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Pavé de Saumon, Fenouil Braisé, Tomates Confites et Crème de Safran |
Plat |
Facile |
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Fondant au Chocolat Caramel |
Dessert |
Facile |
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Petits Choux à la Vache qui Rit au Bleu |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Boeuf à l'Africaine |
Plat |
Facile |
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Moelleux aux Pommes et Fève Tonka |
Dessert |
Facile |
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Crêpes Salées au Fromage Ail et Fines Herbes et Saumon Fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Champignons Frais, Sauce Curry (Indien) |
Plat |
Facile |
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Poireaux et Endives gratinés au Jambon |
Plat |
Facile |
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Bûche au Chocolat, Coeur de Mangues et de Pêches |
Dessert |
Moyen |
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Feuilletés d'Escargots au Beurre d'Ail |
Entrée |
Facile |
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Flan de Prunes au Tofu Soyeux |
Dessert |
Facile |
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Dorade Royale Terre-Mer et Nord-Sud |
Plat |
Facile |
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Sablés au Chocolat et au Parmesan |
Dessert |
Facile |
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Magret de Canard en Croûte et Foie Gras |
Plat |
Moyen |
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Flan Citron/Spéculoos et sa Chantilly à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Riz aux Courgettes et aux Tomates |
Plat |
Facile |
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Mini Cheese Cakes à la Caponata d'Aubergines & au Chèvre Frais |
Entrée |
Facile |
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Mini-Brochettes de Foie Gras, Figues et Abricots |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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P'tits Nems Porc et Crevettes |
Plat |
Facile |
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Financiers à la Pistache |
Dessert |
Facile |
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Clafoutis aux Mirabelles et Spéculoos en Cocotte |
Dessert |
Facile |
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Financiers à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Petits Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Nage de Pêches Blanches au Pineau Rosé |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Rajma (Plat Indien aux Haricots Rouges) |
Plat |
Moyen |
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Verrines de Concombre et Tomates à la Vache qui Rit |
Entrée |
Facile |
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Daube de Taureau, Oignons, Carottes et Persil Mijoté au Cognac et Vaqueyras |
Plat |
Facile |
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Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
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Pintade en cocotte aux 5 parfums |
Plat |
Moyen |
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Macarons au Chocolat et Poivre Voatsiperifery |
Dessert |
Moyen |
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Crème de Tomate au Basilic |
Entrée |
Facile |
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Emulsion de Saumon Fumé et sa Gougère Assortie |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Magret de Canard au Confit de Mirabelles et d'Oignons |
Plat |
Facile |
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Pain au pastis brioché |
Accompagnement |
Facile |
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Millefeuilles Potimarron-Noisettes et Brocolis-Parmesan |
Plat |
Moyen |
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Gougères |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
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Marbré au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Épaule d’agneau en croûte d’Emmental |
Plat |
Moyen |
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Fiadone aux Pépites de Chocolat, sans lait de vache |
Dessert |
Facile |
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Cake à la Farine de Maïs |
Dessert |
Facile |
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Jus de carottes, oranges & gingembre |
Boisson |
Facile |
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Crab Cakes ou Araignée de Mer Cakes |
Plat |
Facile |
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Sucettes au Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Keftas de Boeuf |
Plat |
Facile |
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Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
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Jolis Coeurs, Oeufs de Caille au Jus de Betterave |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Aubergines Gratinées à la Mozzarella Di Bufala |
Plat |
Facile |
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Ballotines de Poulet aux Couleurs d'Italie |
Plat |
Facile |
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Minestrone Rapide |
Entrée |
Facile |