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Tiramisu brioché, caramel au beurre salé |
Dessert |
Moyen |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Pintade rotie à l'ananas |
Plat |
Moyen |
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Tomates Farcies à la Ricotta, Roquette et Tomates Séchées |
Entrée |
Facile |
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Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka |
Entrée |
Facile |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Feuilleté de Boudin Noir et sa Compotée |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Pommes de Terre au Beurre de Truffe |
Entrée |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Chocolat-Courgette |
Dessert |
Facile |
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Cake aux Fruits Confits |
Dessert |
Facile |
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Minifeuilletés Truffés |
Entrée |
Moyen |
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Tatin de Pêches sous Moelleux Amande Vanille |
Dessert |
Facile |
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Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
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Cocktail de Crevettes dans son Panier de Saumon sur Pousses de Bambou |
Entrée |
Facile |
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Cinamon Rolls (Boules de Brioche) |
Accompagnement |
Facile |
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Flan de Courgette, Carotte et Pomme de Terre |
Entrée |
Facile |
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Boulettes à la Liégeoise |
Plat |
Facile |
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Cannelés Bordelais |
Dessert |
Facile |
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Cuajada aux Poires et aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Figues en Moelleux Choco Noir et Pandan |
Dessert |
Facile |
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Miroirs à la Gelée de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Cake à la Pâte de Speculoos et à la Pomme |
Dessert |
Facile |
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Pain Perdu de mon Enfance et Salade de Fruits Frais |
Dessert |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons |
Plat |
Facile |
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Tomates-cerises caramélisées aux éclats de Pistache |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Mini Beignets |
Dessert |
Facile |
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Mini Madeleines et ses Toppings à l’Emmental et aux Petits Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Verrines Gourmandes aux Mirabelles |
Dessert |
Facile |
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Soufflé d’Épinards en Jambon |
Plat |
Facile |
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Gaufres au comté et jambon cru |
Entrée |
Facile |
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Fondant chocolat-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Cocktail à la Cerise |
Boisson |
Facile |
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Petits Pains au Romarin et à l’Huile d’Olive |
Accompagnement |
Moyen |
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Papillotes de Filet Mignon aux Pêches et Amandes |
Plat |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Oréo Maison |
Dessert |
Moyen |
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Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
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Brochettes de Boudin Blanc à la Moutarde |
Plat |
Facile |
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Sorbet Melon-Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Tartines Jambon Cru et Chèvre Frais |
Plat |
Moyen |
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Quiche au Speck et Cantal |
Plat |
Facile |
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Fondant chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau aux Petits-Suisses et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Fondant d'Automne |
Dessert |
Facile |
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Pina Colada |
Boisson |
Facile |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Nougat Marbré aux Figues Séchées et Pépites Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Pannacotta à la Mousse de Potimarron et sa Fine Compote de Pommes en Gelée aux Epices |
Dessert |
Facile |