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Médaillon de Veau en Croûte de Parmesan, Aubergine Confite et Sauce Tomate-Basilic |
Plat |
Moyen |
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Chouquettes au Sucre en Grains |
Dessert |
Facile |
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Muffins aux Feuilles de Blettes |
Entrée |
Facile |
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Amaretti (Biscuits aux Amandes) |
Accompagnement |
Facile |
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Les Cigares aux Amandes |
Dessert |
Facile |
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Petites Bouchées Croquantes au Chorizo et au Parmesan |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Tête de veau, sauce ravigote |
Plat |
Facile |
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Gratin de Poire au Chocolat et aux Spéculoos |
Dessert |
Facile |
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Petits Pains Cuits à la Vapeur |
Accompagnement |
Facile |
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Petites Cuillères à Croquer à la Mousse de Parmesan, Basilic et Tomate Séchée |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Plateaux de Fruits de Mer et ses Rillettes de Maquereaux |
Plat |
Moyen |
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Muffins Marbrés |
Dessert |
Facile |
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Triangles au Chamallow, Chocolat et Caramel |
Dessert |
Facile |
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Crème de Brebis et Noix sur Chips de Poire |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Mousse à l’Orange |
Dessert |
Facile |
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Chips de Légumes |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Pâtes aux Saveurs du Sud |
Plat |
Facile |
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Tarte aux Endives, Pommes et Camembert |
Entrée |
Facile |
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Risotto à la Vanille |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte d'Automne aux Pommes, Poires et Coings |
Dessert |
Moyen |
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Tartare de Poires, Vanille et Cannelle |
Dessert |
Facile |
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Bouchées Surprise au Pié d'Angloys |
Entrée |
Moyen |
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Tarte aux Prunes Noires |
Dessert |
Moyen |
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Cœurs Croustillants à la Pralinoise |
Accompagnement |
Moyen |
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P’tite Souris d’Agneau Confite au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
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Brioches à l'Ecorce d'Orange et à la Fleur d'Oranger |
Dessert |
Moyen |
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Petites Tourtes de Pommes au Boudin |
Plat |
Facile |
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Cheesecake Coco-Framboises et son Coulis de Chocolat Noir |
Dessert |
Moyen |
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Gratin de Lentilles Corail |
Plat |
Facile |
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Mousse Citron-Cream Cheese sur Sablé Breton |
Dessert |
Moyen |
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Truffes au Piment d'Espelette |
Accompagnement |
Moyen |
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Velouté de Petits Pois à la Mozzarella |
Entrée |
Facile |
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Cake Reine de Saba |
Dessert |
Facile |
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Salade au chèvre chaud facile |
Entrée |
Facile |
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Chapon de Pintade à l’Ail et au Pastis |
Plat |
Facile |
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Verrine de Panna Cotta au Foie Gras, Poire Caramélisée, Pain d'Epice |
Entrée |
Facile |
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Tarte aux Pommes de la Saint Valentin |
Dessert |
Moyen |
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Papillotes de Saumon aux Tomates cerise |
Plat |
Facile |
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Firenze |
Entrée |
Moyen |
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Chutney de Tomates, Sauce Indienne |
Accompagnement |
Facile |
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Tarte Pommes / Café |
Dessert |
Facile |
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Nage de Filets de Poulet à la Noix de Coco et Carottes |
Plat |
Facile |
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Croustillant au Chocolat |
Dessert |
Moyen |
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Gâteau magique et coulis de kaki |
Dessert |
Facile |
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Purée de Brocolis, Douceur Kiri |
Accompagnement |
Facile |
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Bouchées Gourmandes Magret/Noix ou Foie Gras/Figues |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
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Potage aux Haricots verts |
Entrée |
Facile |
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Pissaladière Maison |
Plat |
Facile |
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Melon Surprise |
Dessert |
Facile |
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Sorbet aux Groseilles |
Dessert |
Facile |