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Petits Choux à la Vache qui Rit au Bleu |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Fondant à l’Érable et au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Nectarines aux Mûres |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Fraises au Citron et Basilic |
Dessert |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Mini Croque Monsieur |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cannelés Morilles et Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Gâteau Fondant à l'Erable & aux Noix de Pécan |
Dessert |
Facile |
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Le Gâteau Magique aux 2 Chocolats et Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Bûche de Noël aux Marrons et aux Poires |
Dessert |
Moyen |
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Crumble aux Figues Blanches à l’Huile de Pamplemousse |
Dessert |
Facile |
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Glace Vanille Maison aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Croustillant (dit Royal ou Trianon) au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Croissants feuilletés |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Cake Sucré-Salé Dinde, Ananas et Curry Jaune |
Entrée |
Facile |
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Ecrevisses à l'Américaine |
Entrée |
Moyen |
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Manchons de Canard à la Vanille et son Riz à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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La Douceur Amande |
Dessert |
Moyen |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Velouté de carottes |
Entrée |
Moyen |
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Duo de Truite et Congre en Robe d’Épinards |
Plat |
Moyen |
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Petits Moelleux Chocolat-Poire avec un Zeste d’Orange |
Dessert |
Moyen |
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Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Fondant au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Salade de Légumes de Printemps Cuits à la Feta et aux Olives Vertes |
Entrée |
Facile |
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Asperges à la Flamande |
Accompagnement |
Facile |
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Entremets Poire & Pain d'Épices au Marsala d'Amandes |
Dessert |
Moyen |
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Crêpes Légères au Jus de Pommes |
Dessert |
Facile |
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Sauce au Persil et à la Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Muffins Moelleux et Vanillés aux Pépites |
Dessert |
Facile |
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Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
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Jus de carottes, oranges & gingembre |
Boisson |
Facile |
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Pamplemousse au surimi |
Entrée |
Moyen |
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Couronne Briochée des Rois |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Courgettes au Thon et au Curry |
Plat |
Facile |
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Frites au Curry |
Accompagnement |
Facile |
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Emincé de Poulet Mariné aux Petits Légumes Colorés |
Plat |
Facile |
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Le sponge cake aux fraises |
Dessert |
Moyen |
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Gelée de Litchi et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Risotto Crémeux aux Champignons |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
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Quiche aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Gravlax et Blinis de Patate Douce |
Entrée |
Facile |
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Aspic de la Mer |
Entrée |
Moyen |
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Cœurs Croustillants à la Pralinoise |
Accompagnement |
Moyen |
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Tiramisu Abricots en Crumble d'Amandes, Sauce Caramel |
Dessert |
Facile |
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Churros ou chichis salés |
Entrée |
Facile |
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Mousse de Mangue sur Dacquoise Noix de Coco |
Dessert |
Moyen |