La vie agreable

• 1 bouquet de basilic
• 2 gousses d'ail
• 80 g d'amandes entières
• 30 g de parmesan
• 8 cl d'huile d'olive
• Sel et poivre

• Mixez ensemble le basilic, l'ail, les amandes et le parmesan.
• Ajoutez progressivement l'huile tout en mixant, de façon à ce que le pesto soit bien lisse.
• Salez et poivrez à votre goût.

Pour bien vous occuper de vos jonquilles, il ne faut surtout pas couper les feuilles mais au contraire les laisser sécher afin d'éviter que le bulbe ne s'affaiblisse.  

On a tous un jour récolté quelques beaux noyaux d'abricots et/ou ouverts pour en extraire l'amande. Si on les plante dans un pot, germeront-ils?

Le noyau d'abricot n'a pas besoin d'être stratifié. Il existe trois méthodes pour le faire pousser :
1 : Plantez le noyau pointe vers le haut et être patient, entre 1 et 5 mois.
2 : Cassez la coque et plantez l'amande en grattant un peu la pointe : attendez entre 2 et 6 semaines.
3 : Grattez la pointe de l'amande après l'avoir sortie de la coque, puis enroulez-le dans du coton (tenir humide tout le temps) au soleil dans la journée. Dès que la racine sort, plantez dans du terreau.

Attendez un an pour qu'il ait bien poussé avant de le mettre dans un substrat drainant. Cette précaution est valable pour les trois méthodes.