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Quiche à l’Oseille et Jambon Serrano |
Entrée |
Facile |
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Tarte Fine aux Abricots "Sucre-Citron" |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Giraumon |
Entrée |
Facile |
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Mini Cheese Cakes à la Caponata d'Aubergines & au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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P'tite Soupe d'Automne Courge, Haricots Blancs et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
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Chocolats fourrés à la Ganache pralinée |
Dessert |
Moyen |
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Poivrons Farcis à l’Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Rôti de Dinde Farci au Délice Rubis |
Plat |
Facile |
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Gâteau au Chocolat Noir et Amandes |
Dessert |
Facile |
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Manalas de Noël |
Dessert |
Facile |
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Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Rôti de porc façon Orloff |
Plat |
Facile |
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Poulet Basquaise à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Galettes de Légume et Quinoa |
Accompagnement |
Moyen |
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Filet Mignon à la Pistache et au Miel |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles de Betterave au Boursin d'Automne |
Entrée |
Facile |
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Charlotte à la Crème Catalane et Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Carrés très mous au chocolat et gingembre confit |
Dessert |
Facile |
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Biscuits Salés au Cumin, Nigelle et Manchego , sans PLV et sans Blé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cassolettes de Thon aux Endives |
Entrée |
Moyen |
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Ambassador Cocktail & Saucissons |
Boisson |
Facile |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Petits Pain au Lait de Soja |
Accompagnement |
Facile |
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Rame di Napoli (Chocolats italiens) |
Dessert |
Moyen |
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Salade de Brocolis aux Raisins et Graines de Tournesol |
Entrée |
Facile |
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Feuilleté de Boudin Noir et sa Compotée |
Entrée |
Facile |
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Pralin Maison au Petit Goût de Pistache |
Dessert |
Facile |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Mousseline de Céleri aux Oeufs de Lump |
Accompagnement |
Facile |
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Tomates Farcies à la Ricotta, Roquette et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Hyper Léger au Chocolat et aux Courgettes |
Dessert |
Facile |
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Boulettes Party à l’Emmental |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartines de Printemps aux Radis |
Entrée |
Facile |
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Croquembouche |
Entrée |
Moyen |
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Nage de Saint-Jacques et Langoustines |
Plat |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Potimarron Parfumé |
Entrée |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Gâteau Tahitien (au Chocolat-Noix de Coco) |
Dessert |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Destructuration de la Pomme de Terre Nageant dans son Sabayon et sa Confiture d'Oignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Salade Mechouia |
Entrée |
Facile |
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Filet de Canette "Rosé" et Asperges Blanches Vinaigrette |
Plat |
Moyen |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Pasta Bettes et Crème de Roquefort |
Plat |
Facile |