Nom de la recette |
| Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes | Plat | Moyen | |
| Vacherins à 5 Étages | Dessert | Moyen | |
| Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao | Dessert | Moyen | |
| Train aux Carambars | Dessert | Moyen | |
| Tours Meringuées Mousse de Chocolat Kiwis et Framboises | Dessert | Moyen | |
| Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes | Plat | Moyen | |
| Timbale de Courgettes au Saumon | Plat | Moyen | |
| Terrine de Tofu au Sésame | Entrée | Moyen | |
| Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise | Entrée | Moyen | |
| Tartelettes Roses aux Framboises et Crème de Mascarpone | Dessert | Moyen | |
| Tartelettes Ananas Façon Piña Colada | Dessert | Moyen | |
| Tarte Gourmande à la Poire et Graines à la Cardamome | Dessert | Moyen | |
| Tarte Fine de la Mer en Habit Vert | Entrée | Moyen | |
| Tarte Fine à la Brebis, aux Pommes et au Caramel | Dessert | Moyen | |
| Tarte Citron, Fraises et Meringue Moelleuse au Basilic | Dessert | Moyen |
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