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Blog créé le 13/06/2008

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CUPCAKES Ferrero

 14/11/2014
pour les gourmands lisez ce qui suit on vient de me la donner je la partage avec vous
 

Attention, l’abus des bonnes choses est indispensable à la santé et au moral !

Ce qu’il vous faut (pour 6 à 8 cupcakes) :

– 2 oeufs

– 40 gr de sucre

– 25 gr de poudre d’amande

– 20 gr de farine

– 50 gr de beurre

– 50 gr de chocolat

– Un pot de nutella

– 8 Ferrero Rocher (ou autres chocolats)

La recette :

1. Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.

2. Battre dans un saladier ou à l’aide d’un robot les oeufs et le sucre jusqu’à obtenir une crème bien blanche.

3. Ajoutez à cette crème la poudre d’amande et la farine.

4. Ajoutez le chocolat et le beurre fondu à la préparation et mélangez.

5. Mettre la préparation dans vos moule à muffins préalablement beurrés puis faire cuire au four préchauffé pendant 15 minutes à 180°c.

6. Laissez refroidir puis creusez un trou dans vos cupcackes (voir photo). Déposez une cuillère de Nutella puis le Ferrero dessus. C’est prêt !

 

Bon appétit!

ps on peut remplaçer le nutella par une ganache maison autres parfums couleurs etc libre à vous 




 

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