Contactez-nous

Vos réactions

Revue de presse

Ajouter Certi'Ferme à mes favoris


La recette du jour

Millefeuille de tomates et d’oeufs

80 minutes
Difficulté :

Consulter

La newsletter

Abonnez-vous à la newsletter !

Créez votre blog !

Recette d'un éleveur

Gâteau à la noix de coco

De Patrick & Véronique LEROUGE

Consulter

Proposer une recette

Partagez avec nous vos recettes !

 Proposer

Mes recettes

Consultez nos recettes et construisez votre livre

Créez votre BLOG
recettes

 
 

Ingrédients :

  • 6 cuisses de poulet
  • 1 oignon
  • 1 cuillère à café de Maïzena
  • ¼ l de vin blanc doux (Monbazillac ou autres)
  • ¼ l d’eau
  • 1 citron
  • Huile d’olive
  • Sel et poivre
 
 

Préparation :

  • Faire dorer les cuisses de poulet dans une poêle avec de l’huile d’olive.
  • Ajouter l’oignon coupé en lamelles et laisser cuire 5 minutes. Puis mettre la Maïzena.
  • Incorporer le vin blanc doux et l’eau. Saler et poivrer. Mélanger le tout.
  • Laisser cuire 45 minutes à feu doux.
  • Prélever le zeste du citron, le couper en petits morceaux et l’ajouter dans la poêle. Laisser cuire à nouveau 10 minutes.
 
 

Le conseil du chef :

Accompagnement : semoule de couscous

 
 
+ Ajouter un commentaire

Commentaires liés à cette recette :

Aucun commentaire n'est lié à cette recette
 
 
 

Et aussi...

  Poulet cocotte

  Poulet à la bière

  Poule au pot (Cazuela de pollo) : recette chilienne

  Poulet à la bière : recette du Nord de la France

  Tourte au poulet et aux poireaux

  Poulet libanais au riz et aux pignons de pin

  Hachis Parmentier au poulet

  Crumble de poulet

  Poulet à la diable

  Poulet à l'orientale

  Poulet au vinaigre Balsamique

  Curry de poulet aux poires

  Poulet Espelette à la pulpe de tomates

  Escalopes de poulet aux amandes et à la pomme

  Couscous de poulet aux fruits

  Foies de volailles flambés au cognac

  Tarte de poulet à la crème

  Filet de poulet fermier aux figues fraiches

  Sauté de poulet à l’asiatique

  Poulet moutarde aux oignons

  Poulet au citron

  Grillade de poulet aux légumes d'été

  Fondue Bressane

  Cuisses de poulet sautées aux champignons

  Poulet à la crème de gingembre

  Salade de pates au poulet

  Escalope de poulet aux pommes

  Cuisses de poulet aux amandes et aux pruneaux

  Poulet nung pao

  Poulet au porto

  Tagliatelles au foie Carbonara

  Poulet au chutney de coco

  Cake au poulet et aux pruneaux

  Curry de volaille express

  Poulet à la Libanaise

  Poulet caramel à la sauce soja

  Melting pot de volailles à l’ail

  Blancs de poulet fourrés à la crème

  Emincé de poulet à la chinoise

  Tomates farcies au poulet

  Poulet gratiné au Saint-Marcellin

  Cuisses de poulet aux coings et au miel

  Escalopes de poulet aux olives

  Poulet crémeux aux herbes de Provence

  Pain de poulet méditerranée

  Mijoté de poulet au chorizo

  Poulet à la noix de coco et au curry

  Poulet aux poivrons et au piment

  Poulet aux abricots

  Quiche au poulet et à l'oignon

  Soupe de foie de poulet

  Dés de poulet à l’ail et sa sauce au poivre

  Feuilleté de pommes au poulet

  Pilons de poulet Cayenne à l’ail

  Petits beignets de poulet en sauce sucrée salée

  Sandwich au jambon de poulet

  Soufflé de poulet à l’ail

  Poulet au gingembre

  Salade de foie de poulet pané

  Poulet aux câpres

  Waterzoï de volaille

  Escalopes de poulet au cidre

  Cuisses de poulet au vin rouge

  Sauté de poulet aux légumes

  Poulet au rhum et aux brocolis

  Riz -gras au poulet

  Escalope de poulet au thym et au citron

  Poulet au jus de pamplemousse

  Coq au vin

  Poêlée de poulet au riz et à l’ail

  Brochettes de poulet à la sauce soja caramélisée

  Poulet rôti à l’agrume confit

  Ragoût d’igname

  Blanc de poulet au vinaigre balsamique

  Poulet à la bière et aux pruneaux

  Poulet au vin blanc et au citron

  Couscous aux 8 merveilles

  Poulet aux légumes et au lait de coco

  Curry de poulet aux légumes façon Crumble

  Duo fondant de poulet et endives

  Cuisse de poulet au vin

  Curry de poulet

  Poulet aux artichauts

  Poulet crapaudine

  Poulet au rhum et aux poivrons

  Poulet aux olives vertes

  Poulet sauté rustique

  Poulet oriental

  Cuisses de poulet aux pommes de terre

  Aiguillettes et sa sauce d’arachide

  Mijoté de poulet à l’igname

  Blancs de poulet en papillottes

  Poulet coco à la pomme

  Feuilletés apéro de poulet au fromage

  Escalopes de poulet au basilic et à la tomate

  Ramequins de poulet au maïs

  Poulet aux poires

  Poêlée de trois légumes au poulet

  Poulet et pruneaux flambées à l’armagnac

  Poulet minute au vinaigre

  Sauté de poulet aux flageolets

  Blanc de poulet et sa sauce rouge

  Pilons de poulet au lait de coco et Noix de Cajou

  Poulet pacifique

  Poulet et champignons aux 4 épices

  Poulet au lait de coco et aux champignons noirs

  Cuisses de poulet au miel

  Cuisses de poulet farcies

  Poulet pimenté aux 2 vinaigres

  Poulet à la mexicaine

  Cuisses de poulet aux pommes de terre boulangères

  Escalope de poulet à l’aubergine

  Emincé de poulet à la crème et au citron

  Poule au pot blanchi

  Poulet au cidre

  Poulet aux tomates et oignons

  Poulet blanquette aux noisettes

  Aiguillettes de poulet à la crème de dattes

  Risotto de poulet à la tomate

  Poulet au potiron

  Poulet curry à l’ananas

  Blancs de poulet citronnés panés

  Poulet aux graines de sésame

  Poulet à l’alsacienne

  Blancs de poulet panés au parmesan

  Escalopes de poulet à la mode provençale

  Blancs de poulet à la fêta

  Poulet au sel

  Poulet au vin rouge

  Poulet au basilic et à l’ail

  Poulet rôti fondant à l'ail, au thym et au citron

  Cuisses de poulet aux herbes de Provence

  Poulet aux tomates et aux champignons

  Emincés de poulet aux olives et à la sauge

  Courgettes à la mousse de champignons et de poulet

  Poulet au Coca

  Poulet en jus aux salsifis

  Beignets de poulet et leur sauce épicée

  Poulet créole

  Brochettes de poulet au poivre

  Coquelets à l’indienne

  Blanc de poulet à la crème de raisins

  Ailes de poulet confites au miel et au soja

  Poêlée de riz fermière

  Mafé de poulet

  Ailerons de poulet aux épices

  Ricocette

  Poulet au riesling

  Osso Bucco au poulet

  Cuisses de poulet à l'ananas

  Poulet ailloli saveur anis

  Brochettes de volaille au yaourt

  Cocotte de poulet Maghreb aux fruits secs

  Poulet à l’ail et à la moutarde

  Blancs de poulet pochés et leur purée aux fruits

  Fonds d’artichauts garnis au poulet

  Poulet Cayenne à l’ail et à la tapenade

  poulet au gingembre

  Poulet aux figues

  Cuisses de poulet aux épices

  Gratin de poulet à la poitrine salée

  Haricots verts à la Normande

  Poulet sauté à l’africaine

  Poulet rôti à l'estragon

  Poêlée asiatique

  Poule béarnaise

  Poulet aux épinards et aux fraises

  Poulet rouge

  Poulet aux morilles et au vin blanc

  Poulet aux oignons dorés

  Sandwichs de poulet à l’ail

  Pommes de terre à la tome

  Poulet douceur au piment

  Salade safranée au poulet

  Poulet aux piments rouges

  Poulet des îles

  Poulet sauté aux amandes

  Galantine de poulet

  Poulet farci à l’ail

  Poulet Poirot

  Blancs de poulet dorés au miel et aux raisins

  Poulet fumé au beurre de cacahuète

  Nems fruités

  Poulet en robe de crème

  Le yassa

  Poulet au romarin

  Poulet épices

  Poulet au Curry

Tous droits réservés Certiferme.com ¤ Mentions légales ¤ Conditions Générales d'Utilisation ¤ Aide ¤ Plan du site