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Chou farci façon cake

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Chou farci façon cake

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Ingrédient :
  • 1 chou vert
  • 500 g de farce (pour moi porc/veau)
  • 2 carottes
  • 20 olives vertes
  • 2 œufs
  • Une gousse d'ail
  • 3 échalotes
  •  
  • 1 – Retirer les feuilles du chou vert
  • 2 – Blanchir les feuilles de choux dans l'eau bouillante 3 à 5 minutes et les faire égoutter
  • 3 - Prendre un plat à cake et huiler les coter du plat avec un pinceau et d’huile d'olive
  • 4 – Déposer les feuilles dans le plat de façon qui sorte un peu pour pouvoir les replier au-dessus de la farce
  • 5 – Râper les carottes
  • 6 – émincer l'échalote, ail et les olives vertes
  • 7 – Dans un saladier et mélanger farce, carotte, ail, olives, œuf
  •  
  • 8 – Mettre votre mélange dans le plat à cake.
  • 9 – Déposer 2/3 feuille de chou sur la farce et replier les autres feuilles
  • 10 – Mettre votre plat au four pendant 1 h à 180 degrés.
  • Bon appétit !!!!
  •  

Préparation

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7 commentaires

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 05/02/2021

coucou
trés belle approche du chou farci

Le commentaire de chantal02. Voir son blog

Le 05/02/2021

Bonjour Damien
C'est une très bonne idée de confectionner le chou farci de cette façon; c'est certainement même plus simple à préparer que ce que l'on fait habituellement.Bisous.

Le commentaire de mimicuisine

Le 05/02/2021

coucouuuu
bravoo pour cette recette , belle soiree , bizouuuuuuuuuu

Le commentaire de nadou

Le 05/02/2021

Ça donne faim
Cette recette complète Je fais un peu la même  choses en individuelle

Le commentaire de cuistosaveur. Voir son blog

Le 05/02/2021

Jolie
Cette revisite Belle après midi

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 06/02/2021

Bonjour Damien
Un grand bravo pour cette belle recette. Ce chou farci façon cake est superbe. Bon week-end.

Le commentaire de chezmamygigi. Voir son blog

Le 08/02/2021

bonsoir
merci pour ton com, j'aime bien la recettece n'est pas un plat que je fais souvent ( pain, cake salé oui ) cela fait un bon repas complet j'y penserai  à bientôt

 

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