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Gravlax et Blinis de Patate Douce |
Entrée |
Facile |
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Pintade au Four aux Abricots et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Salade Tahitienne aux Noix de Saint-Jacques |
Entrée |
Facile |
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Panna Cotta Framboise, Banane et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Sardines Grillées à la Plancha |
Plat |
Facile |
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Financiers à la Pistache |
Dessert |
Facile |
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Mousse Légère au Citron |
Dessert |
Facile |
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Risotto au poireau |
Accompagnement |
Facile |
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Tartelettes au Gruyère, Miel et Pignons de Pin |
Entrée |
Facile |
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Mises en Bouche en Brick au Fromage |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bûche Vanille & Coeur Truffé |
Dessert |
Moyen |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
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Tartinade de céleri-champignons |
Entrée |
Facile |
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Gâteau de Princesse |
Dessert |
Facile |
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Gaufres Sucrées au Potiron |
Dessert |
Facile |
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Cake aux Blettes et Gorgonzola |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Samossas à l’Orientale |
Plat |
Facile |
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Ecrasé d'Aubergine au Cumin |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Millefeuille de Crabe, Avocat et Mangue |
Entrée |
Facile |
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Manalas de la Saint-Nicolas |
Dessert |
Facile |
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Terrine de Thon aux Poivrons Rouge et Olives Vertes |
Entrée |
Moyen |
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Tatin de Foie gras aux Pommes |
Entrée |
Facile |
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Tarte Ricotta - Épinard |
Plat |
Facile |
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Mignon à la Moutarde et son Flan Fumé aux Carottes |
Plat |
Facile |
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Tourte aux Pommes Confites |
Dessert |
Moyen |
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Velouté de Potimarron à l'Emmental, Croquants à l'Emmental et aux Graines de Moutarde |
Entrée |
Facile |
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Profiteroles au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fondante Poireaux, Roquefort et Poires au Cumin et Graines |
Plat |
Facile |
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Rôti de porc façon Orloff |
Plat |
Facile |
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Les Bunyetes ou Bougnettes (Recette Catalane) |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau Fondant à l’Érable et au Chocolat Noir |
Dessert |
Facile |
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Nems au Crabe et aux Crevettes |
Entrée |
Moyen |
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Petits Bonbons d'Emmental à la Truffe |
Entrée |
Facile |
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Pain au Lait à ma Façon |
Dessert |
Facile |
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Crumble de Légumes à l’Italienne |
Accompagnement |
Facile |
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Cerises Séchées |
Accompagnement |
Moyen |
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Millefeuilles de Framboises |
Dessert |
Facile |
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Huîtres Assaisonnées au Kir |
Entrée |
Facile |
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Filet de Boeuf aux Crevettes, Sauce Papaye et Gingembre - Pommes Dorées |
Plat |
Moyen |
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Minestrone Rapide |
Entrée |
Facile |
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Parmentier de Poulet au Curry |
Plat |
Facile |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Tiramisu aux Fruits Rouges en Verrine |
Dessert |
Facile |
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Mini Cupcake Vanille et Spéculoos |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques Panées sur Lit de Pâtes Multicolores et Pousses d'Épinards |
Plat |
Facile |
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Confiture de Melons |
Accompagnement |
Facile |
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Mousse de Fromage Blanc aux Framboises |
Dessert |
Facile |
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Bâtonnets Moelleux aux Poivrons et Basilic, Sauce aux Câpres |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |