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DOUCES EPICES

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DOUCES EPICES

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Voici un pain d'épices aux marrons glacés absolument délicieux en forme de canne de sucre d'orge
  • un régal pour les fêtes
  • j'ai choisi le miel de châtaigner pour un goût plus marqué
  • pour un ton plus neutre optez pour le miel d'acacia
  • A la sortie du four réalisez un glacage avec 200g de sucre glace,5g de lait en poudre,15g de rhum,80g d'eau; passez le glacage au pinceau sur le cake
  • *4g d'épices douces
  • *5g d'anis étoilé
  • *7g de zestes de citron vert
  • *7g de zestes de citrond jaunes
  • *7g de zestes d'oranges
  • *70g de sucre
  • *180g de miel de châtaigner
  • *180g d'eau
  • *180g de farine
  • *2g de levure
  • *un peu de sel
  • *110g de beurre
  • *140g de marrons glacés

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 18/11/2018

Magnifique ce dessert
Si tu avais mis une énigme Je n'aurait pas su C'est gourmand avec des marrons

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 19/11/2018

Coucou Lott
Voilà une délliceiiieeuseee idée! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 19/11/2018

Lott
j'adore les marrons glacés et ton pain d'épice bravooooo
bises

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 21/11/2018

bonsoir Lott
une petite merveille tant visuelle que gustative bravo !gros bisousFrançoise

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 29/11/2018

waouh!!!
quelle bonne gourmandise...j'aime les marrons glacés un peu de douceur ne fait pas de mal  LOL...

 

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