|
Canistrelli aux Amandes (Biscuits Corses) |
Dessert |
Facile |
|
Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
|
Moelleux Chocolat Noir, Coeur Spéculoos |
Dessert |
Facile |
|
Nids de Pâques au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
|
Curry Vert Thaï Végétarien |
Plat |
Facile |
|
Roulés à la Tomate, Saumon et Fromage Frais |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
|
Foie Gras sans Cuisson |
Entrée |
Moyen |
|
Petits Pains au Lait à la Mirabelle (au Thermomix) |
Dessert |
Facile |
|
Bavarois Coco Passion |
Dessert |
Moyen |
|
Filets de Panga sur sa Mousse d'Artichaut |
Plat |
Facile |
|
Petites Cuillères au Saumon |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Soufflé au Chocolat |
Dessert |
Facile |
|
Gaufres Biscuits à la Mandarine |
Dessert |
Facile |
|
Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
|
Cuisses de Caille, Purée de Céleri, Crème de Foie Gras aux Épices de Pain d’Épice |
Plat |
Facile |
|
Saumon et Avocat en Gelée de Pamplemousse |
Entrée |
Moyen |
|
Tartare boeuf et foie gras |
Entrée |
Moyen |
|
Glace à la Fraise |
Dessert |
Facile |
|
Bûche au Chocolat et à la Framboise comme un Sacher |
Dessert |
Moyen |
|
Saumon au Champagne |
Plat |
Facile |
|
Raviolis de Potimarron aux Cèpes et Céleri en Soupe |
Plat |
Moyen |
|
Club Fraise en Brochettes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Gâteau de Pâques aux Pêches Fondantes |
Dessert |
Moyen |
|
Gaufres de Pommes de Terre et Mousse de Saumon Fumé |
Plat |
Facile |
|
Cupcakes Citron Vert, Pavot, Chantilly, Framboises, Pralines |
Dessert |
Facile |
|
Tomates-Cerises Farcies à la Feta |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Blinis de Courgettes |
Accompagnement |
Facile |
|
Minis Cakes à la Pomme de Terre, aux Épices et aux Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
Magrets de Canard Farci sur Julienne de Légumes |
Plat |
Moyen |
|
Mousse à la Ricotta et au Citron |
Dessert |
Facile |
|
Clafoutis de Choux de Bruxelles |
Plat |
Facile |
|
Tarte aux Pommes Normande |
Dessert |
Facile |
|
Boulettes de Viande au Cœur de Mozzarella |
Plat |
Facile |
|
Mini-Soufflés au Chou-Fleur et à l'Emmental |
Entrée |
Moyen |
|
Escargot en Profiterole et Crème d'Ail |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
|
Blanquette de Veau à l’Ancienne |
Plat |
Facile |
|
Carré d'agneau mariné au thym et légumes du soleil |
Plat |
Facile |
|
Roulés de Viande des Grisons au Chèvre Frais et Herbes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Le Fiadone (Dessert de Corse) |
Dessert |
Facile |
|
Soufflé au Fromage Facile |
Plat |
Facile |
|
Verrine de jambon et concombre aux graines germées |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Brochettes d'Emmental à la Japonaise |
Entrée |
Facile |
|
Mille Feuilles de Betterave Rouge au Fromage Frais aux Herbes |
Entrée |
Facile |
|
Moelleux aux Poires et à la Poudre de Noisettes |
Dessert |
Facile |
|
Terrine de Canard Noisettes-Pistaches |
Plat |
Moyen |
|
Poulet aux Olives |
Plat |
Facile |
|
Tomates-Cerises au Vinaigre |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
|
Mini Cocottes de Ragoût de Joues de Boeuf |
Plat |
Facile |
|
Magrets de Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |