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Cabillaud Fruité et Riz aux Amandes
| Proposée par marianne auvachey |
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Plat |
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| Difficulté : | Moyen | Préparation : | 20 min |
| Cuisson : | 30 min | Pour : | 4 pers |
Ingrédients
Préparation
Le conseil du chef
Pour accentuer le côté sucré-salé, essayer de cuisiner le riz avec les amandes revenues dans du beurre et un peu de miel sans oublier quelques lardons! C'est un délice! Les amandes effilées peuvent être remplacée par des raisins de corinthe ou mieux encore, des morceaux d'ananas frais! On a ainsi un plat rempli de vitamines!!!
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