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Roulé Noisette, Butternut & Orange sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Truffes au Piment d'Espelette |
Accompagnement |
Moyen |
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Émincé de Dinde au Curry en Salade Acidulée du Sud |
Plat |
Facile |
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Roue de Chèvre en Robe de Pavot, Coeur de Miel |
Accompagnement |
Facile |
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Roulés de Poulet à la Tapenade Maison |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Tiramisu aux poires |
Dessert |
Facile |
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Verrines Tomates, Foie Gras et Champignons |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Dos de Cabillaud Thym-Rhubarbe sur son Lit de Riz Pervenche |
Plat |
Facile |
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Verrines aux Petits Pois Façon Guacamole & Saumon Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brioche "régal" |
Dessert |
Moyen |
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Salade de gésiers confits aux champignons |
Entrée |
Facile |
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Tiramisu à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques aux Endives et aux Pommes |
Entrée |
Moyen |
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Croissants feuilletés |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Poulet Sauté à l'Erable |
Plat |
Facile |
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Bouchées "Feuilletées" au Massepain et à l'Abricot |
Dessert |
Moyen |
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Mon Gâteau de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Fraises et au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tomates-Cerises Farcies à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cakes Légers aux Poires et Cardamome, sans Lait |
Dessert |
Facile |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
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Patates Grecques |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes d'Agneau et de Boeuf aux Épices |
Plat |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Fondant au Chocolat, Coeur de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Tartelettes Tatin au Magret de Canard et Caramel de Vinaigre Balsamique |
Entrée |
Moyen |
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Baguette farcie Jambon Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mendiants aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartelettes Mousseuses au Chocolat et Banane |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine à l’Ananas et Fraises au Poivre |
Dessert |
Facile |
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Galettes Parmentières de Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Concombre aux Oeufs de Lompe |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Filets de Rougets et Tomates Cerises au Basilic |
Plat |
Facile |
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Crème de choux fleur aux copeaux de foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Bavarois Mangue-Passion |
Dessert |
Moyen |
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Crème Glacée à la Banane, Sauce Chocolat et Eclats de Daims |
Dessert |
Facile |
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Le Boureki de Hania |
Plat |
Facile |
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Galette aux Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Duo d'Oranges |
Dessert |
Facile |
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Muffins Lait de Coco et Pétales au Cacao au Coeur Fruité |
Dessert |
Facile |
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Quatre Quart à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
Dessert |
Moyen |