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Noix de Saint-Jacques à la Crème |
Plat |
Facile |
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Cocktail de crevettes fruité |
Entrée |
Facile |
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Salade de Boeuf Cru Mariné à la Néo-Calédonienne |
Entrée |
Moyen |
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Mendiants aux Trois Chocolats |
Dessert |
Facile |
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Napolitain |
Dessert |
Moyen |
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Porc Haché à l'Orientale sur Nouille de Riz |
Plat |
Facile |
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Tarte au Thon, Tomates et Chèvre |
Plat |
Facile |
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Salade de Carottes à l'Orange, Croquant de Pignons de Pin |
Entrée |
Moyen |
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Tricornes au Pâté Hénaff |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Blinis Feuilletés au Saumon Fumé sur Lit de Mesclun |
Plat |
Facile |
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Matcha Rôle (Gâteau roulé au thé vert) - Japonais |
Dessert |
Facile |
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Gratin de Courge Spaghetti aux Poireaux |
Entrée |
Facile |
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Profiteroles à la Reine des Reinettes, Sauce Caramel au Cidre |
Dessert |
Moyen |
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Croustillants aux Crevettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Cappucino de Mâche au Curry |
Entrée |
Facile |
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Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
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Soufflé au Chocolat-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Tulumba (Type de Churros Turcs) |
Dessert |
Facile |
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Etoiles Coco/Choco (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Moelleux au Chocolat et Amandes en Aumonières |
Dessert |
Moyen |
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Les Gavottes |
Accompagnement |
Moyen |
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Samossas à l'Agneau et aux Figues (Indien) |
Plat |
Moyen |
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Macarons aux Pistaches |
Dessert |
Moyen |
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Délice Perdu à l'Orange |
Dessert |
Facile |
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Magrets de Canard aux Épices |
Plat |
Moyen |
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Crevettes Roses Marinées au Martini Rouge |
Plat |
Facile |
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Verrine fraises-spéculoos, façon tiramisu |
Dessert |
Facile |
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Petits Gâteaux au Chocolat, Noisettes et Beurre Salé |
Dessert |
Facile |
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Verrines de Foie Gras au Confit d’Abricots et Crumble 4 Epices |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Brochettes de Saint-Jacques et Risotto à l’Encre |
Plat |
Moyen |
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Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
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Magrets de Canard aux Pêches |
Plat |
Facile |
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Croissants Pur Beurre |
Accompagnement |
Moyen |
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Fraises et ananas au vin blanc et menthe |
Dessert |
Moyen |
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Chili Con Carne |
Plat |
Facile |
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Macarons Noix de Coco |
Accompagnement |
Moyen |
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Forêt Noire |
Dessert |
Moyen |
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Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
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Cake Chocolat Blanc, Noix de Coco, Amandes Brisées et Framboises |
Dessert |
Facile |
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Carré d'Agneau en Croûte de Pistou de la Garrigue, Légumes Printaniers |
Plat |
Facile |
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Soupe de Poisson et ses Deux Rouilles |
Entrée |
Moyen |
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Meringue de Fraises |
Dessert |
Moyen |
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Tarte Fine au Pesto de Roquette, Espuma de Chorizo |
Plat |
Facile |
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Salade aux Endives et Carmine |
Entrée |
Facile |
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Vin Chaud |
Boisson |
Facile |
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Linguine Gentiment au Curry, Poireau et Saumon cru |
Plat |
Facile |
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Gratins de la Mer aux Moules et aux Coques |
Plat |
Facile |
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Le Gâteau Magique aux 2 Chocolats et Pistaches |
Dessert |
Facile |
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Sardines à l'Escabèche |
Entrée |
Facile |
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Cappuccino d'Huîtres à la crème de Chou-fleur |
Entrée |
Moyen |