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JOURNEE "POISSON"

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Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • en entrée j avais pris ces petites crevettes roses parfumées à l anis que j adore donc quand j en trouve chez mon poissonnier, je n hésite pas!!!!!!!!!!!!!
  • ensuite ce petit roti fait à base de coquilles st jacques, saumon fumé et bardé avec des feuilles de poireaux que j ai fait revenir dans un mélange beurre/huile d olive
  • puis j ai mis au four et servi avec un riz pilaf
  • une petite fantaisie que je trouve aussi chez mon poissonnier et qui change un peu 
  • le soir un petit apéro dinatoire avec : foie gras aux pommes (fantaisie spéciale fêtes) - des boules de mozzarella entourées avec de la viande de grisons, boules de mozzarella agrémentées avec des épices, petites saucisses, un reste de champignons à la grecque, un reste de crevettes roses et un reste de pâté de campagne le tout accompagné de tartines de pain complet, et de crakers

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 17/01/2022

tout est parfait
dans ce repas

Le commentaire de lisette. Voir son blog

Le 17/01/2022

Coucou Marie Claude
Un bien bon et beau repas ! Tiens je connais pas ! Et tes crevettes rose tu a due les décortique ??Gros bisous lisette

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 18/01/2022

EH....BEN
c'est un véritable apéro de fête...Vous fêtez quoi ???Dommage tu es trop loin,sinon je m'invite !!!!BISES

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 18/01/2022

Coucou Marie-Claude
C'est un repas de fête ! Je me serais bien régalée. Bisous.

Le commentaire de mcc-33. Voir son blog

Le 19/01/2022

merci pour vos commentaires de temps en temps on aime bien ce genre de repas !!!!!!Dély nous ne fêtions rien de spécial et cela aurait été avec plaisir!!!!!!!!!!!!Lisette non ces petites crevettes se mangent en entier enfin pour ceux qui aiment moi je ne mange pas la tête à cause des antennes qui grattent le fond de la gorge hihihihi!!!!!!!!!!!!! mais mon mari mange tout 

 

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