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Ecrasé de Pommes de Terre à l'Ail et au Persil |
Accompagnement |
Facile |
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Fondant au Chocolat et son Coulis Coco-Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Salade Tahitienne aux Noix de Saint-Jacques |
Entrée |
Facile |
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Polenta del Sol |
Entrée |
Facile |
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Le Martiniquais |
Dessert |
Moyen |
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Bagels (petits pains en forme d'anneau) |
Plat |
Moyen |
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Symphonie (Gâteau à la Crème Brûlée et Nougatine) |
Dessert |
Moyen |
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Pralin Maison au Petit Goût de Pistache |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Escargot en Profiterole et Crème d'Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Moussakas aux Poireaux (Grec) |
Plat |
Facile |
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Smoothie aux fraises, bananes, kiwis et lait de coco |
Boisson |
Facile |
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Brochettes de Saumon et Saint-Jacques et sa Salade d’Avocat et Pamplemousse |
Plat |
Moyen |
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Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou |
Entrée |
Facile |
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Petits Pains au Lait à la Mirabelle (au Thermomix) |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Munster et à la Saucisse d'Agneau |
Entrée |
Facile |
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Pommes de Terre Rôties à la Suédoise |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes Tatin au Magret de Canard et Caramel de Vinaigre Balsamique |
Entrée |
Moyen |
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Tarte aux abricots et aux pêches |
Dessert |
Moyen |
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Queue de veau, Sauce Ravigote et Glace à la Moutarde Violette |
Plat |
Moyen |
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Carrés Fondants Chocolat-Mascarpone |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon au Saint-Marcellin en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Cake Poivron, Feta et Olives |
Entrée |
Facile |
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Tarte à l'alsacienne aux quetsches |
Dessert |
Facile |
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Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
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Lapin au Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison au Romarin et au Piment |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Nougat Glace Exotique |
Dessert |
Moyen |
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Boulettes de Veau à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
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Flocons à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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LA Tarte au Citron |
Dessert |
Facile |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons |
Plat |
Facile |
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Salade de Carottes à l’Orange et au Miel |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Magret Séché Maison et Salade aux Framboises |
Entrée |
Moyen |
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Pain Perdu de mon Enfance et Salade de Fruits Frais |
Dessert |
Facile |
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Verrine de Pot au Feu en Gelée et Mousse de Poireaux |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Compote Pommes-Bananes aux Morceaux de Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis aux Nectarines |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Raisins |
Dessert |
Facile |
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Mousse au Chocolat Légère |
Dessert |
Facile |
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Biscuits très Tendres aux Carottes, Raisins et Écorces d’Orange |
Accompagnement |
Facile |
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Khir ou kheer, Riz au Lait Indien |
Dessert |
Facile |
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Verrines à l’Avocat, Kiwi et Surimi (Light) |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mkhabez aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Gougères |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Feuilletés de Quenelles et Ris de Veau à la Truffe |
Entrée |
Moyen |