|
Steak Tartare |
Plat |
Facile |
|
Confiture de Lait |
Accompagnement |
Facile |
|
Risotto aux Pommes, Martini et Pain d'Épices |
Plat |
Facile |
|
Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
|
Bûche aux Marrons et à la Clémentine |
Dessert |
Moyen |
|
Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Charlottine Mousse Chocolat et son Cœur de Framboise |
Dessert |
Moyen |
|
Flan d’Épinards à la Purée de Poivrons Jaunes |
Entrée |
Facile |
|
Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
|
Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
|
Tarte Fine de Morbier aux Saveurs Automnales |
Entrée |
Facile |
|
Crumble Express Poires et Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Galatopita (Gourmandise au Lait) |
Dessert |
Facile |
|
Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Brioches à l'Ecorce d'Orange et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Moyen |
|
Rôti de porc façon Orloff |
Plat |
Facile |
|
Bananes Flambées |
Dessert |
Facile |
|
Makis à la Tomme de Savoie, Viande des Grisons et Pistaches |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Petites Crèmes à la Vanille |
Dessert |
Facile |
|
Moelleux de Noix au Caramel en Petit Pot de Pommes |
Dessert |
Facile |
|
Truffes de Pain d’Epice à la Noisette, Ecorces d’Orange Confites et Cacao |
Dessert |
Moyen |
|
Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
|
Mille-Feuille de Chou Blanc et Mayonnaise au Curry |
Entrée |
Facile |
|
Milles Crêpes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Épinoise Miel, Chocolat et Amandes |
Dessert |
Moyen |
|
Patates Douces au Caramel Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
|
Chutney de Citrouille |
Accompagnement |
Facile |
|
Soupe vitaminée aux racines |
Entrée |
Facile |
|
Riz au Lait aux Mûres sans Lactose et sans Gluten |
Dessert |
Facile |
|
Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
|
Tartelettes aux Mûres et au Mascarpone |
Dessert |
Facile |
|
Petites Quiches aux Gésiers de Canard Confit |
Entrée |
Facile |
|
Ghribia (Petits Gâteaux Turcs à la Cannelle) |
Dessert |
Facile |
|
Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
|
Tarte aux Pommes et Berlingots |
Dessert |
Facile |
|
Fondant d'Automne |
Dessert |
Facile |
|
Gratin de Lentilles Corail |
Plat |
Facile |
|
Minis hamburgers au chutney de papaye et foie gras |
Entrée |
Facile |
|
Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
|
Tuiles au chocolat blanc |
Dessert |
Moyen |
|
Cari de Porc à la Vanille |
Plat |
Facile |
|
Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
|
Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
|
Tartes Gourmandes aux Abricots et aux Groseilles |
Dessert |
Moyen |
|
Boulettes de Poulet aux Herbes |
Plat |
Facile |
|
Tarte aux Fraises et Flan Pâtissier |
Dessert |
Facile |
|
Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
|
Bavarois Mangue-Passion |
Dessert |
Moyen |
|
Assiette d'Avocat au Surimi |
Entrée |
Facile |
|
Mini Croque Monsieur |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |