 |
Yakitori (Brochettes de Poulet à la Façon Japonaise) |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Wok de Poulet au Miel |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Wok de Magret de Canard aux Oignons et au Miel |
Plat |
Facile |
10mn/5mn |
|
|
Velouté de Lentilles et Copeaux de Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Tournedos de Dinde aux Oignons Grelots Confits |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Tournedos de Canard et sa Poêlée de Légumes Minute |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Tournedos de Canard, Sauce à la Figue et Asperges Vertes |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Cuisses de pintade aux tomates confites et basilic |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Toast de poulet au curry |
Plat |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Terrine de Foie Gras de Canard |
Entrée |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Terrine de Confit de Canard au Foie Gras à la Gelée de Sauternes |
Entrée |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Tatin de Pintade au Chou et aux Pommes |
Plat |
Facile |
60mn/165mn |
|
|
Tatin de Magret de Canard au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Tatin de Foie Gras Poêlé et ses Pommes Déglacées au Vinaigre de Framboise |
Entrée |
Moyen |
25mn/35mn |
|
|
Tarte au Magret de Canard sur Lit de Châtaignes |
Plat |
Moyen |
35mn/30mn |
|
|
Suprêmes de Pintade en Papillote à la Tapenade |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Tajine de Poulet et Riz |
Plat |
Facile |
10mn/125mn |
|
|
Tajine de Poulet en Cocotte en Fonte |
Plat |
Facile |
20mn/90mn |
|
|
Tajine de Poulet aux Pêches |
Plat |
Facile |
30mn/60mn |
|
|
Tajine de Poulet aux Mirabelles |
Plat |
Facile |
25mn/50mn |
|
|
Tajine de Poulet à la Coriandre |
Plat |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Tajine de Cuisses de Canard aux Fruits Secs |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Suprêmes de Pintade au Champagne et Petits Champignons |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Suprême de Pintade aux Pêches et Ras el Hanout |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Savur Gori (Poulet mijoté au lait de coco et au fruit du jacquier) |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Sauté de Poulet aux Choux de Bruxelles |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
5mn/25mn |
|
|
Sauté de Poulet Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Sauté de Poulet à l'Orange |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Saltimbocca au Poulet |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Salade Périgourdine à ma Façon |
Entrée |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Salade de Suprêmes de Pintade Grillés à la Plancha |
Plat |
Facile |
25mn/10mn |
|
|
Salade de Gésiers de Poulet Confit |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Salade aux Figues Caramélisées, Magret et Parmesan |
Entrée |
Facile |
10mn/8mn |
|
|
Pintade à la créme safranée |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Rôti de Pintade au Vin |
Plat |
Facile |
5mn/75mn |
|
|
Rôti de Dinde Farci au Délice Rubis |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Rösti de Rutabaga et Gésiers de Canard Confits au Sirop d'Érable |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Riz Poussin façon Risotto & Poulet aux Saveurs d'Orient |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Risotto de Dinde, Petits Pois au Safran et Parmesan |
Plat |
Facile |
5mn/35mn |
|
|
Rillette d’Oie |
Entrée |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Restes de Poulet à la Crème et au Curry |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Ragoût de Poulet et de Légumes |
Plat |
Facile |
25mn/35mn |
|
|
Ragoût de Poulet au Jambon |
Plat |
Facile |
10mn/50mn |
|
|
Poulet Yassa (Sénégalais) |
Plat |
Facile |
25mn/70mn |
|
|
Poulet Saveur Vanille |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Poulet Sauté à l'Erable |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Poulet Sauce Miel aux Eclats d’Amande |
Plat |
Facile |
15mn/65mn |
|
|
Poulet Roti Fooding Farci au Crumble de Petits Beurre Dessus-Dessous |
Plat |
Facile |
20mn/70mn |
|
|
Poulet Rôti aux Olives |
Plat |
Facile |
30mn/120mn |
|
|
Poulet Rôti aux Amandes et aux Abricots |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Poulet Rôti au Citron Confit, Ail, Olives Vertes et Pistaches |
Plat |
Facile |
30mn/120mn |
|
|
Poulet Rôti à l’Orange et Pommes de Terre Chemise |
Plat |
Facile |
20mn/90mn |
|
|
Poulet Mijoté aux Amandes |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Poulet Massalé et son Rougail de Tomates |
Plat |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Poulet Mariné à ma Façon |
Plat |
Facile |
15mn/80mn |
|
|
Poulet Mariné à la Thaï |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Poulet Laqué aux Agrumes et Risotto de Courgettes |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Poulet Fumé à la Réunionnaise |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Poulet Fumé à la Pâte d'Arachide |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Poulet façon Blanquette aux Raisins |
Plat |
Facile |
20mn/50mn |
|
|
Poulet Épicé aux Poivrons |
Plat |
Facile |
15mn/40mn |
|
|
Poulet en Croûte de Thym et de Flocons d'Avoine |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Poulet en Clafoutis avec ses Poireaux et Tomates |
Plat |
Facile |
25mn/45mn |
|
|
Poulet de Bresse à la "Gaston Gérard" |
Plat |
Facile |
20mn/100mn |
|
|
Poulet Basquaise Version Express |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Poulet Basquaise au Piment d'Espelette |
Plat |
Facile |
10mn/40mn |
|
|
Poulet Basquaise à ma Façon |
Plat |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Poulet aux Poires et Roquefort |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Poulet aux Petits Légumes Citronnés |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Poulet aux Légumes en Cocotte Fermée |
Plat |
Facile |
10mn/120mn |
|
|
Poulet aux Épices et au Yaourt |
Plat |
Facile |
10mn/90mn |
|
|
Poulet aux Champignons Noirs |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Poulet aux Bamies ou Gombos (Grec) |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Poulet aux Amandes et au Safran |
Plat |
Facile |
20mn/50mn |
|
|
Poulet aux 3 Poivrons |
Plat |
Facile |
45mn/30mn |
|
|
Poulet au Vinaigre et sa Timbale de Potiron à la Feta |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Poulet au Gingembre et aux Amandes Grillées |
Plat |
Facile |
10mn/75mn |
|
|
Poulet au Caramel |
Plat |
Facile |
5mn/25mn |
|
|
Poulet Ananas et Curry |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Poulet à la Crème de Vanille |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Poulet à l'Herbe Ram, Bouillon Vietnamien au Riz |
Entrée |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Poulet à l'Ananas |
Plat |
Facile |
20mn/75mn |
|
|
Poule au Pot Maison |
Plat |
Facile |
20mn/140mn |
|
|
Poularde Française Pochée au Coteaux du Layon Servie sur un Nid d’Abricots |
Plat |
Facile |
15mn/100mn |
|
|
Poularde au Vin Jaune et aux Champignons |
Plat |
Facile |
15mn/90mn |
|
|
Pot au Feu de Canard |
Plat |
Moyen |
10mn/135mn |
|
|
Polenta au Fromage et Confit de Canard, Sauce à l’Orange |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Cuisse de pintade grillée, coulis de poivrons et basilic |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Suprême de pintade au poivre vert |
Plat |
Moyen |
5mn/13mn |
|
|
Poitrine de Poulet Mariné à la Grecque |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Poêlée de Volaille aux Petits Légumes |
Plat |
Facile |
25mn/15mn |
|
|
Poêlée de Potimarron, Pommes de Terre et Gésiers de Canard Confit aux 4 Épices |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poêlée de Haricots, Pommes de Terre, Oignons et Gésiers de Canard |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Pintade Mijotée aux Champignons |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Pintade aux Pommes, Cognac et 4 Épices |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
Pintade au Vin Jaune |
Plat |
Facile |
15mn/100mn |
|
|
Pintade au Four aux Abricots et Noisettes |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Pilons de Poulet Caramélisés au Confit de Safran |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Pilons de Poulet aux Poivrons |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Pilons de Poulet au Sésame |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Petits Cocottes de Volailles aux Pommes Caramélisées |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Paupiettes de Dinde au Vin Blanc et à la Moutarde |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Parmentier de Poulet au Curry |
Plat |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Parmentier de Potimarron à la Dinde |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Parmentier de Dinde |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Parmentier de Canard aux Morilles |
Plat |
Moyen |
35mn/45mn |
|
|
Parmentier de Canard |
Plat |
Facile |
35mn/50mn |
|
|
Parmentier au Poulet et Topinambour |
Plat |
Facile |
60mn/100mn |
|
|
Cuisse de pintade en papillotes aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Papillotes de Volaille à la Moutarde |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Papillotes de Poulet à l'Aigre-Doux |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
P'tit Crumble de Poulet aux Champignons, Noix et Noisettes |
Plat |
Facile |
25mn/45mn |
|
|
P’tit Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Osso Buco de Dinde à la Tomate et Champignons |
Plat |
Facile |
15mn/110mn |
|
|
Osso-Bucco de Dinde "Light" |
Plat |
Facile |
15mn/120mn |
|
|
Pintade à l'orange et ses beignets de brocolis |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
|
|
Poulet à la Savoyarde |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Oeuf Cocotte aux Éclats de Foie Gras et à la Poudre de Tonka |
Entrée |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Nuggets Maison Tandoori |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Nuggets de Poulet à ma Façon |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Nouilles Chinoises Sautées au Poulet et au Curry |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Nage de Filets de Poulet à la Noix de Coco et Carottes |
Plat |
Facile |
10mn/85mn |
|
|
Filet de pintade sauté sauce au miel |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Suprêmes de pintade en papillote à la menthe |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Magrets Farcis aux Figues et au Foie Gras |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Magrets de Canard Laqué aux Pêches et au Miel |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Magrets de Canard Farci sur Julienne de Légumes |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Magrets de Canard aux Pêches |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Magrets de Canard aux Épices |
Plat |
Moyen |
30mn/55mn |
|
|
Magrets de Canard aux Choux Vert et Bleu |
Entrée |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Magrets de Canard au Poivre Vert |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Magrets de Canard au Cidre et aux Échalotes |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Magrets de Canard à la Mandarine |
Plat |
Moyen |
60mn/45mn |
|
|
Magrets de Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Magret Séché Maison et Salade aux Framboises |
Entrée |
Moyen |
25mn/0mn |
|
|
Magret de Canard Séché Maison |
Entrée |
Moyen |
25mn/0mn |
|
|
Magret de Canard en Crumble et sa Cassolette de Carottes |
Plat |
Facile |
20mn/135mn |
|
|
Magret de Canard aux Abricots |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Magret de Canard au Miel et Vinaigre Balsamique, Purée Pommes de Terre/Butternut, Endives Caramélisées |
Plat |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Magret de Canard au Miel des Garrigues |
Plat |
Facile |
30mn/15mn |
|
|
Magret de Canard à la Mangue et au Rhum |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Lentilles Vertes au Foie Gras et Canard Confit |
Plat |
Facile |
30mn/70mn |
|
|
Lapin aux Olives |
Plat |
Facile |
10mn/80mn |
|
|
Lanières de Crêpes, Dinde, Épinards et Pignons |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
La Poêlée Gasconne |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
 |
La pintade au pommeau de Mme HULMER |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Hachis Parmentier au Confit de Canard et Noisettes |
Plat |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Salade de suprême grillé au gros sel |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Gratin de Poulet au Gruyère |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Gnocchis Dinde, Sauce Béchamel & Parmesan |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Galettes Parmentières de Confit de Canard |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Galette d'Automne |
Entrée |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Fricassée de Poulet Français au Homard |
Plat |
Facile |
30mn/55mn |
|
|
Fricassée de Poulet aux Poivrons Jaunes |
Plat |
Facile |
30mn/35mn |
|
|
Fricassée de Poulet au Thym Citron |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Fricassée de Poulet au Lait de Coco |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Pintade fermière désossée en croûte de noisettes |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Foie Gras Tout Simple |
Entrée |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Foie Gras sans Cuisson |
Entrée |
Moyen |
40mn/0mn |
|
|
Foie Gras Poêlé et des Asperges |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Foie Gras Maison aux Figues Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
25mn/18mn |
|
|
Foie Gras en Robe de Chocolat Pané |
Plat |
Moyen |
15mn/5mn |
|
|
Foie Gras de Canard Poêlé et son Écrin de Mâche Nantaise |
Entrée |
Facile |
10mn/5mn |
|
|
Foie Gras de Canard Mi-Cuit |
Entrée |
Moyen |
180mn/50mn |
|
|
Foie Gras de Canard |
Entrée |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Foie Gras Confit au Sel de Guérande avec sa Mâche |
Entrée |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Foie Gras aux Figues Mi-Cuit à la Vapeur |
Entrée |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Filets de Poulet Farcis au Chèvre Frais et aux Herbes |
Plat |
Facile |
25mn/45mn |
|
|
Filets de Dinde Marinés au Citron et ses Légumes Croquants |
Plat |
Facile |
30mn/5mn |
|
|
Filets de Dinde au Cidre |
Plat |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Filets de dinde à la crème d'asperges |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Filets de Canette Farcies au Pain Balsamique |
Plat |
Moyen |
35mn/30mn |
|
|
Filets de Canard Français Marinés à la Sauce Yakitori |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Filet de Canette Rôtie à la Rhubarbe, Jus de Canard à l'Infusion de Verveine |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Filet de Canette à la Réglisse, Confit aux Morilles et Purée de Ratte au Siphon |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
|
|
Suprêmes de pintade aux poires et son feuilleté au roquefort |
Plat |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Faux Curry de Poulet et son Riz aux Amandes, Spécial Enfants ! |
Entrée |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Pintade Farcie aux Dattes et Poires à la cannelle |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Fajitas de Poulet |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Fajitas de Dinde |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Escalopes Oignons/Mangues |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Escalopes de Poulet Pannées et son Flan de Courgettes |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Escalopes de Poulet et Pâtes Sauce Gorgonzola |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Escalopes de Poulet Dijonnaises |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Escalopes de Poulet aux Chicons et Tomates |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Escalopes de Poulet à l'Italienne |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Escalopes de Foie Gras Poêlées aux Mangues, Jus de Porto et Vinaigre Balsamique |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Escalopes de Foie Gras Poêlées à la Grenade Balsamique |
Plat |
Facile |
5mn/5mn |
|
|
Escalopes de Foie Gras et Blinis |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Escalopes de Dindes aux petits Légumes |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de Dinde Française aux Pétales de Tomates Confites |
Plat |
Facile |
10mn/12mn |
|
|
Escalopes de Dinde façon Asiatique |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Escalope de Dinde Panée Noisette |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Émincés de Poulet à l'Indienne |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Émincés de Poulet |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Emincé de Poulet Mariné aux Petits Légumes Colorés |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Emincé de Poulet aux Epices |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Émincé de Dinde au Saint-Marcellin |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Émincé de Dinde au Curry en Salade Acidulée du Sud |
Plat |
Facile |
25mn/7mn |
|
|
Émincé de Canard aux Nouilles Frites |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Effeuillé de Poulet au Citron Vert |
Plat |
Facile |
15mn/1mn |
|
|
Duo de Foie Gras en Chaud-Froid |
Entrée |
Moyen |
30mn/35mn |
|
|
Doigts de Poulet au Parmesan |
Plat |
Facile |
20mn/18mn |
|
|
Dinde Française Farcie aux Fruits d’Hiver |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Dinde à la Tapenade |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Cuisse de pintade grillée à la sauce diable |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Dhal de Lentilles Corail au Poulet |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Détournement de Cuisses de Canard aux Légumes |
Plat |
Facile |
20mn/135mn |
|
|
Dés de Foie Gras aux Éclats de Chocolat Noir et Velouté de Lentilles avec ses Cubes de Sauternes Gélifiés |
Entrée |
Moyen |
25mn/25mn |
|
|
Dés de Filets de Dinde, Sauce soja et Miel |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Dauphinois au Confit de Canard |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Dak Bulgogi (Poulet Grillé à la Coréenne) |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Curry de pintade au coco |
Plat |
Moyen |
25mn/65mn |
|
|
Curry de Poulet aux Légumes Trop, Trop Bon |
Plat |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Cuisses de Poulet Marinées au Soja |
Plat |
Facile |
10mn/60mn |
|
|
Cuisses de Poulet Farcies aux Blettes |
Plat |
Facile |
35mn/60mn |
|
|
Cuisses de Poulet en Habit de Jambon, Petits Pois du Potager |
Plat |
Facile |
15mn/70mn |
|
|
Cuisses de Poulet aux Chicons et Bière d'Orval |
Plat |
Facile |
10mn/75mn |
|
|
Cuisses de Poulet aux Abricots |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Cuisses de Poulet au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
5mn/70mn |
|
|
Cuisses de Pintade au Coulis de Mangue |
Plat |
Facile |
15mn/40mn |
|
|
Cuisses de Cannettes au Cidre et aux Épices |
Plat |
Facile |
10mn/95mn |
|
|
Cuisses de Canard sur Lit de Courgettes et Tomates |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Cuisses de Canard en Croûte |
Plat |
Moyen |
45mn/40mn |
|
|
Cuisse de Dinde aux Légumes du Potager |
Plat |
Facile |
25mn/70mn |
|
|
Crumble d'Artichaut au Foie Gras |
Entrée |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Croustillant de Foie Gras Frais aux Champignons des Bois |
Entrée |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Croustade de Poulet aux Légumes |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Croquettes de Poulet Maison, Sauce au Miel et Barbecue |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Crème Brûlée au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
40mn/20mn |
|
|
Crème Brûlée au Foie Gras |
Entrée |
Facile |
10mn/22mn |
|
|
Couscous Revisité |
Plat |
Facile |
30mn/50mn |
|
|
Couscous Rapide au Poulet |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Côtelettes de Canard et Légumes Grillés aux Senteurs de Provence |
Plat |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Confit de Canard aux Airelles et Griottes |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Colombo de Poulet |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Club Sandwich Complet au Rôti de Dinde |
Plat |
Facile |
25mn/2mn |
|
|
Clafoutis de Poulet aux Légumes |
Plat |
Facile |
30mn/50mn |
|
|
Cuisse de pintade au citron vert et vinaigre balsamique |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Chet Glay Hin, Curry de Poulet Birman |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Cheesecake au Magret de Canard |
Entrée |
Facile |
25mn/40mn |
|
|
Chaud Froid de Canette de Bresse, Bouquet d'’Écrevisses - Émulsion de Foie Gras |
Plat |
Moyen |
60mn/45mn |
|
|
Chapon aux fruits et aux épices |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Chapon farci aux pommes et aux raisins |
Plat |
Moyen |
15mn/140mn |
|
|
Chapon farci |
Plat |
Moyen |
30mn/135mn |
|
|
Chapon au beurre de noix |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Chapon de Pintade à l’Ail et au Pastis |
Plat |
Facile |
10mn/60mn |
|
|
Pintade de Noël aux cèpes |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Cari de Dinde pour Noël au Cacao et à la Vanille |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Canette Rôtie, Griesknepfles aux Boutons d'Ail des Ours, Salade d'Herbes et Fleurs de la Nature |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Canette en Spaghettis |
Plat |
Moyen |
50mn/780mn |
|
|
Canette de Challans aux Oranges et Tatin d'Endives Caramélisées |
Plat |
Moyen |
30mn/180mn |
|
|
Canette aux figues |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Canette au Pamplemousse Acidulé |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Caneton aux Raisins Blonds |
Plat |
Facile |
10mn/50mn |
|
|
Canard Rôti aux Raisins et sa Fricassée de Pieds de Mouton |
Plat |
Facile |
45mn/90mn |
|
|
Canard Rôti au Miel de Coriandre, Carottes Fondantes |
Plat |
Moyen |
25mn/60mn |
|
|
Canard Farci à la Confiture d'Oignons et au Foie Gras |
Plat |
Moyen |
30mn/50mn |
|
|
Canard en 2 Cuissons et Duo de Céleri |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Canard de Challans en Croûte de Sel Gris de Guérande |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Canard aux Amandes |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Canard à la Moutarde Figues-Coriandre, Cortège Aigre Doux de Figues Fraîches |
Plat |
Facile |
20mn/75mn |
|
|
Canard à l'Orange à ma Façon |
Plat |
Facile |
25mn/80mn |
|
|
Canard à l’Orange |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Volaille aux moules de Bouchot |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Cake au Potimarron et Gésiers de Canards Confits |
Entrée |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Brochettes de suprêmes de pintade grillée à la fleur de thym |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Brochettes de Suprêmes de Pintade Marinés au Barbecue |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Brochettes de Poulet Yakitori sur son Lit de Udon et Légumes Sautés |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Brochettes de Poulet Sauce Satay |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Boulettes de Poulet aux Herbes |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Boulettes de Poulet à la Sauce Tomate |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Boulettes de Magret de Canard aux Figues et leur Sauce Aigre Douce |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Bouillon de Poulet aux Petits Légumes et Pâtes Alphabet |
Plat |
Facile |
25mn/65mn |
|
|
Bougna comme à la Maison (Nouvelle Calédonie) |
Plat |
Facile |
35mn/60mn |
|
|
Aiguillettes de canard en chutney de fruits |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Sot l'y laisse de poulet et son croustillant d'oeufs pochés |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Blanquette de Volaille |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Blanquette de Poulet au Curry |
Plat |
Facile |
25mn/45mn |
|
|
Blancs de Poulet Roulés aux Endives |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Blancs de Poulet, Sauce Miel et Balsamique |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Bento (Asiatique) |
Plat |
Moyen |
40mn/15mn |
|
|
Beignets de Poulet Caramélisés |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Ballotines de Poulet aux Couleurs d'Italie |
Plat |
Facile |
40mn/50mn |
|
|
Pintade rotie à l'ananas |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Ailes de Canard au Bouillon et ses Légumes |
Plat |
Facile |
20mn/135mn |
|
|
Aiguillettes de Canard Rôties sur Fondue de Légumes |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Aiguillettes de Canard aux Noisettes et Cacao, Espuma de Vitelotte au Vin Rouge |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Aiguillettes de Canard aux Minis Légumes Confits |
Plat |
Moyen |
40mn/25mn |
|
|
Aiguillettes de Canard aux Épices Douces en Cocotte de Légumes |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Aiguillettes de Canard aux 5 Epices |
Plat |
Facile |
10mn/40mn |
|
|
Aiguillettes de Canard à la Sauce Soja et Riz à la Cannelle |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Aiguillettes de Canard, Sabayon à la Moutarde |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Poulet aux noix de cajou accompagné de nouilles aux poireaux |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Tartare de Saint Jacques et sa verrine de St Pierre |
Entrée |
Facile |
40mn/20mn |
|
|
Pintade en cocotte aux 5 parfums |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Moyen |
120mn/45mn |
|
|
Magrets de Canard aux Raisins |
Plat |
Facile |
30mn/30mn |
|
|
Doigts coupés d'halloween |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Soufflé de poulet au carvi |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Trifle automnal |
Dessert |
Moyen |
45mn/0mn |
|
|
Tagliatelles aux crevettes, saumon et épinards |
Plat |
Facile |
30mn/25mn |
|
|
Gelée de coings |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Poulet à l'ananas sauce aigre-douce |
Plat |
Moyen |
15mn/5mn |
|
|
Cake aux légumes de Catherine |
Entrée |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Poulet de Bresse aux morilles |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
 |
Nems vietnamiens |
Plat |
Difficile |
60mn/3mn |
|
|
Poulet carottes-romarin |
Plat |
Moyen |
25mn/70mn |
|
|
Poulet au curry |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Pintade forestière |
Plat |
Moyen |
20mn/120mn |
|
|
Roulé de dinde farci |
Plat |
Moyen |
30mn/110mn |
|
|
Crapaudine de coquelet et sa garniture des forêts |
Plat |
Moyen |
40mn/35mn |
|
|
Crème de potiron au caramel balsamique et purée de châtaigne |
Entrée |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Feuilletés de foie gras truffé |
Entrée |
Difficile |
30mn/60mn |
|
|
Poulet aux Olives |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Confitures de groseilles au thym citronné |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Tajine de poulet aux olives / fenouils et citrons confits |
Plat |
Moyen |
25mn/70mn |
|
|
Chapon farci aux viandes |
Plat |
Difficile |
30mn/135mn |
|
|
Ramequin de crème brûlée au foie gras |
Entrée |
Facile |
30mn/45mn |
|
|
Poulet au Pot du Roi Henri |
Plat |
Facile |
35mn/130mn |
|
|
Magrets de Canard et sa Compotée d'Échalotes au Vinaigre de Framboises |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Canard en Cocotte |
Plat |
Facile |
10mn/50mn |
|
|
Poulet pamplemousse et Colombo |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Emincés de Dinde au Raisin |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Purée de potimarron d’Halloween de Marine |
Accompagnement |
Facile |
30mn/60mn |
|
|
Poule au pot (Cazuela de pollo) - Chili |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Poulet à la bière : recette du Nord de la France |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
|
|
Cuisses de poulet aux pommes de terre boulangères |
Plat |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Coq au vin |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Coquelet farci |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Parmentier au confit de canard |
Plat |
Facile |
35mn/65mn |
|
|
Osso bucco de dinde au potiron et aux carottes |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Délicieux gratin de poulet à la mozzarella |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Curry de volaille express |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Tourte aux cuisses de canard confites et aux champignons |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Cuisses de canard confites |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Poulet au Beurre d'Arachides |
Plat |
Facile |
10mn/65mn |
|
|
Lotte à la tomate et au vin blanc |
Plat |
Facile |
40mn/70mn |
|
|
Crevettes au lait de coco et agrumes |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Crumble de thon aux agrumes et gingembre |
Entrée |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Pâtes du dimanche soir |
Plat |
Facile |
30mn/0mn |
|
|
Poulet au lait de coco et aux champignons noirs |
Plat |
Moyen |
45mn/40mn |
|
|
Poulet au rhum et aux brocolis |
Plat |
Facile |
30mn/35mn |
|
|
Foie de volaille |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Brochettes de poulet à l'orientale |
Plat |
Facile |
20mn/120mn |
|
|
Parmentier de canard |
Plat |
Facile |
30mn/20mn |
|
|
Mille-feuilles de foie gras et pain d'épices |
Entrée |
Facile |
20mn/0mn |
|
|
Marbré au chocolat |
Dessert |
Facile |
20mn/60mn |
|
|
Émincés de Poulet Façon Tajine |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Corolle de crêpe au poulet, au poivron et au chèvre |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Confiture de quetsches aux noix |
Accompagnement |
Moyen |
60mn/10mn |
|
|
Salade de poulet au gingembre |
Entrée |
Facile |
30mn/20mn |
|
|
Confiture d'abricot |
Accompagnement |
Moyen |
20mn/5mn |
|
|
Confiture abricots et mûres |
Accompagnement |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Noisettes de dindes façon gibier |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet à l'orange |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Poulet au satay |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Aiguillettes de poulet laquées à la sauce Teriyaki |
Plat |
Moyen |
20mn/6mn |
|
|
Magret de canard à la citronnelle et à l'ananas |
Plat |
Facile |
25mn/5mn |
|
|
Gâteau aux carambars et chamallows |
Dessert |
Facile |
15mn/5mn |
 |
Escalopes flamenco |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Escalopes à la crème de roquefort |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes aux ananas |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes à l’oseille |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Escalopes Cardinal |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Escalopes Vallée d’Auge |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Paupiettes du Pirée |
Plat |
Moyen |
25mn/60mn |
|
|
Filet Mikonos |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Filets à la fondue de poireaux |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Filet aux mille parfums |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Rôti Marie-Galante |
Plat |
Moyen |
25mn/60mn |
|
|
Rôti fraîcheur |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Fricassée exotique |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Tournedos au curry |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Tournedos au roquefort et aux épinards |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Tournedos aigres-doux |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Brochettes à la papaye |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Brochettes Andersen au chutney |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Brochettes siciliennes |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Délice hawaïen |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Emincé au whisky |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Lasagnes du Piémont |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Boulettes au fenouil |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Goujonnettes |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Sauté Colombo |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
|
|
Sauté aux crevettes et à l’aneth |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Sauté Marengo |
Plat |
Moyen |
15mn/65mn |
|
|
Sauté provençal |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Ailerons aux petits navets |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Couscous de dinde |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Velouté de dinde aux 3 légumes |
Plat |
Facile |
0mn/25mn |
|
|
Cuisse de dinde rôtie et pommes de terre paillassons |
Plat |
Facile |
0mn/45mn |
|
|
Curry de dinde au lait de coco |
Plat |
Facile |
0mn/30mn |
|
|
Salade de dinde et pâtes 3 couleurs |
Plat |
Facile |
0mn/10mn |
|
|
Brochettes de dinde marinées et pois gourmands |
Plat |
Facile |
0mn/15mn |
|
|
Terrine de dinde aux légumes |
Plat |
Facile |
0mn/40mn |
|
|
Rôti de dinde aux petits légumes |
Plat |
Facile |
0mn/20mn |
|
|
Sauté de dinde et poêlée forestière |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Mousse de dinde en papilottes de chou |
Plat |
Facile |
0mn/15mn |
|
|
Tournedos de dinde aux oignons confits |
Plat |
Facile |
0mn/20mn |
|
|
Pilons de dinde au curry |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Blanquette de dinde à l'armoricaine |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Osso bucco de dinde au Maitrank et aux poires |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Osso Bucco de dinde, sauce au Banyuls |
Plat |
Difficile |
120mn/30mn |
|
|
Pilons de dinde à la normande |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Grillade de dinde marinée |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Cuisses de dinde printanières |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Tournedos de dinde aux agrumes |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Salade de dinde aux fraises |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Dinde au gorgonzola |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Millefeuilles de tournedos à la mangue |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Lasagnes fraîcheur |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Osso Bucco de dinde au basilic et au miel d'acacia |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Canette aux marrons |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Cuisses de canard à l'orange |
Plat |
Facile |
0mn/100mn |
|
|
Steak de filet de canard aux raisins |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Pilons de dinde farcis aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Cuisses de canard aux petits pois |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Waterzooi de dinde |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Escalopes de dinde au concombre et aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Escalopes de dinde à l'orange |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Cuisse au gingembre |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
|
|
Escalopes des Ducs |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Cuisse à la menthe fraîche |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Escalopes vertes |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Brochettes Gigi |
Plat |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Salade de dinde gourmande |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes de dinde sauce à la menthe |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes aux raisins |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Dinde canadienne |
Plat |
Moyen |
20mn/120mn |
|
|
Rôti au romarin |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Escalopes surprises |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Dinde persillée |
Plat |
Difficile |
45mn/75mn |
|
|
Sauté de dinde provençal |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Gigue farcie printanière |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Paupiettes de dinde innocentes |
Plat |
Moyen |
30mn/45mn |
|
|
Dinde blanche de Noël |
Plat |
Difficile |
45mn/90mn |
|
|
Rôti sauce américaine |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Rôti aux cèpes |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Salade de poulet froid |
Plat |
Moyen |
20mn/0mn |
|
|
Poulet aux olives |
Plat |
Moyen |
30mn/70mn |
|
|
Cuisses de poulet sautées aux champignons |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Papillotes d'escalope de poulet aux pommes |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet à la bordelaise |
Plat |
Moyen |
25mn/60mn |
|
|
Poulet à l’exotique |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Blancs de poulet aux poireaux |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Canard aux navets |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Escalopes de dinde aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Canard aux petits pois |
Plat |
Moyen |
20mn/150mn |
|
|
Poulet au curry |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Canard au cidre |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Poulet à la noix de coco |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Poulet au sucre |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Tajine de poulet aux amandes et aux pruneaux |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Poulet des 5 rivières |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Poulet à la grecque |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
|
|
Poulet à l'indienne |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Poulet à la mexicaine |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Poulet au fromage |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet à la milanaise |
Plat |
Moyen |
30mn/75mn |
|
|
Pot-au-feu de poulet |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Salade de dinde |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Poulet au riz et aux pois chiches |
Plat |
Moyen |
25mn/120mn |
|
|
Poulet à la moscovite |
Plat |
Difficile |
40mn/40mn |
|
|
Salade de poulet |
Plat |
Moyen |
25mn/0mn |
|
|
Salade de soja au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Poulet à l'ail |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Canette au gingembre |
Plat |
Moyen |
25mn/70mn |
|
|
Poulet à la vapeur |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Poulet à l'ananas |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Poulet au sel |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Canard laqué |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Cuisses de dinde au curry |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Filets de canard au cidre |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Cuisses de canard méditerranéenne |
Plat |
Difficile |
40mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet à l'ananas |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Escalopes de poulet aux senteurs de Provence |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet en croûte de sel de Guérande |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Escalopes de poulet au cidre |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Chapon braisé à la crème de cèpes |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Chapon en croûte de sel |
Plat |
Moyen |
20mn/180mn |
|
|
Escalopes de dinde à la provençale |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Filet de canard au miel |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Filet de canard marinés |
Plat |
Difficile |
70mn/15mn |
|
|
Cuisses de canard au poivre vert |
Plat |
Moyen |
5mn/45mn |
|
|
Filet de canard sauté aux olives |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Papillotes de canard aux pêches |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Cassolette de canard |
Plat |
Moyen |
10mn/150mn |
|
|
Canette aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Canette à la vanille |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Canette rôtie aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Escalopes de poulet au basilic et à la tomate |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Poulet au lait de coco |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Escalopes de poulet à l'origan |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cuisses de poulet au lard et aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cuisses de poulet au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Poulet à la basquaise |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Poulet à la niçoise |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Poulet à la broche |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Dinde sautée Marengo |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Dinde au fromage de chèvre |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Escalopes de dinde à la crème aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Dinde gratinée |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Escalopes de dinde panée |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Escalopes de dinde à la crème |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Escalopes de dinde au curry |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Dinde aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Dinde à la provençale |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Dinde en papillotte |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Poulet aux cèpes |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Poulet gratinée au fromage |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Pintade aux choux |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Morceaux de poulet rôti |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Pintade rôtie au jus |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Dinde de Noël |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Poulet au citron |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Pot-au-feu de poulet en bourride |
Plat |
Difficile |
40mn/120mn |
|
|
Poule au pot au jarret de veau |
Plat |
Moyen |
20mn/135mn |
|
|
Filet de dinde rôti au lard fumé et moutarde à l'ancienne |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Filet de canard au champignons et au porto |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Aiguillette de canard au riz tricolore |
Plat |
Difficile |
40mn/20mn |
|
|
Pintade aux quatre fruits |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Pintadeau à la bourguignonne |
Plat |
Difficile |
60mn/55mn |
|
|
Salade de poulet à la moutarde |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Poulet rôti et poire farcie au roquefort |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Blanquette de poulet safranée |
Plat |
Difficile |
80mn/60mn |
|
|
Poulet crapaudine |
Plat |
Difficile |
35mn/60mn |
|
|
Poulet à la Chilidròn |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Cuisse de poulet au vin |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Suprême de poulet au basilic frais |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Blancs de poulet panés au parmesan |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Filet de poulet au camembert |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet émincé au coco |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Filets de poulet à la pomme et à l’orange |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Rôti de dinde à la fondue de tomate |
Plat |
Difficile |
60mn/45mn |
|
|
Poulet Mqualli |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Poulet aux olives vertes |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Quiche au poulet et à l'oignon |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Blancs de poulet en papillottes |
Plat |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Blancs de poulet gratinés |
Plat |
Moyen |
5mn/60mn |
|
|
Poulet Piri-Piri |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
Emincé de poulet à la chinoise |
Plat |
Moyen |
30mn/3mn |
|
|
Canard à la sauce de betterave |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Dinde et foies de poulet au basilic |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet mariné au citron vert |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet au poivre |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Escalopes de dinde aux asperges |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet roti Louisiane |
Plat |
Moyen |
25mn/90mn |
|
|
Poulet aux poivrons |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Magrets de canard aux pêches |
Plat |
Moyen |
30mn/10mn |
|
|
Pot-au-feu de canard |
Plat |
Difficile |
45mn/120mn |
|
|
Chou tiède aux aiguillettes de canard |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Emincé de magrets aux poires épicées |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Epinards et magrets de canard au citron vert |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet rôti à l'estragon |
Plat |
Moyen |
25mn/60mn |
|
|
Brochettes de canard aux pruneaux |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Fricassée de pintade aux pommes |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Filet de poulet fermier aux figues fraiches |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Filets de poulet tomate et basilic |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Tournedos de dinde au roquefort et aux épinards |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet fermier façon coq au vin |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Filet de dinde farci au beurre de citron |
Plat |
Difficile |
50mn/20mn |
|
|
Poulet à la noix de coco et au curry |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Poulet avec sauce aux arachides |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Canard à l 'orange et aux amandes |
Plat |
Moyen |
10mn/80mn |
|
|
Cuisses de poulet farcies |
Plat |
Difficile |
50mn/60mn |
|
|
Poulet rôti à la sauce délicate |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Coquelets aux pêches |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Salade de pates au poulet |
Plat |
Moyen |
5mn/12mn |
|
|
Crème de poulet |
Plat |
Difficile |
60mn/45mn |
|
|
Terrine au poulet et aux champignons |
Plat |
Difficile |
35mn/120mn |
|
|
Poulet Korma |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Fricassée de poulet à la mangue |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Galantine de poulet |
Plat |
Moyen |
25mn/75mn |
|
|
Poulet à la Kiev |
Plat |
Difficile |
35mn/20mn |
|
|
Poulet aux baies de genièvre |
Plat |
Moyen |
20mn/165mn |
|
|
Poulet sauté rustique |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Tourte de dinde à la sauce aux myrtilles |
Plat |
Difficile |
40mn/35mn |
|
|
Coquelets farcis au riz |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poulet frit avec des beignets de maïs |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Poulet aux noix de cajou à la chinoise |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet farcis |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet Biryani |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Poulet aux crevettes |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Emincé de poulet en sauce |
Plat |
Moyen |
30mn/5mn |
|
|
Cuisses de poulet farcies |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Poulet à la coriandre |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet nung pao |
Plat |
Difficile |
40mn/10mn |
|
|
Soupe au poulet et au lait de noix de coco |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Poulet au citron cantonais |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet aux gombos et pommes de terre d'Arcadie |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Dinde rôtie aux noix de pécan |
Plat |
Moyen |
20mn/180mn |
|
|
Poulet au cidre |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Restes de poulet à la crème et au curry |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Filets de poulet à la crème citronnée |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Crumble de poulet |
Plat |
Difficile |
40mn/50mn |
|
|
Pintade aux citrons verts |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Gratin de dinde |
Plat |
Moyen |
30mn/70mn |
|
|
Poulet créole |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
|
|
Canard farci à la méditerranéenne |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Emincés de pintade au citron |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Quiche à la dinde et aux oignons |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Tarte gourmande au canard |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Cake à la dinde, à la moutarde et au poivre |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Cannelloni farci au blanc de poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Escalopes de Poulet Light |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Escalopes de Poulet Pané |
Plat |
Moyen |
5mn/40mn |
|
|
Poulet des îles |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Poulet à la bière et aux pruneaux |
Plat |
Moyen |
20mn/105mn |
|
|
Poulet à la Vodka |
Plat |
Moyen |
10mn/75mn |
|
|
Poulet aux mandarines |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Poulet aux carottes et aux navets |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet au riz en Cocotte |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Osso Bucco de dinde à la Paysanne |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Dinde au Cidre |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Dinde aux agrumes |
Plat |
Moyen |
25mn/150mn |
|
|
Pilons de poulet au lait de coco et Noix de Cajou |
Plat |
Moyen |
5mn/50mn |
|
|
Gâteau aux foies de poulet |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Poulet au Coca |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Magrets de canard aux pommes de terre et aux navets |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet au miel et à la moutarde |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet au Romarin et au Paprika |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Poulet sauce Basilic |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Dinde à l'Emmental et aux graines de Sésame |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Tournedos de magret de canard à l'orange et au miel |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet aux olives vertes et aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/80mn |
|
|
Poulet aux crevettes et aux champignons |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Paupiettes de dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Escalopes de dinde au miel et aux épices |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Escalopes de poulet aux amandes |
Plat |
Facile |
0mn/60mn |
|
|
Escalopes de poulet aux nectarines |
Plat |
Facile |
0mn/35mn |
|
|
Escalopes de dinde aux noisettes |
Plat |
Facile |
0mn/25mn |
|
|
Escalopes de poulet aux olives |
Plat |
Facile |
0mn/40mn |
|
|
Couscous de poulet aux pommes |
Plat |
Moyen |
20mn/75mn |
|
|
Ailerons de poulet aux épices |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
|
|
Poulet aux noix en friture |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Papillotes de poulet et fondue de poireaux |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet au vin blanc et au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Cuisses de poulet à l’ail à la cocotte |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Poulet aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Pintade en croûte de pain |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Ailes de poulet à l’ail et au parmesan |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Escalopes de cordon bleu |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poulet aux Herbes |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Chapon farci aux marrons |
Plat |
Difficile |
35mn/180mn |
|
|
Poulet rôti fondant à l'ail, au thym et au citron |
Plat |
Moyen |
15mn/120mn |
|
|
Cuisses de poulet croustillantes |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Blancs de poulet à la moutarde |
Plat |
Moyen |
5mn/55mn |
|
|
Reste de poulet sur de la baguette grillée |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poêlée de poulet mexicaine |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Friture d’escalope de dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Escalope de poulet au thym et au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet à la fêta |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Blancs de poulet grillés au barbecue |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Blanc de poulet frit |
Plat |
Moyen |
5mn/40mn |
|
|
Emincé de poulet aux graines de Sésame |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet Fumé à l’ail et au persil |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet aux amandes |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Ailerons de poulet aux abricots secs |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet sauté aux amandes |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
|
|
Canard aux épices |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Poulet aux amandes et au paprika |
Plat |
Moyen |
5mn/40mn |
|
|
Mafé de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Poulet au cidre et à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Sot l’y laisse de poulet au caramel |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Sot l’y laisse de dinde à la tomate |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Sot l’y laisse de dinde aux épices |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Sot-l'y-laisse au paprika et champignons |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Sot l’y laisse de dinde au vin blanc |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet aux oignons |
Plat |
Moyen |
5mn/40mn |
|
|
Poulet aux écrevisses |
Plat |
Moyen |
5mn/50mn |
|
|
Poulet au riesling |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Poulet aux légumes et au lait de coco |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet au lait |
Plat |
Moyen |
10mn/75mn |
|
|
Poulet aux poivrons et au chorizo |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Poulet à l’estragon et à la moutarde |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Poulet aux poivrons et au piment |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet aux poires et au Boursin |
Plat |
Moyen |
5mn/50mn |
|
|
Poulet pané au yaourt et aux fines herbes |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Poulet à la bière et aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Poulet aux abricots |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poulet au Pesto et au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poêlée de poulet basquaise |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Aiguillettes de poulet sauce porto |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Osso Bucco au poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Poulet à la moutarde et au Romarin |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Blancs de poulet à l’ananas |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Poulet au Chèvre et aux poivrons |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet au fromage |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Poulet au rhum et aux poivrons |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Poulet sauce aux pommes |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Hachis de poulet aux brocolis |
Plat |
Moyen |
25mn/50mn |
|
|
Poulet aux asperges rôties |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Poulet au curry aux 4 fruits |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Curry de poulet aux cacahuètes |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Curry de poulet aux tomates |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet au citron |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet au porto |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Salade de poulet à l’indienne |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Cuisses de poulet à l’indienne |
Plat |
Moyen |
5mn/40mn |
|
|
Dinde aux lardons et aux oignons |
Plat |
Moyen |
10mn/160mn |
|
|
Chili au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Poulet en cocotte |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Poulet sauce moutarde |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Poulet aux poireaux et au céleri |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Poulet au miel et au gingembre |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Cuisses de poulet au vin rouge |
Plat |
Difficile |
40mn/45mn |
|
|
Cuisses de poulet au curry |
Plat |
Moyen |
30mn/55mn |
|
|
Poulet aux oignons et aux citrons |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Fricassée de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Cuisses de poulet à l’orientale |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Cuisses de poulet à la Toscane |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Cuisses de poulet aux amandes et aux pruneaux |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet au romarin |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Cuisses de poulet aux épices |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet à la bière et aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Poulet aux carottes |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Poulet froid au citron et à la Coriandre |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet aux aubergines et au soja |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poulet épicé aux légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Emincé de poulet aux raviolis |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Emincé de poulet à la crème et au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet aux olives vertes et aux citrons |
Plat |
Moyen |
25mn/35mn |
|
|
Poulet sauté aux pommes et à l’estragon |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Poulet en feuilles de bricks |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Poulet à la vanille et au lait de coco épicé |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet à la crème et au Comté |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Poulet fumé à la crème d’avocat |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Poulet aux poivrons et aux olives |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Poulet au gingembre et aux échalotes |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Pintade à la normande |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Pintade exotique au miel de vanille |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Pintade aux champignons et à la crème |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Pintade à la tapenade noire |
Plat |
Moyen |
5mn/45mn |
|
|
Pintade rôtie aux pommes sautées |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Pintade au safran |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Pintade au chou |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Poulet Tandoori à la Fourme d’Ambert |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Cuisses de poulet au miel |
Plat |
Facile |
5mn/40mn |
|
|
Sandwich au jambon de poulet |
Plat |
Moyen |
5mn/0mn |
|
|
Escalopes de poulet panées |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Tournedos de dinde aux câpres |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Mousse de volaille |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Curry de poulet aux poires |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Cuisse de dinde dorée au four |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Poulet aux champignons et aux tomates |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Foies de volaille au riz |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Pot au feu de canard |
Plat |
Moyen |
25mn/35mn |
|
|
Colombo de dinde au lait de coco |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Brochette de dinde à la papaye |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Pintade caramélisée |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Brochette asiatique |
Plat |
Moyen |
10mn/6mn |
|
|
Terrine de poulet aux asperges sauce tartare |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Magret de canard aux agrumes |
Plat |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Aiguillettes de canard à la forestière |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Tournedos de dinde à l’orange |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Canard aux pommes |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Civet de canard |
Plat |
Difficile |
45mn/120mn |
|
|
Poulet au riz |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Escalopes de dinde au thon aux feuilles d’épinard |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Confit de canard aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Magret de canard à l’orange et aux échalotes |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Poulet au potiron |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Civet de magret de canard |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Tourte au poulet et aux poireaux |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet aux figues |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poêlée de poulet aux petits oignons |
Plat |
Moyen |
20mn/55mn |
|
|
Croquettes de poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Sauté de dinde aux poireaux |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Escalope de Dinde froide aux poivrons |
Plat |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Dinde Rôtie aux Châtaignes |
Plat |
Difficile |
40mn/180mn |
|
|
Chapon farci aux poires |
Plat |
Difficile |
40mn/180mn |
|
|
Aiguillettes de dinde aux poireaux |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Curry de poulet aux légumes façon Crumble |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Dinde de Noël au champagne |
Plat |
Moyen |
15mn/150mn |
|
|
Cocotte de canard aux navets |
Plat |
Moyen |
20mn/100mn |
|
|
Magret de canard aux figues |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Poulet aux tomates et aux champignons |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
Pintade aux poires sauce chocolat |
Plat |
Moyen |
15mn/80mn |
|
|
Poulet aux cèpes |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Poulet à la vapeur |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Poulet aux cacahuètes |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poulet au vinaigre |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Canard au chorizo et au riz |
Plat |
Moyen |
25mn/135mn |
|
|
Terrine de pintade aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Poulet aux tomates et oignons |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Canard aux lentilles |
Plat |
Moyen |
20mn/120mn |
|
|
Pintade farcie |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Brochettes de poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Poulet aux noix |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Poulet aux artichauts |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Poulet à la moutarde |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Poulet à la banane |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Poulet aux morilles et au vin blanc |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Ailes de poulet au citron |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Poulet aux tomates et aux oignons |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Beignets de poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Canard aux Cinq Parfums |
Plat |
Moyen |
15mn/105mn |
|
|
Magret de canard aux clémentines |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Couscous aux 8 merveilles |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Nems de poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Suprême de poulet farci au chèvre et saumon fumé |
Plat |
Moyen |
30mn/50mn |
|
|
Magret de canard aux pommes |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Poulet aux abricots |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet au poivre |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de dinde aux champignons |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Pintade farcie au Boursin |
Plat |
Moyen |
5mn/60mn |
|
|
Cuisse de dinde à la moutarde |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Cuisse de dinde aux oignons |
Plat |
Moyen |
5mn/90mn |
|
|
Filet de dinde au porto |
Plat |
Moyen |
5mn/60mn |
|
|
Filet de dinde aux cerises |
Plat |
Moyen |
5mn/45mn |
|
|
Sauté de dinde aux brocolis à l’orientale |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet au Caramel |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet aux tomates |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Escalopes de dinde aux graines de sésame |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet au curry et aux tomates |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet à l'indienne |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Canard aux olives noires |
Plat |
Moyen |
15mn/90mn |
|
|
Poulet aux épinards |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet à l'indonésienne |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet à la chinoise |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Ailes de poulet aux haricots secs |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Tajine de poulet aux citrons confits et aux olives |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Poulet sauté aux amandes |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Poulet sauce arachide |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Filet de poulet aux poires |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Fricassée de pintade aux citrons confits et citronnelle |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Salade de suprêmes de pintade aux fruits secs |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Pintade à l'estragon |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Navarin de pintade aux mini-légumes |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Millefeuille de croustilles de jambon et filet de pintade, crème de chorizo |
Plat |
Moyen |
30mn/45mn |
|
|
Fricassée de pintade aux olives noires |
Plat |
Difficile |
45mn/45mn |
|
|
Pintade à la sauce aux câpres |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Suprêmes de pintade et homard breton au cidre |
Plat |
Difficile |
60mn/75mn |
|
|
Pintade aux pêches |
Plat |
Difficile |
40mn/40mn |
|
|
Pintade rôtie en cocotte aux échalotes et pommes rattes |
Plat |
Moyen |
30mn/45mn |
|
|
Suprêmes de pintade moelleux à la crème de noix |
Plat |
Moyen |
25mn/12mn |
|
|
Fricassée de pintade, Chutney de pomme |
Plat |
Difficile |
120mn/45mn |
|
|
Pintade en cocotte, fricassée de champignons des bois |
Plat |
Difficile |
40mn/40mn |
|
|
Pintade truffée de beurre cru aux cèpes et persil en cocotte |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Fricassée de pintade à la mode des brasseurs |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Cuisses de pintade aux pommes et à l'orange |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Pintade laquée et riz à l'arménienne |
Plat |
Moyen |
30mn/45mn |
|
|
Suprêmes de pintade sautés, sauce au miel |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Croustade de pintade au brut impérial |
Plat |
Difficile |
135mn/60mn |
|
|
Salmis de pintade |
Plat |
Moyen |
30mn/35mn |
|
|
Emincé de dinde en marinade de citron vert |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Tartelettes à la Dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Tatin de Dinde aux tomates confites |
Plat |
Moyen |
15mn/85mn |
|
|
Plancha / Pierrade de dinde |
Plat |
Difficile |
40mn/5mn |
|
|
Taboulé de dinde aux agrumes |
Plat |
Difficile |
35mn/10mn |
|
|
Mœlleux de Dinde et noix de St Jacques dorées |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Filets de dinde marinés au citron |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Piccata de dinde façon millefeuille |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Bouchées de dinde aux sésames |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Tournedos aux morilles |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Crumble de dinde façon Valentine |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Dinde exotique au wok |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Tajines de dinde aux dattes |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Méli-mélo de salades et son jambon de dinde fumé |
Plat |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Tartines de Jambon de dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Tartine de cèpes et aiguillettes de dinde |
Plat |
Moyen |
20mn/110mn |
|
|
Dinde de la Mère Noël |
Plat |
Moyen |
25mn/195mn |
|
|
Dinde rôtie aux 4 épices et ses figues au miel |
Plat |
Moyen |
25mn/95mn |
|
|
Dinde et Foie gras en gelée d'Arbois |
Plat |
Moyen |
30mn/275mn |
|
|
Dinde de Noël et ses purées festives |
Plat |
Difficile |
60mn/120mn |
|
|
Canard farci |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Canard aux champignons |
Plat |
Moyen |
20mn/110mn |
|
|
Choucroute au canard |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Canard au miel |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Canard à la poudre d’amandes |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Bourguignon de canard |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Canard au madère |
Plat |
Moyen |
10mn/75mn |
|
|
Canard au vinaigre de Xérès |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Canard à la mousse de foie |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet fumé au beurre de cacahuète |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poulet à la bière et au pain d'épices |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Poulet à la moutarde et à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/75mn |
|
|
Poulet à la moutarde et au thym |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Civet de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Escalopes de poulet au curry |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet Basquaise |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Salade fraîche de dinde |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Salade de blancs de poulet |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet en gelée |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Canard aigre-doux |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Paëlla à la Valencienne |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Cuisses de poulet à la Provençale |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Escalopes de poulet à la moutarde et à l’ail |
Plat |
Moyen |
5mn/6mn |
|
|
Poulet en jus aux salsifis |
Plat |
Moyen |
15mn/120mn |
|
|
Dinde au miel (façon asiatique) |
Plat |
Moyen |
15mn/75mn |
|
|
Poulet aux épinards |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Filet de canard moelleux |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Cuisses de dinde à la moutarde et au Cognac |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Magrets de canard au gros sel |
Plat |
Moyen |
5mn/45mn |
|
|
Magrets sauce au poivre |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Dinde à la Méditerranéenne |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Poulet aux câpres |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet à l’indienne |
Plat |
Moyen |
5mn/12mn |
|
|
Croquettes de poulet au soja |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Cassoulet |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Poulet Breton |
Plat |
Moyen |
15mn/65mn |
|
|
Poulet à la campagnarde |
Plat |
Moyen |
30mn/115mn |
|
|
Ailerons de poulet croustillants |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet et ratatouille à l’orientale |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Brochettes de volaille au yaourt |
Plat |
Moyen |
25mn/10mn |
|
|
Emincés de dinde au pain d’épice |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Blanc de poulet au vinaigre balsamique |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Escalopes dorées au fromage |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Magret de canard à la confiture |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Dinde au curry et aux lentilles |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Poulet gratiné aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet des îles |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Dinde façon « grand –mère » |
Plat |
Difficile |
35mn/50mn |
|
|
Poulet sauce piquante |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Magrets de canard exotique |
Plat |
Moyen |
10mn/255mn |
|
|
Hachis Parmentier au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/65mn |
|
|
Poulet au fromage frais |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Dinde à la mode exotique |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Poulet minute au vinaigre |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet en sauce |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet au fromage frais |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Dinde à la mode exotique |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Poulet à l’américaine |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Escalopes de dinde à la forestière |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Pintade farcie aux noix |
Plat |
Difficile |
45mn/60mn |
|
|
Canard vanillé |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
Dinde au bleu d’Auvergne |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Pintade d’automne farcie |
Plat |
Moyen |
15mn/120mn |
|
|
Gratin de poulet à la poitrine salée |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poulet en sauce du soleil |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Dinde aux brocolis et aux litchis |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Cuisses de poulet en croûte légère |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Poulet arc-en-ciel |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Poulet aux truffes |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet farci |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Chapon au boudin |
Plat |
Moyen |
25mn/120mn |
|
|
Chapon aux clémentines et au foie gras |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Magrets de canard au sirop d’érable |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet aux fruits secs |
Plat |
Facile |
0mn/30mn |
|
|
Poulet à la bolognaise |
Plat |
Moyen |
5mn/120mn |
|
|
Gratin de dinde à la semoule |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Cake de viande |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Poulet à la mexicaine |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Pizza au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Poulet rouge |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Pitas au poulet |
Plat |
Difficile |
55mn/12mn |
|
|
Pintade farcie aux figues |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Dorades royales et leur jus |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet créole |
Plat |
Facile |
0mn/0mn |
|
|
Fonds d’artichauts garnis au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Roulés de dinde aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Boulettes de poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet au colombo |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Cuisses de poulet aigres-douces |
Plat |
Moyen |
5mn/60mn |
|
|
Gratiné de poisson à la pomme |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Quiche poulet champignons |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Croustillant de poisson aux poireaux |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Magrets de canards à la rhubarbe |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Fondue au poulet |
Plat |
Moyen |
5mn/5mn |
|
|
Poulet en robe de crème |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Escalopes de dinde sauce soja |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Nems de dinde aux champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Poulet au caramel |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Salade fraîche de gésiers et magrets de canard |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Sauté de dinde aux lardons |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Terrine de poulet aux asperges |
Plat |
Moyen |
10mn/55mn |
|
|
Magrets de canard aux groseilles et aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
15mn/65mn |
|
|
Escalopes de dinde à l’italienne |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Magrets en jus de navet |
Plat |
Moyen |
15mn/55mn |
|
|
Poulet banane coco |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Tartines chaudes de foie gras au raisin |
Plat |
Moyen |
30mn/5mn |
|
|
Canard à la mode du Doubs |
Plat |
Moyen |
10mn/120mn |
|
|
Salade Taboulé |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Magrets de canard au thé et à l’orange |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Pintade aux noix |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Ballotin de magret de canard en croûte |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Feuilles de vigne farcies aux trois viandes |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Salade de poulet aux fruits rouges |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poulet aux épinards et aux fraises |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Poulet piment citron vert |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Gratin de volaille et petits légumes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Crème de légumes à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Escalopes de poulet aux amandes et à la pomme |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de poulet à la mode provençale |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Cuisses de dinde aux marrons |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Rouleaux de Printemps |
Plat |
Moyen |
15mn/80mn |
|
|
Magret de canard en plâtre de sel |
Plat |
Moyen |
10mn/0mn |
|
|
Blancs de poulets sur coulis de tomate |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Cuisse de dinde en jus de volaille |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Pâté de foie gras |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Tarte de foie gras aux pommes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Canard gourmandise |
Plat |
Moyen |
10mn/105mn |
|
|
Canard lard et griottes |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Tajine de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Farce de chou au poulet et aux lardons |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Poivrons garnis au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Purée trois goûts au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Terrine de poulet au chou rouge |
Plat |
Moyen |
10mn/180mn |
|
|
Aubergines gratinées à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/80mn |
|
|
Douceur de magrets de canard |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Poêlée asiatique |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Tartines chaudes au poulet et mozzarella tomate |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet Coconut |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Poulet Poirot |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Poulet épices |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Escalope de dinde à l'ancienne |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Poulet Flamèche |
Plat |
Moyen |
5mn/45mn |
|
|
Canard exotique |
Plat |
Moyen |
15mn/130mn |
|
|
Suprême de dinde aux oignons |
Plat |
Moyen |
5mn/45mn |
|
|
Poulet à la Libanaise |
Plat |
Moyen |
10mn/8mn |
|
|
Poulet au caramel |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Chapon maronnier |
Plat |
Difficile |
40mn/130mn |
|
|
Chapon au foie gras |
Plat |
Moyen |
30mn/140mn |
|
|
Magret de canard rougeot |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Duo de foies de volaille aux noisettes |
Plat |
Moyen |
20mn/5mn |
|
|
Dinde truffée |
Plat |
Difficile |
40mn/120mn |
|
|
Poulet méditerranée |
Plat |
Moyen |
10mn/80mn |
|
|
Escalope de poulet blanchie |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Pintade au poivre |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Dinde en nems |
Plat |
Moyen |
15mn/5mn |
|
|
Canard aux oignons |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Chapon aux pommes |
Plat |
Moyen |
30mn/50mn |
|
|
Pain de poulet méditerranée |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Gratin de riz au poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Lit de poulet en paupiette |
Plat |
Difficile |
40mn/70mn |
|
|
Poulet jauni aux morilles |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Poulet saveur |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Croûtes de morilles au poulet |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Soufflé de poulet à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Canard Nippon |
Plat |
Moyen |
25mn/10mn |
|
|
Petit pot de viandes nordique |
Plat |
Moyen |
30mn/240mn |
|
|
Poule au pot blanchi |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet pacifique |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Salade safranée au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Foies de canard à la rouennaise |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Endives vapeur à la crème de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Haricots verts à la Normande |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Courge farcie au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Sauté de poulet aux flageolets |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Poivrons farcis au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Boulettes de volaille à la norvégienne |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Escalopes de poulet aux anchois |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Courgettes à la mousse de champignons et de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Gelée de foies de volaille aux lentilles |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Quiche de dinde au chou |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poêlée de poulet aux écrevisses et aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Poêlée de trois légumes au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Cuisses de poulet aux coings et au miel |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet persillé en tarte |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Pommes de terre à la tome |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Tomates caramel farcies au canard |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Soupe curry aux dés de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Magrets de canard aux navets nappés de sauce à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Soupe de foie de poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Cake de poulet aux olives |
Plat |
Moyen |
30mn/45mn |
|
|
Salsifis à la campagnarde |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Cake de magret de canard à la poire |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Chausson de salsifis au confit de canard |
Plat |
Moyen |
15mn/100mn |
|
|
Poivrons gratinés à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Cuisses de poulet aux herbes de Provence |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Croquettes de dinde à la béchamel |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Rouleaux de volaille au curry |
Plat |
Moyen |
30mn/25mn |
|
|
Rouleaux chinois de dinde |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Poêlée de poulet à l’asiatique |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Salade de chêne au poulet et au basilic |
Plat |
Moyen |
15mn/5mn |
|
|
Croquettes de pommes de terre douces au canard |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Foie Cayenne en croûte |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Mijoté de foie au curry |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Dinde coco des îles |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Canard sauté aux épices |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Foie aux 4 épices |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Petits beignets de poulet en sauce sucrée salée |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Tagliatelles au foie Carbonara |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Boulettes de poulet à la pistache |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet méditerranée en gratin |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Pizza de légumes à la dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Dinde Méditerranée |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Citrouilles farcies à la dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/120mn |
|
|
Papillotes de pommes de terre à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Œufs champêtres |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Courgette farcie au risotto |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Poulet et sa julienne au curry et raisins secs |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Gratin de pomme de terre champignons poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Aubergines surprises à la volaille |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Blancs de poulet pochés et leur purée aux fruits |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Tomates garnies aux morilles et à la dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Fondant à la salade et à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Rouleaux frits de pommes de terre à la dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet et champignons aux 4 épices |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Poulet crémeux aux herbes de Provence |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet citronné au Pesto de persil |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Dinde épicée et sa voûte de fromage |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Terrine de magrets à l’asiatique |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Cœurs de volaille à la bordelaise |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Choucroute à la pintade |
Plat |
Moyen |
15mn/120mn |
|
|
Feuilletés apéro de poulet au fromage |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet gratiné au Saint-Marcellin |
Plat |
Moyen |
5mn/50mn |
|
|
Potée aux manchons de canard |
Plat |
Moyen |
20mn/65mn |
|
|
Oie confite |
Plat |
Moyen |
10mn/180mn |
|
|
Canard aigre doux à la mode chinoise |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Blanc de dinde au jus de fruits |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Moelleux de dinde aux olives |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Cannellonis farcis |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Poulet au fromage aux fines herbes et sauce à l’oignon |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Boulettes Nipponnes |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Volaille au miel et à la cannelle |
Plat |
Moyen |
7mn/20mn |
|
|
Dinde à la sauce d’abricot |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Volaille aigre douce |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Soja au poulet |
Plat |
Facile |
3mn/10mn |
|
|
Blancs de poulet aux noisettes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Magret de canard exotique |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Ragoût crémeux de dinde |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet Cayenne à la mozzarella |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet à l’alsacienne |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Blancs de dinde farcis aux légumes et au camembert |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Poulet farci à l’ail |
Plat |
Moyen |
20mn/105mn |
|
|
Verres apéro de fromage à la dinde |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Rouleaux de poulet aux deux viandes |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Bouchées de pommes de terre au foie gras |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Mijoté de dindonneau aux mandarines et sa sauce au pain d’épices |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Pintade en sauce au vin |
Plat |
Moyen |
15mn/95mn |
|
|
Poulet moutarde aux oignons |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Boulettes de volaille à la pâte d’arachide |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Ragoût d’igname |
Plat |
Moyen |
20mn/55mn |
|
|
Mijoté de poulet au chorizo |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Terrine chaude de dinde à la tomate |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Pitas à l’égyptienne |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Chausson au foie gras |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Nems maison |
Plat |
Difficile |
60mn/70mn |
|
|
Champignons farcis au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Potée chinoise |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Pudding à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/8mn |
|
|
Riz -gras au poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Kedjenou de poulet |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Canard sauce soja |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet a la Brésilienne |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Soupe de riz au poulet |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Brochettes chinoises de poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Lamelles fines de canard au poivre |
Plat |
Moyen |
15mn/2mn |
|
|
Poulet croustillant à l’ail |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Fondue de poulet au vin rouge et sa julienne |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Pintade farcie sur lit de poires |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Magrets de canard et leur compote aux pommes |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Canard sur lit d’omelette de pommes de terre |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Feuilleté de pommes au poulet |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Foie de canard à la vanille |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Salade au poulet rôti |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Poêlée de poulet aux carottes |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Tourte aux magrets de canard |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Tarte de poulet à la crème |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Sauté de poulet à l’asiatique |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Canard canadien |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poêlée de foie gras aux noix |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Dinde mijotée au fromage blanc |
Plat |
Moyen |
15mn/70mn |
|
|
Pintade à la crème et aux abricots |
Plat |
Moyen |
15mn/65mn |
|
|
Duo de canard et d’avocat |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet fourrés à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Semoule à la dinde |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Poêlée de riz fermière |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
|
|
Poulet champêtre aux haricots |
Plat |
Moyen |
15mn/80mn |
|
|
Foies de volaille à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Feuilletés campagnards |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Risotto de poulet à la tomate |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Foie gras chaud à la crème |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Chapon brioché aux 4 viandes |
Plat |
Moyen |
20mn/180mn |
|
|
Poulet aux gambas |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Pavés frits de poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Duo de canard à la pomme |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Sauté de poulet aux légumes |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Croustillant de dinde au coco |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Nems fruités |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Couscous de poulet aux fruits |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Blancs de poulet dorés au miel et aux raisins |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet à la mangue et neige de coco |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Feuilles de vigne à la dinde |
Plat |
Moyen |
10mn/75mn |
|
|
Sauté de dinde aux figues |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Magrets grillés en broches |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Verrines de poulet en sauce au concombre et au saké |
Entrée |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Canard aux amandes en sauce au yaourt |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Tomates farcies au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Bâtonnets de poulet au poivron |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Blanc de dinde au comté |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Poulet à l’ail et à la moutarde |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
|
|
Brochettes de dinde et de courges |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Dinde safranée à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Dinde rôtie au safran |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Dinde à l’huile d’olive |
Plat |
Moyen |
30mn/15mn |
|
|
Dinde vapeur aux herbes et à l’ail |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Tartines grillées au poulet et à l’avocat |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Dinde vapeur fruitée |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Boulettes de poulet rôti |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Salade de pain de mie à la dinde rôtie |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet au yaourt grec |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Duo de dés de dinde et de légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Dés de poulet rôti à l’ail et aux fines herbes |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Wok de dinde safranée aux légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Brochettes de poulet rôti et sa sauce fruitée |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet oriental |
Plat |
Moyen |
25mn/25mn |
|
|
Canard fruité |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Duo de canard et sa sauce de potiron au comté |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Canard confit à l’ail et au persil |
Plat |
Moyen |
5mn/120mn |
|
|
Magrets de canard à l’estragon |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Foie gras doré et sa sauce de framboise |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Canard aux girolles |
Plat |
Moyen |
30mn/80mn |
|
|
Canard fourré à l’ail et au persil |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Magret grillé et sa sauce à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Canard à l’ail et au miel |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Canard rôti à l’ail et aux oignons verts |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Canard caramélisé à l’ananas |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet magrébin aux pêches |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Poulet fruité à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poulet Yankee aux épices |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet Espelette |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Wok de lamelles de poulet au riz |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Poulet aux agrumes |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Poulet au basilic et à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet à l’ail et à la moutarde |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Poulet aux épices flambé |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet rôti à l’agrume confit |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
Poulet au Cantal |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet curry à l’ananas |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Aiguillettes et sa sauce d’arachide |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Duo fondant de poulet et endives |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Cocotte de poulet Maghreb aux fruits secs |
Plat |
Difficile |
40mn/40mn |
|
|
Poulet fumé à l’ail et sa salade de chou |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Pilons de poulet Cayenne à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet coco à la pomme |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Poulet aux petits pois |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Escalopes de poulet aux olives |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet Espelette à la pulpe de tomates |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Poulet au gingembre |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet au lait entier |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet rôti aux oignons épicés |
Plat |
Moyen |
30mn/60mn |
|
|
Croustillants de poulet et sa sauce coco |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet Cayenne à l’ail et à la tapenade |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Poulet à la faisselle et à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet aux pistaches |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Citron fondant et poulet à l’ail |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet aux épices et aux légumes du soleil |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Cuisses de poulet à l’ail, au piment et aux échalotes |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Cuisses de poulet à la fourme |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Escalopes de poulet aux 3 poivres |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet et sa purée de cèpes |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet aux piments rouges |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
|
|
Brochettes de poulet à la sauce soja caramélisée |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poulet à la poudre d’amandes et au safran |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
|
|
Brochettes de poulet au saké |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Escalopes de poulet persillées au vin blanc |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Pilons de poulet mielleux |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Dés de poulet à l’ail et sa sauce au poivre |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Riz et son poulet Cayenne |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Blanc de poulet et sa sauce rouge |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet au yaourt jaune |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet au porto |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet rôti à l’ail et sa sauce de bière |
Plat |
Moyen |
20mn/95mn |
|
|
Poulet gratiné au persil et au comté |
Plat |
Moyen |
20mn/80mn |
|
|
Poulet pimenté aux 2 vinaigres |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Spaghettis gratinés au blanc de poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Poulet au jus de pamplemousse |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Poulet bleu blanc rouge |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Coq à l’ail et aux olives |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Foies de volailles flambés au cognac |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Coq à la crème d’armagnac |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Poulet safrané au gingembre et à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Recette de Mamidou : canard à l'orange |
Plat |
Moyen |
30mn/90mn |
|
|
Ramequins de poulet au maïs |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Chaussons de poulet aux raisins |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Bouillon de poulet aux légumes et à la crème de maïs |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Poulet caramel à la sauce soja |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Canard aux herbes de Provence |
Plat |
Moyen |
30mn/30mn |
|
|
Moelleux de poulet |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet Africa |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Poulet à la crème de gingembre |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Poulet aux oignons |
Plat |
Moyen |
30mn/40mn |
|
|
Ailerons de poulet sucrés salés aux épices |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
|
|
Croûte fruitée au foie gras |
Plat |
Moyen |
20mn/35mn |
|
|
Poulet rôti au fromage de chèvre et à l’ail |
Plat |
Moyen |
20mn/50mn |
|
|
Canard à l’ananas |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Canard pané |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Gâteau de dinde aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
10mn/65mn |
|
|
Brochettes de poulet aux noix de pécan |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poêlée de poulet au riz et à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Magret à l’avocat |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Magrets de canard à l’ananas et au gingembre |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Galette de magret aux œufs |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Tortilla aux foies de canard |
Plat |
Moyen |
10mn/5mn |
|
|
Poulet mariné à la tomate |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Tourte de canard aux noisettes |
Plat |
Moyen |
10mn/120mn |
|
|
Gelée de magret aux petits pois et aux radis |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Gratin de dinde au comté |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Magrets fumés et leur purée d’endives à la crème |
Plat |
Difficile |
50mn/20mn |
|
|
Escalopes de dinde aux cèpes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet aux poires |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Canard garnis à la saucisse |
Plat |
Moyen |
15mn/240mn |
|
|
Rouleaux de dinde au jambon et au comté |
Plat |
Moyen |
5mn/30mn |
|
|
Panés de dinde |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Pintade garnie à l’exotique |
Plat |
Moyen |
10mn/60mn |
|
|
Sauté de dinde en crème au roquefort |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Magrets fumés sur leurs lits de poires |
Plat |
Moyen |
5mn/35mn |
|
|
Beignets de poulet et leur sauce épicée |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Poulet à la truffe et à la crème |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Chapon farci au fromage de chèvre |
Plat |
Moyen |
10mn/90mn |
|
|
Chapon de Noël |
Plat |
Moyen |
10mn/140mn |
|
|
Potée de chou au poulet |
Plat |
Moyen |
10mn/45mn |
|
|
Rouleau de dinde gratiné au jambon |
Plat |
Moyen |
5mn/10mn |
|
|
Poulet citronné en papillotes |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poêlée de dinde aux champignons et au lard |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Poulet Cayenne en bouillon |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Poêlée de poulet aux épices |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet aux poivrons |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Blancs de poulet citronnés panés |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Blanc de poulet sucré |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poulet douceur au piment |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet à l’orange caramélisée |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Magret de canard au vin |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Salade de foie de poulet pané |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Chapon aux châtaignes |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
Emincé de dinde au Sauterne |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet ivoire |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet à la poire |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Cocotte de petit pois au paprika |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Magret gratiné au comté |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Magret de canard aux navets |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Canard laqué |
Plat |
Moyen |
20mn/120mn |
|
|
Brochettes de canard au pavot |
Plat |
Moyen |
15mn/5mn |
|
|
Carcasse de poulet en bouillon |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Salade de poulet à l’ananas |
Plat |
Moyen |
25mn/5mn |
|
|
Feuilletés de foie gras |
Entrée |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Millefeuille au foie gras |
Entrée |
Facile |
20mn/35mn |
|
|
Brochettes de canard au comté |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Poulet braisé au camembert aromatisé au cognac |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Magret de canard au beurre persillé |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Blancs de poulet et sa compote d’oignons |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Hachis de canard aux courgettes |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Aiguillettes de poulet au curry en salade |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Cuisses de poulet à la purée de piment |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Rouleaux d’escalopes de poulet aux épices |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Rouleaux feuilletés de dinde à l’ail |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Feuilleté de poulet rôti |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Salade de poulet à la sauce soja |
Plat |
Facile |
15mn/0mn |
|
|
Salade de poulet aux vermicelles |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
Mijoté de poulet à l’igname |
Entrée |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Carpaccio grillé de canard |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Magret fumé et sa crème de truffes |
Plat |
Facile |
10mn/5mn |
|
|
Pintade fourrée aux dattes |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Aiguillettes de poulet à la crème de dattes |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Poulet et sa croûte au piment |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Poulet rôti au chutney de mangue |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Poulet au chutney de coco |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Dinde cordon bleu à l’ail |
Entrée |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Brochettes de canard au caramel |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Brochettes de dinde apéro |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Cuisses de canard sauce citronnée au vin rouge |
Plat |
Facile |
5mn/25mn |
|
|
Ailes de poulet confites au miel et au soja |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Pâté de Canard |
Entrée |
Moyen |
180mn/180mn |
|
|
Magrets de Canard aux épices |
Plat |
Moyen |
35mn/20mn |
|
|
Nouilles chinoises au chou |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Nouilles chinoises en julienne de légumes |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Gâteau au vin blanc |
Dessert |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Poulet en sauce à l’échalote |
Plat |
Facile |
10mn/60mn |
|
|
Escalope de dinde sauce banane |
Plat |
Facile |
5mn/35mn |
|
|
Cuisses de poulet sautées aux épices et aux lentilles |
Plat |
Moyen |
10mn/110mn |
|
|
Pintade en crème au safran |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Salade de magret aux poires et aux avocats |
Entrée |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
Composé de poulet aux fruits et au riz |
Plat |
Moyen |
15mn/40mn |
|
|
Salade fraîche de poulet grillé au melon |
Plat |
Moyen |
15mn/10mn |
|
|
Sauté de riz épicé au poulet et aux légumes |
Plat |
Moyen |
30mn/35mn |
|
|
Aïoli |
Entrée |
Moyen |
15mn/0mn |
|
|
Poulet au vinaigre Balsamique |
Plat |
Facile |
30mn/40mn |
|
|
Hamburger au poulet et au gorgonzola |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Pintade au chou rouge |
Plat |
Facile |
10mn/75mn |
|
|
Magrets aux figues et aux mirabelles |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Cane aux lentilles |
Plat |
Facile |
10mn/60mn |
|
|
Magrets séchés maison |
Plat |
Moyen |
5mn/20mn |
|
|
Brochettes de poulet au lard |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Waterzoï de volaille |
Plat |
Facile |
20mn/90mn |
|
|
Poulet ailloli saveur anis |
Plat |
Facile |
10mn/60mn |
|
|
Chou surprise au foie gras et sauce aigre douce |
Entrée |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Canard saveur de fruits |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Salade de magrets au foie gras |
Entrée |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
Dinde aux myrtilles |
Plat |
Facile |
5mn/25mn |
|
|
Foie gras en sauce chocolat |
Entrée |
Facile |
5mn/10mn |
|
|
Blanquette de poulet aux amandes |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Ragoût de poulet crémeux |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Curry de dinde pimenté |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Brochettes de canard au cidre |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Poulet pané à la sauce de melon |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Poule béarnaise |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Emincés de pintade caramel |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Canard au vin rouge |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de dinde aux framboises |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Beignets de poulet aux abricots |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Poulet et pruneaux flambées à l’armagnac |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Brochettes de canard aux épices |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Poulet à la sauce de gingembre |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Poulet origan |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Canard aux olives et à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
|
|
Emincés de pintade marinés au martini |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Melting pot de volailles à l’ail |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Cocotte de riz au canard à l’ail |
Plat |
Moyen |
10mn/25mn |
|
|
Volailles à la mode algérienne |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet béchamel maison |
Plat |
Moyen |
5mn/15mn |
|
|
Poulet aux cèpes et à l’ail |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Pintade au vin blanc |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Brochettes de poulet à la cannelle et à l’ail |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Canard à l’oseille |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Dinde Kedjenou |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Poulet au vin rouge |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Poulet farci au cerfeuil |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Poulet aux fèves |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
|
|
Canard à la marocaine |
Plat |
Moyen |
15mn/120mn |
|
|
Poulet oriental |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Poulet pili-pili |
Plat |
Facile |
5mn/15mn |
|
|
Pintade aux aubergines |
Plat |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Canard à la feta |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
|
|
Poulet farci aux herbes |
Plat |
Facile |
15mn/70mn |
|
|
Poulet au curcuma |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
|
|
Canard aux aubergines |
Plat |
Moyen |
15mn/50mn |
|
|
Canard à la purée de courgettes |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Escalopes de dinde à la sauce rouge |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Beignets de poulet au chou rouge |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Poulet aux carottes flambées |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Brochettes de canard au champagne |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Poulet au munster |
Plat |
Moyen |
10mn/20mn |
|
|
Poulet au gingembre et à la ciboulette |
Plat |
Facile |
10mn/35mn |
|
|
Canard aux oignons rouges |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
|
|
Emincés de pintade à la vodka |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Gésiers de canard à la moutarde et au miel |
Entrée |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Mafé au poulet |
Plat |
Difficile |
30mn/60mn |
|
|
Poulet yassa |
Plat |
Moyen |
25mn/20mn |
|
|
Blancs de poulet (ou dinde) fourrés aux légumes |
Plat |
Moyen |
20mn/45mn |
|
|
Blanc de poulet aux haricots verts |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Poulet libanais au riz et aux pignons de pin |
Plat |
Difficile |
30mn/90mn |
|
|
Blanc de poulet massalé |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Pintade façon choucroute |
Plat |
Facile |
15mn/75mn |
|
|
Pintade à la méditerranéenne |
Plat |
Facile |
15mn/90mn |
|
|
Poulet à la diable |
Plat |
Moyen |
45mn/60mn |
|
|
Poulet à l'orientale |
Plat |
Moyen |
45mn/75mn |
|
|
Foie gras "à ma façon" |
Entrée |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Magret de canard mariné à l’orange |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Escalopes de poulet au citron |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Canard mariné à l’orange |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Curry de poulet |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
|
|
Paupiettes de dinde aux oignons |
Plat |
Facile |
15mn/45mn |
|
|
Cuisses de canettes à la bourguignonne |
Plat |
Moyen |
10mn/70mn |
|
|
Salade verte aux asperges et au confit de canard |
Plat |
Moyen |
15mn/15mn |
|
|
Fajitas de poulet (Mexique) |
Plat |
Moyen |
45mn/25mn |
|
|
Escalopes de dinde aux endives |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Risotto de dinde |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Dinde rôtie au chou-fleur |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Poulet et pommes de terre au four à la purée de cresson |
Plat |
Moyen |
20mn/120mn |
|
|
Quenelles de volailles au paprika et crème fraîche |
Plat |
Moyen |
10mn/10mn |
|
|
Dinde aux poivrons et aux lardons |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
|
|
Curry de dinde aux pommes de terre |
Plat |
Moyen |
20mn/40mn |
|
|
Brochettes de dinde à la Turque |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Dinde au curcuma |
Plat |
Facile |
15mn/40mn |
|
|
Dinde aux champignons noirs et aux pousses de bambou |
Plat |
Facile |
25mn/15mn |
|
|
Filets de canard aux fruits d'hiver |
Plat |
Facile |
40mn/30mn |
|
|
Poulet cocotte |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
|
|
poulet pimant |
Plat |
Facile |
5mn/20mn |
|
|
Dinde aux olives |
Plat |
Moyen |
15mn/240mn |
|
|
Rillettes de canard |
Entrée |
Moyen |
30mn/180mn |
|
|
Pâtes aux légumes |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
L'oie à la Flamande |
Plat |
Moyen |
30mn/120mn |
|
|
Aiguillettes de canard au curry |
Plat |
Facile |
10mn/5mn |
|
|
Tajine de poulet aux herbes |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Poulet aux abricots |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
poulet au gingembre |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
|
|
Ricocette |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Poulet express à l'ail et aux fines herbes |
Plat |
Facile |
5mn/60mn |
|
|
Poulet sauté à l’africaine |
Plat |
Moyen |
25mn/65mn |
|
|
Escalopes de dinde aux trois poivrons |
Plat |
Facile |
25mn/30mn |
|
|
Escalope de poulet aux pommes |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Brochettes de dinde et saucisse à l’estragon |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Poulet aux cacahuètes, sauce asiatique |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Escalopes de dinde au sésame |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Poulet à la mode de Louisiane |
Plat |
Moyen |
20mn/95mn |
|
|
Filets de dinde à la tomate et au vinaigre |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Poulet blanquette aux noisettes |
Plat |
Moyen |
25mn/40mn |
|
|
Salade de mâche aux blancs de dinde |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Poêlée de dinde et endives au curry |
Plat |
Facile |
20mn/25mn |
|
|
Poulet à la marocaine |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
|
|
Emincé de volaille aux légumes |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Emincé de dinde à la crème |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Poulet à la moutarde, à l'estragon et aux champignons |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Poulet au raisin |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Escalope de dinde au vin |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Fondue Bressane |
Plat |
Facile |
10mn/2mn |
|
|
Poulet au curry au lait de coco |
Plat |
Moyen |
15mn/85mn |
|
|
Cuisse de dinde à la moutarde |
Plat |
Facile |
30mn/90mn |
|
|
Pastilla de poulet aux champignons |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
|
|
Brochettes de poulet aux épices |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Aiguillettes de canard aux pêches |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Coq au vin |
Plat |
Facile |
20mn/180mn |
|
|
Curry de dinde à la tomate et au yaourt |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
|
|
Emincés de poulet aux olives et à la sauge |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Blanc de poulet au barbecue |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Blancs de dinde au Saté (Thaïlande) |
Plat |
Facile |
15mn/50mn |
|
|
Brochettes de poulet au poivre |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Escalopes de dinde à la crème et aux morilles |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Poulet aux olives vertes |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
|
|
Magret de canard séché |
Entrée |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
Carpaccio chaud de canard au basilic |
Plat |
Facile |
35mn/5mn |
|
|
Grillade de poulet aux légumes d'été |
Plat |
Moyen |
20mn/10mn |
|
|
soupe de poulet |
Plat |
Facile |
45mn/30mn |
|
|
Riz au poulet citronné |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Sandwichs de poulet à l’ail |
Plat |
Facile |
25mn/15mn |
|
|
Poulet à la bière |
Plat |
Facile |
15mn/90mn |
|
|
Escalopes de dinde aux poivrons |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
|
|
Poulet et crème de melon |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Salade minceur poulet aux agrumes |
Plat |
Facile |
20mn/15mn |
|
|
Rouleaux de dinde épicés |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
|
|
Escalope de poulet à la cardamome |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Escalope de poulet à l’aubergine |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Coquelets au vinaigre balsamique |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Coquelets à l’indienne |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Foie gras poêlé au vinaigre caramélisé |
Entrée |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Aiguillettes de poulet au vinaigre balsamique |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Aiguillettes de poulet à la fêta |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Escalope de poulet au comté |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Aiguillettes de poulet à la crème fleurette |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Le yassa |
Plat |
Facile |
30mn/75mn |
|
|
Canard aux myrtilles |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
|
|
Poulet et crème de myrtilles |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Canette à la brousse de Rove |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Foie gras poêlé au vinaigre de framboise |
Plat |
Moyen |
25mn/30mn |
|
|
Blanquette de poulet au miel |
Plat |
Facile |
25mn/75mn |
|
|
Poulet aux poivrons et épices |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
|
|
Riz au poulet paprika |
Plat |
Moyen |
20mn/30mn |
|
|
Sandwichs de canard à l’ail |
Plat |
Moyen |
25mn/15mn |
|
|
Pintade rôtie aux raisins blancs |
Plat |
Facile |
20mn/90mn |
|
|
Pintade de lait à la bière |
Plat |
Moyen |
25mn/90mn |
|
|
Poêlée de pintade au vinaigre balsamique |
Plat |
Facile |
10mn/40mn |
|
|
Poulet aux châtaignes |
Plat |
Facile |
15mn/40mn |
|
|
Salade de poulet grillé à la cerise |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Poulet au cidre |
Plat |
Facile |
15mn/35mn |
|
|
Poulet à la poudre de noisettes |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
|
|
Blanc de poulet au port salut |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
|
|
Blanc de poulet à la crème de raisins |
Plat |
Facile |
15mn/15mn |
|
|
Poulet au jus de betterave |
Plat |
Facile |
25mn/60mn |
|
|
Poulet à la crème d’ail |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Blanquette de volaille |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
|
|
Ratatouille maison |
Accompagnement |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
Crevettes et poivrons |
Entrée |
Facile |
60mn/0mn |
|
|
Brochettes de canard marinées aux légumes croquants |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
|
|
Pintade aux figues |
Plat |
Facile |
30mn/55mn |
|
|
Poulet rôti |
Plat |
Facile |
1mn/60mn |
|
|
Brochette de poulet BBQ |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
|
|
Escalopes de dinde aux poivrons |
Plat |
Facile |
30mn/30mn |
|
|
Escalopes au curry et tomates pelées |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Poulet à la bière |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
|
|
Tchachouka |
Plat |
Facile |
20mn/30mn |
|
|
Raclette comtoise |
Plat |
Facile |
15mn/5mn |
|
|
Muffins au nutella |
Dessert |
Facile |
15mn/20mn |
|
|
Flan de légumes |
Plat |
Facile |
10mn/45mn |
|
|
Pancakes aux maïs |
Accompagnement |
Facile |
10mn/3mn |
|
|
Pâte à la Carbonara |
Plat |
Facile |
30mn/15mn |
|
|
Poulet au Curry |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
|
|
creme caramel |
Dessert |
Facile |
10mn/15mn |
|
|
Pavlova |
Dessert |
Facile |
20mn/75mn |
|
|
poulet aux olives |
Plat |
Moyen |
20mn/70mn |
|
|
Crème catalane |
Dessert |
Facile |
20mn/10mn |
|
|
Concombre farci au fromage de chèvre |
Entrée |
Facile |
10mn/0mn |
|
|
glace meringuées |
Dessert |
Facile |
10mn/240mn |
|
|
Parmentier de canard sauce parmesan |
Plat |
Moyen |
45mn/40mn |
|
|
Manchons de canard |
Plat |
Moyen |
40mn/90mn |
|
|
Quiche à la feta |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
|
|
Cuisses de pintade aux endives |
Plat |
Moyen |
5mn/25mn |
|
|
Escalope de dinde mayennaise |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
|
|
Poivrons au chèvre |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
|
|
Le sirop de coing |
Accompagnement |
Moyen |
85mn/25mn |
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Gelée de coings et pommes aux épices |
Accompagnement |
Difficile |
60mn/40mn |
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Velouté de carotte coco |
Entrée |
Facile |
10mn/45mn |
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Crêpes chocolat |
Dessert |
Facile |
60mn/30mn |
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Crêpes sans verre doseur et sans repos |
Dessert |
Facile |
10mn/30mn |
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Chou fleur en gratin |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
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Sauté de dinde à ma façon |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
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Tartiflette musulmane |
Plat |
Facile |
30mn/20mn |
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Pavé de Sandre de Loire au beurre rouge |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
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Cake au poulet et aux pruneaux |
Entrée |
Facile |
25mn/45mn |
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Velouté poulet brocolis |
Entrée |
Facile |
25mn/15mn |
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Dinde farcie au foie gras |
Plat |
Moyen |
60mn/150mn |
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Poulet à la sauce arachide |
Plat |
Moyen |
20mn/60mn |
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Chaudeau antillais |
Accompagnement |
Facile |
15mn/15mn |
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Iles flottantes au chocolat |
Dessert |
Moyen |
25mn/15mn |
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Confiture de Framboises |
Accompagnement |
Facile |
20mn/20mn |
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Pintade au vinaigre de framboise |
Plat |
Moyen |
10mn/30mn |
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Les oreillers de Baptiste |
Apéritifs et amuses bouche |
Moyen |
30mn/5mn |
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Poulet aux petits légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
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Poulet aux pruneaux |
Plat |
Moyen |
20mn/90mn |
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Salade de Suprêmes Grillés au Gros Sel |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
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Poulet aux graines de sésame |
Plat |
Facile |
10mn/15mn |
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Doigts de Sorcières aux Saucisses |
Entrée |
Moyen |
10mn/12mn |
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Pintade en cocotte aux champignons des bois |
Plat |
Moyen |
40mn/40mn |
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Pintade rôtie aux pêches |
Plat |
Moyen |
5mn/60mn |
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Suprêmes de pintade dorés à la poêle |
Plat |
Moyen |
3mn/20mn |
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Chapon exotico-normand et fruits secs |
Plat |
Moyen |
30mn/140mn |
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Chapon farçi aux pommes et au foie gras |
Plat |
Moyen |
60mn/180mn |
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Dindonneau aux pommes |
Plat |
Moyen |
15mn/45mn |
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Poulet et pennes au curry et fromage |
Plat |
Moyen |
10mn/50mn |
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Poulet aux oignons dorés |
Plat |
Moyen |
10mn/40mn |
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Tajine au poulet et à la citrouille |
Plat |
Facile |
30mn/60mn |
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|
Potée |
Plat |
Facile |
15mn/60mn |
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Pintade farcie caramélisée aux épices |
Plat |
Facile |
30mn/60mn |
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Orloff de Dindonneau au Vin Blanc |
Plat |
Facile |
10mn/120mn |
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Poulet au vin jaune |
Plat |
Facile |
20mn/90mn |
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Chapon épicé aux poires et aux châtaignes |
Plat |
Difficile |
20mn/180mn |
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Recette des îles |
Plat |
Moyen |
15mn/30mn |
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Feuilleté aux pommes et foie gras |
Entrée |
Facile |
45mn/20mn |
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Chapon de fête au champagne |
Plat |
Moyen |
15mn/60mn |
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|
Pintadeau au boudin blanc |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
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|
Curry de dinde |
Plat |
Moyen |
20mn/20mn |
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Coeurs de canards gras en persillade |
Plat |
Moyen |
30mn/20mn |
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Escalopes à la crème de champignons |
Plat |
Moyen |
10mn/35mn |
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Coq au Pineau des Charentes |
Plat |
Moyen |
60mn/180mn |
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Cuisse de Dinde aux Herbes |
Plat |
Facile |
10mn/60mn |
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|
Brochettes de volaille marinées |
Plat |
Facile |
10mn/10mn |
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Rôti de dinde aux petits légumes |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
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Poêle de poulet à l'asiatique |
Plat |
Moyen |
20mn/25mn |
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Canard au vin et ses carottes |
Plat |
Facile |
20mn/180mn |
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Coquelet farci à l'estragon |
Plat |
Moyen |
60mn/30mn |
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|
Poulet en Persillade |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
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Escalopes à la crème et ses champignons |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
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|
Magrets de canard aux pruneaux |
Plat |
Facile |
15mn/30mn |
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|
Cuisses de poulet aux pommes de terre |
Plat |
Facile |
5mn/40mn |
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Magret de canard asiatique |
Plat |
Moyen |
10mn/15mn |
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Canard à l'orange |
Plat |
Moyen |
60mn/120mn |
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Coquelets au paprika |
Plat |
Facile |
10mn/30mn |
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Verrines Mangue Orange |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
15mn/0mn |
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Brochettes de Poulet Tandoori |
Plat |
Facile |
25mn/20mn |
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Poulet Massala (Inde) |
Plat |
Moyen |
20mn/15mn |
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Brochettes de Poulet à la Grecque |
Plat |
Facile |
15mn/10mn |
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Brochettes de dinde sauce légère |
Plat |
Facile |
10mn/20mn |
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Brochettes de poulet marinées à l'harissa |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
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Brochettes express à la japonaise |
Plat |
Facile |
5mn/20mn |
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Brochettes de Poulet aux 5 épices |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
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|
Houmos |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
25mn/75mn |
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Caviar d’aubergines |
Apéritifs et amuses bouche |
Facile |
10mn/10mn |
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|
Crème brûlée aux figues |
Dessert |
Moyen |
20mn/60mn |
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Brochettes de Dinde Marinées aux Poivrons |
Accompagnement |
Facile |
15mn/20mn |
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Brochettes de Dinde au Pesto |
Accompagnement |
Facile |
15mn/20mn |
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|
Cardons au Poulet et son Vin Blanc |
Plat |
Moyen |
15mn/20mn |
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Risotto de Poulet et Raisins Secs |
Plat |
Facile |
15mn/20mn |
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Papillotes de Poulet aux Amandes |
Plat |
Facile |
15mn/40mn |
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|
Papillotes de Poulet à l’Ananas |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
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|
Papillotes de Chèvre aux Poires |
Entrée |
Facile |
15mn/10mn |
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Papillotes de Poulet Curry Coco |
Plat |
Facile |
15mn/25mn |
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Foies de Volaille aux Cardons |
Entrée |
Moyen |
15mn/15mn |
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Émincé de Poulet et sa Sauce aux Épinards |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
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Pois Mange-Tout de Poulet aux Légumes |
Plat |
Moyen |
15mn/25mn |
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|
Gratin de Penne au Poulet |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
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Gratin de Gnocchis au Poulet |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
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Pintade sur Lit de Pois Gourmands |
Plat |
Facile |
10mn/25mn |
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Escalopes de Dinde et sa Crème de Pourpier |
Plat |
Facile |
10mn/50mn |
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Poitrine de Dinde aux Scorsonères |
Plat |
Moyen |
15mn/35mn |
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Tajine de Poulet aux Abricots Secs et Graines de Sésame |
Plat |
Facile |
20mn/40mn |
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Tajine de Poulet aux Olives et Citrons Confits |
Plat |
Moyen |
25mn/40mn |
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Tajine de Poulet aux Dattes |
Plat |
Facile |
25mn/25mn |
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Tajine de Poulet aux Pois Mange-tout |
Plat |
Facile |
20mn/45mn |
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Tajine de Poulet aux 5 Épices |
Plat |
Facile |
25mn/40mn |
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Tajine de Poulet à la Mangue et aux Amandes |
Plat |
Moyen |
25mn/45mn |
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Suprêmes de Poulet aux Cèpes |
Plat |
Facile |
20mn/20mn |
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Suprêmes de Dinde aux Girolles |
Plat |
Facile |
20mn/10mn |
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|
Crumble de Châtaigne, Dinde et Cheddar |
Plat |
<
