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Blog créé le 11/01/2008

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Un peu de viennoiserie

 03/09/2020
Bonsoir 
Jai retrouvé ma feuille avec mes croissants briochée 
40 gr levure 500gr farine  100gr de beurre du lait 150ml
Sel et 100gr de Sucre palpables 
Commencer par la levure farine sel et  sucre le  beurre 
Mélanger comme pour une brioche repos puis étalez et former ses croissants. Il le reste un peu de pâte j'ai étalez et ajouter fu Nutella roulé en boudin 
Cuire a 190 degrés 15 min 
Belle soirée lisette 



 

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