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Brioche Parisienne |
Accompagnement |
Moyen |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
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Filets de Rougets et Tomates Cerises au Basilic |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Figues |
Dessert |
Facile |
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Ch'tiramisu au Marron |
Dessert |
Facile |
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Tataki de Filet Mignon de Veau, Champignons et Sésame Noir |
Entrée |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Panna Cotta au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
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Mini Religieuses |
Dessert |
Moyen |
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Brochettes de Légumes du Soleil |
Accompagnement |
Facile |
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Spaghettis de Courgettes aux Tomates Séchées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Meringue italienne |
Dessert |
Moyen |
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Crevettes Apéritives Panées à la Noix de Coco |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Risotto aux Petits Légumes Parfumé au Lait de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Génoise aux Fruits de Mamie la Canne |
Dessert |
Moyen |
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Pesto aux Noix de Cajou et aux Fanes de Carottes |
Entrée |
Facile |
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Pancakes aux courgettes |
Plat |
Facile |
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Baguettes viennoises aux pépites de chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Épaule d'Agneau Aillée aux Herbes et son Lit de Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
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Rouleaux de Printemps (Japonais) |
Entrée |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
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Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
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Coulant au Chocolat, Coeur de Vanille (sans beurre ni crème) |
Dessert |
Moyen |
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Dessert Frais "Double Chocolat" |
Dessert |
Moyen |
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Poulet aux Petits Légumes Citronnés |
Plat |
Facile |
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Cake à la Viande des Grisons, Graines de Nigelle |
Entrée |
Facile |
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Baguettes Bio à la Farine de Froment |
Accompagnement |
Facile |
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Tatins de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
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Osso-bucco de Dinde au Paprika |
Plat |
Facile |
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Curry de Cuisses de Grenouille à la Pomme et à la Banane |
Entrée |
Facile |
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Mousse au Chocolat à la Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Salade Grecque |
Entrée |
Facile |
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Marquise au Chocolat et Fève Tonka, Gélifié Griottes, Chantilly Vanille |
Dessert |
Moyen |
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Lapin aux Carottes et aux Champignons Frais |
Plat |
Facile |
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Sandwichs Grillés à la Chair d'Aubergine Aillée, Tomate, Feta et Basilic |
Plat |
Facile |
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Tourte aux Asperges et aux deux Saumons |
Plat |
Facile |
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Orecchiette à la Crème, Oignons et Persil |
Plat |
Facile |
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Ananas au Rhum et Glace Noix de Coco |
Dessert |
Facile |
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Nems Banane Kiwi |
Dessert |
Moyen |
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Omelette à l'oseille |
Plat |
Facile |
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Petits Choux à la Vanille et Caramel Croquant |
Dessert |
Moyen |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles |
Entrée |
Moyen |
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Agneau en Croûte de Polenta et Coulis d'Aubergines |
Plat |
Moyen |
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Tartelettes Endives et Miel |
Entrée |
Facile |
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Tarte Ricotta - Épinard |
Plat |
Facile |