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Cappuccino de Girolles |
Entrée |
Facile |
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Crème de Mangue et sa Tuile de Sésame à l'Orange |
Dessert |
Moyen |
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Verrines Mousse d'Asperges et Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Bread Rolls (pain aux légumes) |
Plat |
Moyen |
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Crêpes Soufflées à l’Emmental et aux Quatre Épices |
Plat |
Facile |
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Quiche à l'Artichaut Poivrade, Oignon et Estragon |
Plat |
Facile |
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Pain d'Épices sans Gluten |
Dessert |
Facile |
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Cake aux Daims |
Dessert |
Facile |
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Saint-Jacques à la Mandarine |
Entrée |
Moyen |
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Délice Poire-Coco-Choco |
Dessert |
Moyen |
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Piperade, Écume d'Oeufs Brouillés |
Entrée |
Facile |
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Velouté de Potiron Muscade à l'Andouille de Guéméné |
Entrée |
Facile |
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Langue de Chat |
Dessert |
Facile |
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Gâteau Mousse-Miroir |
Dessert |
Facile |
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Pamplemousses Gratinés |
Dessert |
Facile |
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Panna Cotta au Parmesan, Pesto au Persil et Langoustines |
Plat |
Facile |
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Fondant au Pralin |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux Abricots et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Papillote de Saumon aux Légumes |
Plat |
Facile |
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Pains Polonais aux Graines de Pavot |
Accompagnement |
Facile |
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Confit d'Oignons |
Accompagnement |
Facile |
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Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
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Boulettes de Viande au Cœur de Mozzarella |
Plat |
Facile |
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Crab Cakes ou Araignée de Mer Cakes |
Plat |
Facile |
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Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
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Petites Bouchées Choco-Framboises. |
Dessert |
Facile |
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Tarte au Citron Meringuée Facile |
Dessert |
Facile |
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Crèmes Brûlées au Foie Gras et Blinis de Confit d'Oignons |
Entrée |
Moyen |
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Gratin de Crozets aux Chanterelles de Haute-Savoie |
Entrée |
Facile |
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Tarte Fine aux Pommes, Beurre Salé, Miel et Romarin |
Dessert |
Facile |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Charlotte toute légère Abricot, Vanille et grand marnier |
Dessert |
Moyen |
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Salade Niçoise aux Fèves |
Entrée |
Facile |
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Cake à l'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Charlotte aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Potage aux Haricots verts |
Entrée |
Facile |
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Roulés à la Tomate, Saumon et Fromage Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Oeufs en Verrine sur Légumes Fondants |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Brownie Chocolat / Vanille |
Dessert |
Facile |
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Filet Mignon à la Citronnelle, Sauce au Miel de Géranium |
Plat |
Facile |
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Potiron rôti au four |
Accompagnement |
Facile |
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Palets des Dames aux Cranberries et aux Citrons Confits |
Dessert |
Facile |
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Cupcakes à la Confiture de Lait |
Dessert |
Moyen |
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Tarte aux Tomates Confites |
Entrée |
Facile |
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Mousse aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Framboisines au Chocolat Blanc et Chantilly |
Dessert |
Facile |
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Salade de Fruits à la Pastèque |
Dessert |
Facile |
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Cœur d'Amandes (Kalb el Louz) - Algérien |
Dessert |
Facile |
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Manneles (Biscuits de Noël) |
Dessert |
Facile |