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Calamars Farcis et Crevettes Flambées

Proposée par ginette bonjean    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
Calamars Farcis et Crevettes Flambées

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Plat

Difficulté : Facile Préparation : 40 min
Cuisson : 70 min Pour : 7 pers
 

Ingrédients

Préparation

Le conseil du chef

Cette recette est assez longue à préparer mais le résultat vaut le coup!
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10 commentaires

Le commentaire de leblogdenicolette. Voir son blog

Le 08/09/2010

coucou
et bonsoir, bah je suis désolée je n'aime pas le calamar, maintenant quant il est bien cuisiner, mais il en faut pour tous les gouts. Je viens te faire les bisous du soir. Nicole.

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 08/09/2010

Hello Ginette,
Je suis contente de te retrouver. J'espère que tu vas bien. Alors là, tu vois, je ne vais pas te suivre car je ne rafolle pas de calamars. Mais peut-être que ceux  que j'ai mangés n'étaient pas bien cuisinés..... Les tiens sont appétissants mais ce qui me gêne, c'est que ce soit caoutchouteux. Comment sont les tiens?Bisous et bonne soirée.Françoise.

Le commentaire de daniele.fries. Voir son blog

Le 08/09/2010

contente de te retrouver!
voilà une recette qui devrait plaire à Vova, il adore les bébêtes comme ça!
comment vas-tu? Ta sinusite (finie?) Quel temps! , moi j'ai froid ici, il pleut, et à l'intérieur l'humidité !!!! pouh! je crois bien que je vais remballer mon ventilateur jusqu'à l'été prochain !! bisous Danie

Le commentaire de dely. Voir son blog

Le 09/09/2010

bonsoir Ginette
ça doit être bien bon tes calamars j'aime beaucoup,souvent je prends des anneaux d'encornets que je fais revenir ( une fois cuits) avec du beurre et de l'aiL;
J'espère que tu as retrouvé ta forme .
bISOU

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 09/09/2010

hummmmmmmm
je me régaleeeeeeeee

Le commentaire de campagneetmer. Voir son blog

Le 09/09/2010

Non Françoise
ils ne sont pas caoutchouteux. Car ils faut les faire cuire longtemps dans leur jus. J'ai d'ailleurs rectifié le temps de cuisson (j'avais copié sur mon livre) Plus ils mijote plus ils sont tendre. Je cuisine la sèche à l'américaine ainsi (coupée en morceaux) de la même façon Les morceaux fondent dans la bouche. Essayez d'abord à l'américaine (moins long à préparer)  vous m'en direz des nouvelles...!!Bon je vais rejoindre maman à Rochefort C'est "sa' journée.Bonne journéeBisous

Le commentaire de fanfan. Voir son blog

Le 11/09/2010

calamards
ta recette me fait bien envie, mais je ne cuisine jamais le calamard, je crois que je vais me lancer si tu dis qu'on ent rouve congeler tu ne dis pas comvbien de riz, je crois que je vais essayer la prochaine fois que les enfants viendront. merci ma petite ginette, il y a longtemps que je n'ai pas eue de tes nouvelles, mùais avec ta maman tu es prise, je sais, comment va t elle. bon w.end et gros bisous  fanfan-fany

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 12/09/2010

Hello Ginette,
Je ne comprends pas... je ne suis pas avisée de tes commentaires.... C'est moi qui suis venue voir si tu m'avais répondu! et j'ai découvert à ce moment-là ta réponse. Bizarre..... Je prends bonne note de tes conseils de cuisson. Bisous.Françoise.   

Le commentaire de ptite.pom

Le 12/09/2010

hummmmmmmmm
comme ça a l'air bon !!!!tu me mets l'eau à la bouche!!!j'essaierai peut être en vendée où je penserai à toi car moi aussi je serai sur la côte ouest!!!bizzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzzz

Le commentaire de lesfleuresdemonjardin

Le 16/09/2010

je
ne suie jamais asse courageuse pour poster ma recette en détaille comme tu le fait,merci bonne journée

 

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