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Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés |
Entrée |
Moyen |
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Gigot de 7 Heures aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Millefeuilles de Coppa au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Tarte Gourmande à la Poire et Graines à la Cardamome |
Dessert |
Moyen |
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Caneton aux Raisins Blonds |
Plat |
Facile |
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Tulumba (Type de Churros Turcs) |
Dessert |
Facile |
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Potage aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Poulet Rôti à l’Orange et Pommes de Terre Chemise |
Plat |
Facile |
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Médaillons de Lotte au Curry et Citron Vert |
Plat |
Facile |
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Biscuits Fourrés à la Pâte à Tartiner |
Dessert |
Facile |
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Sablés au Chocolat Façon Pépito |
Dessert |
Facile |
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Bouchées de Chèvre Frais, Pistaches et Jambon de Parme |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Crème Glacée au Fromage de Chèvre Frais |
Accompagnement |
Facile |
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Suprêmes de Pintade en Papillote à la Tapenade |
Plat |
Moyen |
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Muffins Chocolat Blanc-Groseilles |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Mousse au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Forêt Noire aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Panna Cotta à la Mangue et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Langue de Chat |
Dessert |
Facile |
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Gaspacho Tomates Concombre |
Entrée |
Facile |
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Waterzoï de Poisson (Ragoût) |
Plat |
Facile |
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Tourbillon des Merveilles aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Omelette aux Sardines, Cumin et Basilic |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Cocktail aux Litchis, Passoa et Citron |
Boisson |
Facile |
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Macarons au Maroilles |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Brownie |
Dessert |
Facile |
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Ghribia (Petits Gâteaux Turcs à la Cannelle) |
Dessert |
Facile |
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Salade Mechouia |
Entrée |
Facile |
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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Veau à la Sauce Italienne |
Plat |
Facile |
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Carpaccio d'Autruche Fumée et de Mangue |
Plat |
Facile |
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Salade d'Agrumes aux Pistils de Safran |
Dessert |
Facile |
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Poitrine de Poulet Mariné à la Grecque |
Plat |
Facile |
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Parmentières de Saint Jacques |
Plat |
Facile |
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Tendrons de Veau à la Tomate et aux Salsifis |
Plat |
Facile |
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Velouté de Carottes et de Patates Douces |
Entrée |
Facile |
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Petits Bonbons d'Emmental à la Truffe |
Entrée |
Facile |
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Milk Shake (ou smoothie glacé) aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Parfait au Chocolat Blanc et Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Chou-fleur aux lardons et reblochon |
Plat |
Facile |
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Tarte tomate, mascarpone et raisins secs |
Plat |
Facile |
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Le Choc'coco |
Dessert |
Moyen |
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Tajine d’Agneau aux Fruits Secs |
Plat |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |