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Astuce cuisine : Givrer un verre à cocktail
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L'astuce
"Givrer" un verre consiste à créer une collerette de givre (de sucre) sur le rebord du verre. C'est simple à faire et ça fait de l'effet !
Pour cela, préparez une coupelle contenant du sucre (le mieux est d'utiliser du sucre coloré avec du sirop).
Frottez une rondelle de citron sur le bord du verre à cocktail pour le rendre humide, puis trempez le verre dans le sucre en tournant doucement. Laissez le sucre sécher à température ambiante pour qu'il tienne bien.
| Astuce proposée par Marie-Ange . | ||
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