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CABILLAUD EN CROÛTE DE NOIX

Proposée par marie claude ou "mcc-33"    > Voir ses recettes    > Voir son blog
 
CABILLAUD EN CROÛTE DE NOIX

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Difficulté : 0 Préparation : 0 min
Cuisson : 0 min Pour : 0 pers
 

Ingrédients

  • Au menu du jour un dos de cabillaud au four je l ai simplement frotté de sel et de piment 🌶 d espelette d huile d olive et une petite croûte de noix et d amandes concassées 
  • Pour bien l accompagner j ai choisi de faire un gratin de pommes de terre 😜
  • Après les avoir passées à la mandoline j ai reparti dans un plat dûment aille et beurré j ai mis une 1ère couche puis de la mozzarella une 2ème couche encore de la mozza et une petite migaine œuf/crème fraîche 
  • Au four pendant 30 minutes pour le gratin et 12 pour le poisson il n y a plus qu'à déguster 

Préparation

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5 commentaires

Le commentaire de mimicuisine

Le 09/05/2020

coucouuuu
sa change de la chapelure , et sa doit donner un bon gout , merciiiiiiiiii , bizouuuuuuuuu

Le commentaire de nadou

Le 09/05/2020

Sympa cette recette
Avec des noix

Le commentaire de lesbonsrestaurants. Voir son blog

Le 11/05/2020

Coucou Marie-Claude
J'aime beaucoup cuisiner le cabillaud! Cette recette est tout à fait à mon goût. Bisous.

Le commentaire de titanique. Voir son blog

Le 17/05/2020

Marie-claude
moi qui adore le poisson je me serais bien inviter hihibises

Le commentaire de laguillaumette. Voir son blog

Le 18/05/2020

Coucou Marie-Claude,
J'en connais un qui a dû aimer.... LOL... Encore une belle recette que je retiens. Nous avons encore des noix et des noisettes. Ça les utilisera. Je ne sais pas pourquoi, cet hiver nous en avons moins mangé que les autres annéées???Bisous.Françoise.

 

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