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Carre de chèvre aux herbes	Créez votre livre de recettes
Type : Accompagnement Difficulté : Moyen Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Pour: 4 personnes

Ingrédients :

1 rouleau de pâte feuilletée
Fromage de chèvre
1 jaune d'oeuf
Huile d’olive
Herbes de Provence
Paprika

Préparation :

Découpez le rouleau de pâte feuilletée en 4.
Garnir chaque carré de 2 rondelles de fromage de chèvre
Aspergez d’un filet d’huile d’olive et ajoutez une quantité généreuse d’herbes de Provence et de paprika.
Fermez chaque carré et colmatez les bords en les badigeonnant de jaune d’œuf.
Placez une feuille de papier aluminium sur la grille du four et recouvrez la de papier sulfurisé.
Posez les carrés de chèvre dessus et faîtes cuire au four 20 minutes.
Servez chaud.

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