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Tarte Fine Façon Tatin |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Marcassin, Endives Braisées et Champignons des Bois au Nid |
Plat |
Moyen |
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Petites Tartes Apéritives au Concombre, Roquefort, Huile de Noix et Paprika |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Club Sandwich Complet au Rôti de Dinde |
Plat |
Facile |
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Mousse au Bailey's sur Disque Croustillant |
Dessert |
Facile |
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Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Suprêmes de Pintade Marinés au Barbecue |
Plat |
Facile |
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Napolitain |
Dessert |
Moyen |
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Clafoutis Nectarine Amandes |
Dessert |
Facile |
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Quiche au Speck et Cantal |
Plat |
Facile |
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Parmentier de Canard au Céleri, Courge et Pommes de Terre |
Plat |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Confiture Potiron/Pomme/Cannelle |
Accompagnement |
Facile |
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Tiramisu brioché, caramel au beurre salé |
Dessert |
Moyen |
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Tulumba (Type de Churros Turcs) |
Dessert |
Facile |
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P’tit Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
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Biscuit Léger à la Compote de Rhubarbe |
Dessert |
Facile |
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Soufflé au Chocolat-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Macarons à la Framboise |
Dessert |
Moyen |
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Cocktail betterave et carotte |
Boisson |
Facile |
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Cheesecake Coco-Framboises et son Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Basse-côte confite en cocotte au four |
Plat |
Facile |
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Aiguillettes de Canard à la Sauce Soja et Riz à la Cannelle |
Plat |
Moyen |
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Fondant Groseilles et Mousse Vanillée |
Dessert |
Moyen |
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Caramels Mous au Miel et à la Fleur de Sel |
Accompagnement |
Facile |
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Profiteroles |
Dessert |
Moyen |
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P’tits Falafels |
Entrée |
Facile |
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Cake à l'Ananas |
Dessert |
Facile |
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Crakimaïs Salés au Persil |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Curry de Poulet aux Courgettes |
Plat |
Facile |
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Salade de gésiers confits aux champignons |
Entrée |
Facile |
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Queues de Langoustines Grillées au Pastis et à la Vanille |
Plat |
Facile |
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Cake au Yaourt et Cerises |
Dessert |
Facile |
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Charlotte aux Fruits |
Dessert |
Facile |
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Tarte aux fraises, mascarpone et pistaches |
Dessert |
Facile |
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Truffes |
Accompagnement |
Facile |
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Timbales de Langoustines Flambées au Whisky |
Plat |
Moyen |
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Crème de courge aux 4 épices et au foie gras |
Entrée |
Moyen |
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Financiers au Citron |
Dessert |
Facile |
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Petit Velouté de Potiron |
Entrée |
Facile |
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Babas au Foie de Volaille |
Plat |
Facile |
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Courgettes façon bolognaise |
Plat |
Facile |
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Filet Mignon Bardé de Lard, Purée de Potimarron et Gelée de Canneberges |
Plat |
Facile |
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Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe |
Plat |
Moyen |
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Verrines de Saumon Fumé à la Ricotta |
Entrée |
Facile |
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Brochettes de Gambas à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Crevettes à la Bisque de Homard |
Plat |
Facile |
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Soufflé d’Épinards en Jambon |
Plat |
Facile |
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Pangas et Gambas aux Deux Citrons |
Plat |
Facile |
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Flan aux Speculoos |
Dessert |
Facile |