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Moelleux au Limoncello |
Dessert |
Facile |
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Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
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Petits Gâteaux aux Noisettes et Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Manchons de Canard à la Vanille et son Riz à l'Ananas |
Plat |
Facile |
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Moelleux au Saumon fumé |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse Choco-Noisettes |
Dessert |
Facile |
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Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
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Cake Moelleux à la Rhubarbe, Angélique Confite, Poivre Long et Vanille |
Dessert |
Facile |
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Duo de Poisson en Mousseline |
Entrée |
Facile |
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Far à la noix de coco |
Dessert |
Moyen |
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Cake à la Farine de Maïs |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Courge Butternut au Lait de Coco |
Entrée |
Facile |
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Chouquettes au Sucre en Grains |
Dessert |
Facile |
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Petits cakes à la farine à la tomate, lardons et olives |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Saint-Jacques, Mesclun et leur Vinaigrette au Cacao Amer |
Entrée |
Facile |
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Brochette de Veau au Beurre de Cacahuète |
Plat |
Facile |
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Salade Mechouia |
Entrée |
Facile |
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Palets Bretons |
Dessert |
Facile |
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Cake marbré à la Chicorée et à la Vanille |
Dessert |
Facile |
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Velouté de Poires à la Courge Butternut |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Terrine de Foie Gras de la Mer, Carottes Glacées Multicolores |
Entrée |
Facile |
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Mousseline d'Asperges Vertes à la Pistache |
Entrée |
Moyen |
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Parmentier de Vitelottes au Hachis de Jambon et Sésame |
Plat |
Moyen |
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Cerisier |
Dessert |
Moyen |
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Filets de Cabillaud au Citron et aux Brocolis |
Plat |
Facile |
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Verrine Pomme, Orange et Calisson |
Entrée |
Moyen |
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Curry de Saumon Suzi Wan (Asiatique) |
Plat |
Facile |
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Cheesecake au Chocolat, Fève Tonka et Macarons |
Dessert |
Moyen |
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Bûche Légère Façon Forêt Noire (sans beurre) |
Dessert |
Facile |
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Cookies aux Flocons d'Avoine et Pépites de Chocolat |
Dessert |
Facile |
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Moelleux Chocolat Noir au Coeur Fondant de Praliné |
Dessert |
Moyen |
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Millefeuille de Verdure à l'Emmental |
Entrée |
Facile |
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Salade de scampis à la mangue (light!!) |
Entrée |
Moyen |
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Bread Rolls (pain aux légumes) |
Plat |
Moyen |
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Bavarois aux Epices de Noël et à la Clémentine |
Dessert |
Moyen |
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Ragout de Queues de Lotte à la Tahitienne |
Plat |
Moyen |
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Crèmes aux Oeufs à la Lavande |
Dessert |
Moyen |
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Chet Glay Hin, Curry de Poulet Birman |
Plat |
Facile |
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Tarte au Chocolat Epicé et Pistache et son Coulis de Mangue Anisé |
Dessert |
Moyen |
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Poêlée de Couscous aux Epices Douces et Boulettes de Viande |
Plat |
Facile |
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Petits Pains Blancs |
Accompagnement |
Moyen |
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Rouleaux de Printemps (Japonais) |
Entrée |
Moyen |
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Brioches Roulées à la Cannelle |
Dessert |
Moyen |
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Les Craquelés |
Dessert |
Facile |
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Brochettes Gnocchi, Chorizo, Tomates et Tome de Brebis |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
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Tartes au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Mousse aux Pommes et Calvados |
Dessert |
Facile |
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Café très Gourmand |
Boisson |
Facile |