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Petits Pain au Lait de Soja |
Accompagnement |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Carpaccio de Thon Blanc |
Entrée |
Facile |
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Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
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Potage de Fanes de Carottes aux Perles du Japon |
Entrée |
Moyen |
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Financiers aux Myrtilles |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Thon à la Papaye |
Entrée |
Facile |
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Gaufres de Pommes de Terre, Poireau et 2 Saumons |
Plat |
Facile |
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Guacamole à la Papaye et ses Chips Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Spaghettis de Courgettes aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pink Fruit |
Boisson |
Facile |
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Tarte aux Citrons Meringuée |
Dessert |
Moyen |
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Huile d’Olive Parfumée au Citron |
Accompagnement |
Facile |
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Galette Normande |
Dessert |
Facile |
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Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Bruschetta à la tapenade |
Entrée |
Facile |
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Veau Rôti en Cuisson Basse-Température et ses Petits Légumes |
Plat |
Moyen |
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Bugnes Lyonnaises pour Mardi Gras |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau aux noix et au miel |
Dessert |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Purée de Brocolis, Douceur Kiri |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte aux Pommes et Berlingots |
Dessert |
Facile |
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Poulet Basquaise à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Montecaos (Gourmandise de Pâques) |
Dessert |
Facile |
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Pâte Sablée façon Christophe Felder |
Accompagnement |
Moyen |
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Gyôzas, Raviolis Japonais |
Plat |
Facile |
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Le Pain d'Épices |
Dessert |
Facile |
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Fondant chocolat-noisettes |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Chouchoux et son Pesto de Coriandre |
Accompagnement |
Facile |
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Tajine de Tofu Fumé |
Plat |
Facile |
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Tarte à la Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Mousse de Noisettes / Mirabelles Pochées au Sirop d'Érable sur Sablé à la Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Délice de Pâques |
Dessert |
Moyen |
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Macarons Chocolat, Poires et Eau de Géranium |
Dessert |
Moyen |
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Crème Brûlée à la Banane |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Fraises en 3 Étapes |
Dessert |
Facile |
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Muffins Mûres et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Gâteau Roulé au Chocolat et à l'Orange Curd |
Dessert |
Moyen |
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Charlotte de Noël aux Marrons Confits |
Dessert |
Moyen |
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Épaule d'Agneau Aillée aux Herbes et son Lit de Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Mille Feuilles de Crêpes aux Pommes et au Caramel |
Dessert |
Moyen |
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Oeuf Cocotte à la Cancoillotte |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Cresson, Oeuf Mollé et sa Friture de Boucané |
Entrée |
Facile |
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Tagliatelles aux Crevettes Safranées |
Plat |
Facile |
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Crème d’Amande à la Vanille et Cerise |
Dessert |
Facile |