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Cassolettes de Rognons d'Agneau et sa Brouillade d'Oeufs

Proposée par ginette bonjean    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Cassolettes de Rognons d\'Agneau et sa Brouillade d\'Oeufs

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 10 min
Cuisson : 15 min Pour : 2 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

C'est un délice !
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6 commentaires

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 10/11/2009

Dommage mais....
Merci pour ta recette, Ginette mais je ne te suivrai pas car je n'aime pas les rognons..... Bises.Françoise.

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 10/11/2009

rognons
je trouve que ça a l'air drolement bon, tu en as de bonne recettes,merci de nous en faire profiter, je te soihaite une bonne nuit et t'embrasse, fany

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 11/11/2009

J'étas comme toi
Françoise je n'aimais pas du tout les rognons de boeuf.Et puis un jour  j'ai goûté chez des amis des rognons d'agneaux Alors là j'ai été étonnée. Cela n'a rien à voir avec ceux de boeuf c'est beaucoup plus fin. BisesGinette

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 12/11/2009

Hello Ginette,
Si je comprends bien, tu m'inciterais à tester!!! Pourquoi pas? C'est l'odeur que je n'aime pas dans les rognons... Et dans ceux-là, il n'y a pas d'odeur?Bonne journée et bises.Françoise.

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 12/11/2009

Non Françoise
ces petits rognons n'ont pas d'odeur. Comme je te le disais rien à voir avec les rognons de boeuf. je cuisinais ppurtant des rognons de boeuf pour mon  mari qui les amaient; Je les passais dans le vinaigre une minutes avant de les faire cuire et il ne sentaient pas  Mais bon moi je préfère les petits rognons..!!BisesGinette

Le commentaire de ptite.pom. Voir son blog

Le 26/11/2009

j'adore les rognons
...mais comme Mr Doudou n'aime pas je n'en fais JAMAIS!!!!!c'est bête n'est ce pas!!!il faudra que je me gâte un peu ++++++!!!!!!!!!Mamy m'en cuisinait mais c'était des rognons de veau et elle les flambait au cognac, huuummmmm, je sens encore le goût!!!!!

 

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