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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Riz au Lait aux Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Caillettes |
Plat |
Facile |
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Fromage de Tête à l'Ancienne |
Entrée |
Moyen |
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Carrés Carottes et Brocolis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tomates-Cerises au Vinaigre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Ficelles thon, tomate et champignons |
Plat |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Pêcher |
Dessert |
Moyen |
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Galette des Rois Vendéenne (Galette Sèche) |
Dessert |
Facile |
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Bûche Pistache aux Framboises |
Dessert |
Moyen |
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Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Tiramisu brioché, caramel au beurre salé |
Dessert |
Moyen |
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Noiramel (Gâteau à la mousse de chocolat et caramel) |
Dessert |
Moyen |
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Lait Fouetté à l'Ananas |
Boisson |
Facile |
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Brochettes de Cœur de Boeuf au Chorizo |
Plat |
Facile |
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Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Tournedos de Biche de Cerf, Purée de Panais, Sauce aux Griottes et Grenade |
Plat |
Moyen |
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Quiche à l’Oseille et Jambon Serrano |
Entrée |
Facile |
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Sablés Bicolores |
Dessert |
Facile |
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Duo de Poisson en Mousseline |
Entrée |
Facile |
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Moelleux Renversants Pommes-Caramel |
Dessert |
Facile |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Terrine de Poulet aux Petits Légumes Verts |
Entrée |
Moyen |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Moelleux de Noix au Caramel en Petit Pot de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Le Mars Attak |
Dessert |
Facile |
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Magret séché au piment d'Espelette |
Entrée |
Facile |
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Tarte Amandine aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Pain Muesli Fruité |
Accompagnement |
Moyen |
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Joue de lotte et gambas au beurre ail et persil |
Plat |
Facile |
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Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Omelette à l'oseille |
Plat |
Facile |
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Magret de Canard aux Deux Pommes |
Plat |
Moyen |
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Saumon et Avocat en Gelée de Pamplemousse |
Entrée |
Moyen |
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Mousse à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Pommes et aux Raisins |
Dessert |
Facile |
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Dôme de Fruits Rouges à la Gelée de Rosé |
Dessert |
Facile |
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Magrets de Canard Laqué aux Pêches et au Miel |
Plat |
Moyen |
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Tiramisu aux poires |
Dessert |
Facile |
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Ma Pomme au Four à l'Espuma de Calvados |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Crevettes / Pamplemousse, Sauce Cocktail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Mini-Tartelettes de Noix de Pétoncles |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Porc Haché à l'Orientale sur Nouille de Riz |
Plat |
Facile |
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Baëckeoffe (Plat Alsacien) |
Plat |
Facile |
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Mousse aux Poires sur un Biscuit |
Dessert |
Moyen |
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Risotto aux Petits Légumes Parfumé au Lait de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Gâteau du Dimanche au Chocolat |
Dessert |
Facile |