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Soufflé au Fromage Facile |
Plat |
Facile |
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Magrets de Canard Farci sur Julienne de Légumes |
Plat |
Moyen |
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Magrets aux Poires Épicées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Charlotte toute légère Abricot, Vanille et grand marnier |
Dessert |
Moyen |
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Croques de Pommes de Terre à la Mozzarella et Poire |
Entrée |
Facile |
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Roulés d'Aubergines à l'Italienne |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Palets Dorés au Comté |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte Très Fine aux Épinards, Menthe et Feta |
Plat |
Facile |
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Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon |
Plat |
Facile |
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Café-In (Gâteau au café) |
Dessert |
Moyen |
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Baklawas (Gâteau du Maghreb) |
Dessert |
Moyen |
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Vérrines d'huîtres et sa crème de poireaux |
Entrée |
Facile |
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Patates Douces comme en Louisiane |
Accompagnement |
Facile |
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Cigares aux Amandes |
Accompagnement |
Facile |
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Gâteau Lingot de Pommes de terre Fondant, Marbré au Persil à l'Ail |
Entrée |
Facile |
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Pot au Feu de Foie Gras, Homard et Légumes anciens |
Plat |
Moyen |
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Pommes au Four au Boudin Noir |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Salade de Pousses de Chou et de Fenouil Tièdes |
Entrée |
Facile |
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Espuma Vodka aux Oeufs et Pétales de Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte tomate, mascarpone et raisins secs |
Plat |
Facile |
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Ecrasée de Patate Douce, Sablé Rustique à l'Avoine et Saint-Jacques |
Plat |
Moyen |
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Poulet Basquaise à ma Façon |
Plat |
Facile |
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Brochettes Marinade Aigre-Douce |
Plat |
Facile |
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Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
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Timbales de Fromage aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Gâteau chocolat et piment d'Espelette |
Dessert |
Facile |
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Tartare de Melon, Concombre, Tomate et Comté |
Entrée |
Facile |
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Les Cigares aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Pain Perdu aux Pommes |
Dessert |
Facile |
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Entremets Douceur aux Daims |
Dessert |
Moyen |
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Quiche au Speck et Cantal |
Plat |
Facile |
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Cigarettes Russes |
Accompagnement |
Moyen |
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Confiture de Pommes de Terre |
Accompagnement |
Moyen |
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Doigts de Poulet au Parmesan |
Plat |
Facile |
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Filet de pintade sauté sauce au miel |
Plat |
Moyen |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Curry Vert Thaï Végétarien |
Plat |
Facile |
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Petits Pains Blancs |
Accompagnement |
Moyen |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Oréo Maison |
Dessert |
Moyen |
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Mousse de Citron au Cassis |
Dessert |
Facile |
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Salade d'Oranges Parfumées |
Dessert |
Facile |
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Saumon au Sésame à la Plancha |
Entrée |
Facile |
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Tarte salée à la Noisette, crème Carottes et Roquefort |
Entrée |
Facile |
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Flan de Légumes au Crabe |
Entrée |
Facile |
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Salade Tahitienne aux Noix de Saint-Jacques |
Entrée |
Facile |
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Coeurs en Pâte d'Amande |
Dessert |
Facile |
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Pommes de Terre à la Hongroise |
Accompagnement |
Facile |
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Nems d'Ananas et de Mangue au Caramel Passion |
Dessert |
Facile |