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Muffins au Chèvre et à la Menthe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Braisée d’endives à l’Emmental et au miel de cumin |
Plat |
Facile |
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Choux surprise aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Magret de Canard Séché Maison |
Entrée |
Moyen |
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Sablés au Chocolat et au Parmesan |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Tomates |
Entrée |
Facile |
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Poulet Yakitori et Nouilles Chinoises aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Mini gâteaux aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Mafaldine à l'Espadon, Pignons et Raisins Secs |
Plat |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Boulettes de Magret de Canard aux Figues et leur Sauce Aigre Douce |
Plat |
Facile |
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Croustimoelleux Amandes et TAGADA® |
Dessert |
Facile |
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Salade Tahitienne aux Noix de Saint-Jacques |
Entrée |
Facile |
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Moelleux aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Boeuf à l'Africaine |
Plat |
Facile |
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Gâteaux au Chocolat et Noisettes au Coeur de Ferrero Rocher |
Dessert |
Facile |
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Verrines Coco & Fruits Rouges |
Dessert |
Facile |
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Bavarois Mangue-Passion |
Dessert |
Moyen |
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Salade Curieuse d’Emmental |
Entrée |
Facile |
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Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes Minute |
Plat |
Moyen |
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Espadon au Chorizo et Vinaigre de Goyaviers |
Plat |
Facile |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
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Porc aux Nouilles Chinoises et au Bok Choy |
Plat |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Corolles de Poires Confites à la Cannelle et aux Raisins Secs |
Dessert |
Facile |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon au Saint-Marcellin en Croûte |
Plat |
Moyen |
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Nems au Crabe et aux Crevettes |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau Fondant à l'Erable & aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Navarin d'Agneau aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Saint-Jacques Tandoori |
Plat |
Moyen |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Papillotes de Maquereaux |
Plat |
Facile |
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Pain aux Graines de Sésame et de Nigelle |
Accompagnement |
Moyen |
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Gâteau de Crêpes Spéculos, Pommes et Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Sablés au Roquefort et Noix |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Gaufres Sucrées au Potiron |
Dessert |
Facile |
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Churros (ou Chichis) |
Dessert |
Facile |
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Feuilletés de Boudin Fermier aux Pommes |
Entrée |
Moyen |
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Gâteau au yaourt et citron |
Dessert |
Facile |
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Beignets de Tomates Cerise Rôties au Vinaigre Balsamique et Romarin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gratin de Chouchoux et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Brownies aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |