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Poêlée de légumes aux épices et oignons rouges |
Accompagnement |
Facile |
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Carpaccio d'oranges au sucre de canne |
Dessert |
Facile |
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Renversée au Boudin Noir et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Le Burger Provençal |
Plat |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut aux Cèpes |
Entrée |
Facile |
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Panna cotta (café, vanille) |
Dessert |
Moyen |
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"Clafou-tarte" aux cerises |
Dessert |
Facile |
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Poisson au Gingembre |
Plat |
Facile |
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Tarte traditionnelle à la mirabelle de Lorraine |
Dessert |
Facile |
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Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
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Mojito |
Boisson |
Facile |
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Risotto Emmental, Fruits de Mer et Algue Nori |
Plat |
Facile |
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Gaufres Ultra Légères |
Dessert |
Facile |
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Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
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Le Chocotrobon aux Poires |
Dessert |
Facile |
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Pyramide Purée & Boudin |
Plat |
Facile |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Mousse de Melon aux Oeufs de Lump pour Diabétique |
Entrée |
Facile |
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Boulettes à la Liégeoise |
Plat |
Facile |
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Parmentier de Canard au Céleri, Courge et Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Millionnaire Shortbread (Le biscuit du millionnaire) |
Dessert |
Facile |
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Crème au Citron Façon Béchamel |
Dessert |
Facile |
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Bûche aux griottes |
Dessert |
Facile |
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Crab Cakes ou Araignée de Mer Cakes |
Plat |
Facile |
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Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Lapin aux Olives |
Plat |
Facile |
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Fondant-Croquant au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Brioche Tressée au Levain |
Accompagnement |
Facile |
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Tomate Cocktail Farcie au Fromage Ail et Fines Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tartes Gourmandes aux Abricots et aux Groseilles |
Dessert |
Moyen |
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Foie Gras à la Vapeur |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Purée de blue belle aux fanes de radis |
Accompagnement |
Facile |
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Cake au Potimarron et Gésiers de Canards Confits |
Entrée |
Moyen |
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Yaourts façon Ch'ti (saveur Café) |
Dessert |
Facile |
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Emincés de Poulet à l'Émulsion de Persil |
Plat |
Facile |
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Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
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Fricassée de Poulet au Lait de Coco |
Plat |
Facile |
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Buns |
Plat |
Moyen |
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Crumble Papaye-Ananas Flambés au Rhum Charrette |
Dessert |
Facile |
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Rillette d’Oie |
Entrée |
Moyen |
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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Entremet Poires - Marrons - Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Verrines de Griottes au Soho et Roudoudous au Géranium |
Dessert |
Facile |
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Mendiants aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Croziflette |
Plat |
Facile |
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Palets aux Carottes et au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bouchées au Comté, Figues, Jambon Cru et Basilic |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Daal aux Lentilles (Indien) |
Plat |
Facile |