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Biscuits Glacés de Noël |
Dessert |
Facile |
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Foie Gras aux Abricots Secs, Cuisson Express |
Entrée |
Moyen |
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Baëckeoffe (Plat Alsacien) |
Plat |
Facile |
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Chili Con Carne |
Plat |
Facile |
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Petits Flans d’Amande à l’Agar-Agar |
Dessert |
Facile |
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Tarte fondante aux poires et amandes |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Gourmandes aux Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Carrelet au Coulis de Brocolis et au Bleu |
Plat |
Facile |
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Irish Stew |
Plat |
Moyen |
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Muffins Lait de Coco et Pétales au Cacao au Coeur Fruité |
Dessert |
Facile |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Terrine de Thon aux Poivrons Rouge et Olives Vertes |
Entrée |
Moyen |
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Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Lieu Noir en Papillotes |
Plat |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
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Mousse Chocolat au Lait-Café |
Dessert |
Facile |
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Risotto à l'oseille et au chorizo |
Accompagnement |
Facile |
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Émincé de Dinde au Saint-Marcellin |
Plat |
Facile |
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Velouté de Châtaignes en Cappuccino à la Truffe de Bourgogne |
Entrée |
Facile |
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Manalas de Noël |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Jardinière de Légumes et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Moyen |
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Tiramisu et son Biscuit Anglais |
Dessert |
Facile |
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Rouelle de Porc aux Pommes, Pruneaux d'Agen et au Cidre |
Plat |
Facile |
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Gambas Sautées au Miel |
Plat |
Facile |
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Infusion d'Ananas Victoria à la Cardamone et Brunoise de Fraises |
Dessert |
Facile |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Cailles Laquées |
Plat |
Facile |
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Tarte aux figues confites et amandes |
Dessert |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Figues Farcies au Chèvre |
Entrée |
Facile |
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Brownies aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Tomates Provençales au Four |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de Canard au Miel et aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Petits Coeurs aux Epices |
Dessert |
Moyen |
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Salade d'Endives aux Figues |
Entrée |
Facile |
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Salade de Cabillaud aux Lentilles Beluga et Mirepoix de Légumes |
Entrée |
Facile |
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Confiture de Prunes d’Ente et Mirabelles Parfumée au Gingembre et à l’Amande |
Accompagnement |
Facile |
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Nouilles Chinoises sautées au Poulet et Petits Légumes |
Plat |
Facile |
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Cupcakes 100% Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Compote Orange à la Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Pizza aux Filets de Sardine, Champignons et Mimolette |
Plat |
Facile |
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Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
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Truffes au Whisky |
Dessert |
Facile |
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Tarte Salée avec une Pâte Croustillante à la Polenta |
Plat |
Facile |