1 boîte (410 g) de lait Gloria 4 oeufs 4 trs épaisses de jambon Sérano ou autre sel et poivre 1 pâte feuilletée ou brisée j'ai fait ma pâte
Ingrédients à ajouter à la base Gloria
1 kg de brocolis surgelés
1 kg de choux fleurs surgelés
1 pincée de noix de muscade
Préparation 1- Faites blanchir quelques minutes les brocolis et les choux fleurs dans de l'eau salée. 2- Faites une sauce en mélangant les oeufs, le lait Gloria avec une pincée de sel, poivre et noix de muscade. 3- Sur le fond d'une pâte feuilletée achétée ou préparée par vos soins, déposez les légumes égouttés et versez par dessus la préparation. 4- Faîtes cuire au four pendant 45 mn et servez chaud
j'ai juste rajouté du jambon de sérano en petits mx sur la recette de base
le lien vers les recettes