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Conchiglionis farcis avec des restes;

Proposée par chantal .    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Conchiglionis farcis avec des restes;

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Des petits restes au frigo? Ces grosses pâtes sont l'idéal pour les utiliser!
  • Ces grosses pâtes en forme de coquillages sont très faciles à farcir, ce qui ne gâte rien!
  • Voici mon plat du jour, réalisé avec un reste de rôti de porc et un petit reste de sauce bolognaise...
  • Pour une vingtaine de conchiglionis farcis;
  • -300 g de viande (porc, veau, poulet, etc, etc..)
  • - 1 petit bol de bolognaise
  • - 1 petite boîte de champignons
  • - sauce tomate aillée.
  • - persil.
  • - gruyére ou parmesan
  • - j'ai ajouté aussi une boule de mozzarrella..
  • - vous pouvez ajouter un oignon émincé, une gousse d'ail, mais il y en avait déjà dans cette sauce bolognaise.
  •  
  • Vous hâchez la viande, les champignons et le persil, vous mélangez avec la sauce bolognaise, vous rectifiez l'assaisonnement.
  • Pendant ce temps, vous ferez cuire les grosses pâtes selon les indications sur la boite, mais faites-les cuire 'al dente' sachant qu'elles vont recuire un peu au four...
  • Préchauffer le four à 180°.
  • Huiler un plat à four, ajouter le coulis de tomates, farcissez les pâtes avec le hachis de viande et disposez-les sur ce coulis,
  • Saupoudrez de gruyère et disposez un petit morceau de mozzarella sur chaque conchiglioni.
  • Enfournez une quinzaine de minutes, le temps de bien réchauffer ce plat et de dorer le fromage (vous pouvez mettre sous le grill 2 ou 3 minutes.)
  • Et voila une façon gourmande d'utiliser quelques petits restes!

Préparation

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10 commentaires

Le commentaire de nadou

Le 23/10/2017

Ah ces restes
Il faut bien les réutiliser Je trouve ta revisite pas mal du toutPs ... j'ai regardé ce matin à mon carrefour si je voyais les pâtes dont tu parlais Il n'en n'ont pas ..Belle journée ici pluie

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 23/10/2017

Chantal
super, bonne façon de finir les restes !
bises

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 25/10/2017

Danie
Efffectivement, on n'en trouve pas partout...plutôt en hyper!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 25/10/2017

Annick
On peut farcir ces grosses pâtes de différentes façon; c'est bien pratique!Bises.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 25/10/2017

Nadou
C'est ce qu'il me semblait; on n'en trouve plus, c'est dommage, j'aimais bien!Bises.

Le commentaire de Danie. Voir son blog

Le 25/10/2017

...
Cela me plait bien, ça fait des mois que je cherche des conchichi ... et je n'en vois nul part ; en attendant si "y'a un petit reste je passerai... le finir !" bisous

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 26/10/2017

Sylvie
Les pâtes farcies 'maison' plaisent à toute la famille !Bises.

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 26/10/2017

Coucou Chantal
Oh! Ce plat ferait plaisir à toute la famille! Si je ne les freinais pas....Ils seraient bientôt à ta porte! Bisous. Sylvie.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 02/11/2017

Coucou
waouh!! j'ai testé avec la riccota, ta recette le plait aussi  à bientôt.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 07/11/2017

Ghislaine
J'aime bien aussi cuisiner avec de la ricotta!Bises.

 

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