Pour recevoir nos idées recettes :
  

Connexion

Me connecter
Visitez iTerroir Visitez iTerroir
 

Suivez-nous sur :

 
         

Inscrivez-vous à la newsletter

Chou Rouge aux Pommes et Lardons

Proposée par victorine mermillod-blondin    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Chou Rouge aux Pommes et Lardons

Rechercher une recette :

Accompagnement

Difficulté : Facile Préparation : 15 min
Cuisson : 90 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Lorsque vous ajoutez le vinaigre, faites attention de ne pas trop en mettre : il est préférable d'en ajouter après avoir goûté.
+ Ajouter un commentaire

19 commentaires

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 15/02/2013

Coucou Sylvie
Nos mamans vaient une façon d'accomoder les ingrédients les plus simples pour en faire des plats succulents. Ta recette est sur ton blog ?  biz

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 15/02/2013

Coucou Chantal
j'adore le chou rouge cru, cuit de différente façon . Il s'accomode avec beaucoup de viande. biz

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 15/02/2013

Bonsoir
Il n't a que depuis que ma fille vit en Allemagne aue je cuisine le chou rouge..Je le mangeais cru, maintenant j'en cuisine de temps en temps comme toi avec des pommes ...Bisous 

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 15/02/2013

indéniablement Victoryne
cela doit être bon! mais comme tu le sais ou pas... je suis archi difficile, je n'aime pas les choux quelque soit leur couleur !!!! et le lard ou cochon sous n'importe qu'elle forme, je déteste !!! enfin tout ce qui a du gras je ne mange pas je n'aime pas! je n'aime pas le bœuf, le porc le mouton enfin la viande quoi!!! passe encore le blanc de poulet ou de dinde  bouillis..... je suis archi chiante et je le sais !!!! pareil je n'aime pas tous les légumes .. et quand je les mange cuits, c'est juste a la vapeur ... sans beurre  ni huile ni crème !!!! je n'aime pas non plus les pâtes ..... juste le riz cuit a la vapeur .... les poissons c'est un peu le même style .... j'adore le poisson cru, enfin pas tous .... le seul truc que j'aime vraiment bien c'est le fromage et encore !!!!! je déteste les fromages qu'on trouve ici en Normandie c'est trop gras trop a la vache !!!!! tient encore une truc que je déteste, le lait !!!!!!!!! tu vois !!!!! mais je trouve malgré tout des trucs que j'adore !!!! je pourrais , je suis curieuse je pourrais goûter une petite cuillerée de ton plat pour voir , mais clair que je n'en mangerais pas !!!! par contre th se régalerait sûrement !!!! bizoux bizoux  de la fille la plus difficile de certiferme !!!!

Le commentaire de lesdelicesdelahague. Voir son blog

Le 15/02/2013

victoryne !!!!
je suis plutot salé comme gout !!! mais un fromage sucré !!!! pourquoi pas !!!!!! je suis preneuse !!! merci de ta gentillesse a mon égard !!!!! bizoux

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 15/02/2013

Coucou Cath
merci pour ta visite . Aimes-tu le sucré si je trouve une recette de fromage de chez moi je la posterai pour toi bizz

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 15/02/2013

Bonsoir Marie Victorine
La recette de ta maman ressemble beaucoup à celle que ma maman faisait! Recette que je garde précieusement et que je refais toujours avec plaisir.C'est un bon plat de saison que l'on apprécie encore bien. Bonne soirée. Bises. Sylvie.

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 15/02/2013

Bonsoir Marie Victorine
j'ai essayé de faire du chou rouge cuit il y a quelques semaines,c'était la première fois.....;j'ai essayé et j'ai aimé!J'ai servi ce chou avec des saucisses;c'est à refaire! Bisous.

Le commentaire de grainedesucre. Voir son blog

Le 16/02/2013

ah que çà à l'air bon Marie-Victorinne
c'est le moment d'en manger du chou et c'est plein de vitamines !merci pour la recettebisousFrançoise 

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 16/02/2013

Marie victorine
moi aussi, j'ai dû manger ce plat dans ma jeunesse, et j'avoue que je ne fais jamais de chou rouge allez savoir pourquoi, tu me donne des idées !! bisesbon wk

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 16/02/2013

Coucou Dely
La cuisine polonaise et allemande se ressemble beaucoup. On retrouve souvent les mêmes recettes. bon Samedi. biz

Le commentaire de loup

Le 17/02/2013

bon dimanche
soleil , vacances , bisous ma copine

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 18/02/2013

Hello Marie-Victorine,
Nous aimons beaucoup le chou rouge. J'en ai encore au congélateur car Roger en avait planté au jardin. Je le suisine souvent avec des pommes et des saucisses comme toi avec du vinaigre mais aussi du vin rouge. Je le mélange aussi avec de la courge butternut, c'est très bon. J'ai quelques recettes sur mon blog.Bises.Françoise.  

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 19/02/2013

Coucou Françoiose
Je vais de ce click voir sur ton blog d'autre recette de chou rouge. J'aime beaucoup ce légume. et  il se marie avec beaucoup de viande et de volaille biz bonne journée. Ici en Hte Savoie depuis quelques jours un soleil splendide et des paysages de carte postale en station.

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 20/02/2013

Bonjour Maeva
merci pour ta visite sur mon blog.  Ce sont surtout des recettes que j'ai de ma maman qui etait Polonaise. bonne journée biz

Le commentaire de auxsaveursdechezmoi. Voir son blog

Le 20/02/2013

Bonjour Victorine,Tes recettes sont vraiment originales, j'aime beaucoup surtout le roulé aux graines de pavot... Bonne journée. a++

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 24/02/2013

coucou l'Angevine
Merci d'être passé sur mon blog. bizz

Le commentaire de marie-victorine. Voir son blog

Le 09/03/2014

Hello Yvette
alors les Kuskis sont une sorte de pain que les polonais servent avec des viandes en sauce comme accompagnement. Tu trouveras la recette sur mon blog. biz

Le commentaire de Yvette. Voir son blog

Le 09/03/2014

Qu'est ce que c'est ??.?
Coucou Marie Victorine ! Dis moi....qu'est ce que c'est que le kluskis ?? Jamais entendu et suis toujours curieuse de connaître de nouveaux plats. Pour ma part je prépare le chou rouge comme toi ! Parfois sans lardons, cela dépend de la viande que je mets au menu ! Avec des châtaignes c'est également très bon...et un civet de chevreuil ....miam miam ! Bon dimanche et merci pour ta visite sur mon blog.

 

Tous droits réservés certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation
Le Village certiferme fait partie de la communauté des villages intégrant le village www.fermadour.com
Ce site a été développé par Yieloo avec les technologies Intra'Know