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Ingrédients :

  • 600 gr de navets
  • 250 gr de poires en conserve
  • 20 cl de lait
  • 20 gr de beurre
  • Cannelle
 
 

Préparation :

  • Dans une cocotte, faites cuire à la vapeur les navets pendant environ 20 minutes.
  • Pelez-les.
  • Réduisez-les en purée avec les poires égouttées.
  • Mêlez au lait et au beurre fondu.
  • Saupoudrez de cannelle.
  • Dégustez chaud.
 
 
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