bien sûr en partage avec ses voisins et ainsi approvisionné ses filsJ ai eu fait le cochon mais là C est un boulot titanesque 

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 04/03/2019

Waou
Quel boulot....Je me souviens ma maman fausait aussi des conserves de cochon : rillettes, rillots et parfois un jambon  etait dans la cheminée,Tu vas bien pprécier,ces "petites " tout au long de l'année.Bisous