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Macarons au Foie Gras |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Minis Choux au Crabe à l'Indienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Panacotta au Chocolat Blanc |
Dessert |
Facile |
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Brandy Snaps (Biscuits Anglais) |
Dessert |
Moyen |
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Ballotines de Poulet aux Couleurs d'Italie |
Plat |
Facile |
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Fondant au Chocolat, Coeur de Caramel au Beurre Salé |
Dessert |
Moyen |
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Pâtes aux gésiers confits |
Plat |
Facile |
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Mini Crumbles de Foie Gras aux Figues et Pain d'Epice |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Pains Blancs |
Accompagnement |
Moyen |
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Risotto light aux crevettes, citron et aneth |
Plat |
Facile |
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Bricks de Lieu Noir, Saumon Fumé et Epinards, Sauce au Beurre-Citron |
Plat |
Facile |
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Beignets de la Plage |
Accompagnement |
Facile |
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Poulet Saveur Vanille |
Plat |
Facile |
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Cornet de Saumon, Mousse Wasabi et Caramel Balsamique |
Entrée |
Facile |
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Filet Mignon en Croûte à l'Italienne |
Plat |
Facile |
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Velouté Froid de Carottes au Chèvre et ses Gressins au Chorizo |
Entrée |
Facile |
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Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons |
Entrée |
Moyen |
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Kadhai Paneer (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Galatopita (Gourmandise au Lait) |
Dessert |
Facile |
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Gâteau au lait concentré et aux pommes |
Dessert |
Facile |
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Cocktail à la Cerise |
Boisson |
Facile |
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Gravlax et Blinis de Patate Douce |
Entrée |
Facile |
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Le Far Breton |
Dessert |
Facile |
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Millefeuilles de Potimarron aux Amandes et sa Crème Glacée |
Dessert |
Moyen |
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Filet Mignon de Porc en Croûte et aux Champignons des Bois |
Plat |
Moyen |
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Millefeuille de Verdure à l'Emmental |
Entrée |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons |
Plat |
Facile |
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Lentillons à la Saucisse de Morteau |
Plat |
Facile |
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Gnocchis de Petits Pois à la Faisselle de Chèvre, Sauce au Yaourt et à la Menthe |
Accompagnement |
Facile |
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Fiadones Salé, mais à la Sicilienne |
Entrée |
Facile |
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Amaretti au Citron et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Facile |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Galette des Rois au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Confit de Tomates Jaunes |
Accompagnement |
Facile |
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Bûche à la Crème de Mangue |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Chou-Fleur et Cantaloup |
Entrée |
Facile |
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Brownie Chocolat / Vanille |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Muffins Pomme-Citron |
Dessert |
Facile |
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Aubergine au Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Brioche de Saint-Genix |
Accompagnement |
Moyen |
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Petites Crèmes aux Fraises TAGADA® |
Dessert |
Facile |
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Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
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Filet de Canette Rôti au Laurier, Effiloché de Cuisses Braisées et sa Mousseline de Petits Pois |
Plat |
Moyen |
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Chiffonnade de Grisons aux Figues, Artichauts et Toasts au Chévre |
Entrée |
Facile |
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Pain de Viande en Couronne |
Plat |
Facile |
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Tartelettes au Gruyère, Miel et Pignons de Pin |
Entrée |
Facile |
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Délice aux Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Noix de Saint-Jacques et Fenouil Confit au Noilly-Prat |
Entrée |
Facile |
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Soupe aux Fanes de Radis au Thermomix |
Entrée |
Facile |